Слойки
флешмоб с 15 по 22 января 2023
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 След.
Сейчас эту тему просматривают: Нет
|
|
| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112424
В дневниках: 58363
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
  Добавлено: Пн Янв 16, 2023 11:16 Заголовок сообщения: Слойки |
|
|
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем печь слойки. Это могут быть и булочки, и печеньки. Сами понимаете, из слоеного теста)) Тесто может быть покупное или сами приготовьте. Так называемое ложное слоеное тоже, конечно, считается)) С начинками или без - вам решать. Сладкие или несладкие - тоже ваш выбор.
Напоминаю: участники пекут слойки и не забывают делиться фото и рецептами своего творчества. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ. Также полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в КАТАЛОГЕ .
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
Неделя национальной кухни
Неделя армянской кухни
Неделя итальянской кухни
Неделя корейской кухни
Неделя немецкой кухни
Неделя украинской кухни
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
Последний раз редактировалось: Мираж (Вс Окт 29, 2023 10:17), всего редактировалось 2 раза |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
nirami
Школьные годы
![]()
На сайте с 28.05.11
Сообщения: 1051
В дневниках: 58
|
| Добавлено: Пн Янв 16, 2023 15:40 |
|
|
|
ой, а что такое ложное слоеное? |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112424
В дневниках: 58363
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Genny79
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4372
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
|
| Добавлено: Пн Янв 16, 2023 18:05 |
|
|
Мираж
Ира, а такую большую слойку можно?
![]()
Слойка-ёлочка с сахаром и корицей.
Из обрезков рулетики сделала, тоже с сахаром и корицей.
Последний раз редактировалось: Genny79 (Пн Янв 16, 2023 20:34), всего редактировалось 3 раза |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
  Благодарностей:
(4) |
|
|
| |
Нюнюта
Школьные годы
![]()
На сайте с 15.06.17
Сообщения: 1062
В дневниках: 7
Откуда: Ленинский, Западный
Карта № 024931
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112424
В дневниках: 58363
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
| Добавлено: Пн Янв 16, 2023 20:20 |
|
|
Genny79
да, конечно. Чем она не слойка? )) |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
pima
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 19.11.04
Сообщения: 4057
В дневниках: 22
Откуда: Железнодорожный р-н
|
| Добавлено: Пн Янв 16, 2023 20:33 |
|
|
О, как кстати! Богини слоеного теста, подскажите, почему могут крошиться слойки  ? (Я сама не делаю ничего из слоеного теста). На прошлой неделе сын купил замороженное слоеное тесто в магазине и решил сделать самые простые слойки по рецепту на упаковке. Так вот, слойки очень крошились. Почему это могло быть? |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Сална
Академик
![]()
На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31233
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
pima
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 19.11.04
Сообщения: 4057
В дневниках: 22
Откуда: Железнодорожный р-н
|
| Добавлено: Пн Янв 16, 2023 21:31 |
|
|
Сална
Слойки очень сильно крошились, так явно не должно было быть.  . |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
лесенка
Академик
![]()
На сайте с 26.06.08
Сообщения: 39179
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Genny79
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4372
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
|
| Добавлено: Вт Янв 17, 2023 6:01 |
|
|
pima
Может еще само тесто было не очень хорошего качества. Очень трудно стало купить вкусное тесто. Или не поднимается, или крошится. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
pima
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 19.11.04
Сообщения: 4057
В дневниках: 22
Откуда: Железнодорожный р-н
|
| Добавлено: Вт Янв 17, 2023 7:52 |
|
|
лесенка
Genny79
Спасибо!
А сколько замороженное тесто должно полежать при комнатной температуре до работы с ним?
Genny79
А Вы можете дать рецепт ёлочки с фотографии  ? |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Genny79
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4372
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
|
| Добавлено: Вт Янв 17, 2023 9:28 |
|
|
pima
В интернете по первому же рецепту делала.
Вот тут примерно видно как делается. Есть закусочные варианты с сыром, колбасой.
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
| Благодарностей:
(2) |
|
|
| |
esera
Академик
![]()
На сайте с 01.03.08
Сообщения: 8883
В дневниках: 17383
Откуда: не теряйте меня доступ в интернет раз в три дня
|
| Добавлено: Вт Янв 17, 2023 11:44 |
|
|
|
Тесто размораживается, так что вечером будут фото |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Земляничка
Кулинарная книга 2021
![]()
На сайте с 29.11.08
Сообщения: 8247
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
|
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
