Новости сайта и форума Sibmama 
[Дизайн интерьеров]
ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ЕВРОПЕЙСКОЕ ЖИЛЬЕ ОТ РУССКОГО?

А тема-то вызвала горячие споры!
 
Планирование дачного участка
Завтрак с творогом
флешмоб с 24 по 30 декабря 2018

На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 100881
В дневниках: 31371
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 3:49    Заголовок сообщения: Завтрак с творогом Ответить с цитатой

По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".

На этой неделе в нашем флешмобе активно участвуют завтраки с творогом. Это вкусно и полезно.

Это может быть просто творог со сметаной (йогуртом, сливками, молоком). Это могут быть сырники, вареники, творожная выпечка. Это может быть сладко или НЕ сладкое блюдо. Главное, чтобы присутствовал творог.

Напоминаю: участники готовят завтраки с творогом именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски
Скрытый текст:

Заготовки из огурцов - 2018
Заготовки из помидоров
Заготовки из помидоров-2016
Заготовки из баклажанов
Заготовки из перцев и баклажанов
Закуски из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Картофельный салат
Квашеная капуста
Квашеные овощи
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Овощная икра
Паштет печеночный
Печёночный торт
Праздничный салат
Рулетики из баклажанов
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с водорослями
Салат с креветками
Салат с курицей
Салат с печенью
Салат с фасолью
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты с грибами
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Салаты с морепродуктами
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Форшмак
Фруктовый салат
Фуршетные закуски
Шарики закусочные
Шаурма домашняя


Вторые блюда

Скрытый текст:
Азу
Бефстроганов
Бигос
Бифштекс
Бризоль
Буженина
Вареники
Вареники с ягодами
Варнишкес
Галушки
Голубцы
Горошница
Готовим в рукаве
Готовим с баклажанами
Гречаники
Грузинчики
Гуляш
Гюльчехра
Домашние сосиски и сардельки
Домашняя колбаса
Драники
Ёжики
Жареная рыба
Запеканка с тыквой
Жюльен
Запеканка с рыбой
Запеканка с баклажанами
Запеканка с мясом
Запеченное мясо
Запеченный картофель
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Кальмары фаршированные
Капустная запеканка
Карри
Картофель запеченный
Картофельная запеканка
Картофельное пюре
Котлеты печеночные
Куриная грудка в духовке
Куриные ножки
Курица в сливочном соусе
Курица запеченная
Лазанья
Лаханоризо
Макаронник (лапшевник)
Макароны по-флотски
Манты и позы
Мусака
Мясное суфле
Мясной хлеб
Мясные зразы
Мясные котлеты
Мясные рулетики
Мясо кисло-сладкое
Нудли и штрудли
Овощная запеканка
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Отбивные
Пастрома
Паста по-итальянски
Пельмени нетрадиционные
Перцы фаршированные
Плов
Птичьи потрошки
Пян-се
Рататуй
Ризотто
Рулет из фарша
Рулька
Рыба запеченная
Рыба запеченная - 2
Рыба под маринадом
Рыбные котлеты

Рыбный рулет
Свиные ребрышки
Сказочная птичка
Стожки
Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум
Чахохбили
Шашлык в духовке



Разное

Скрытый текст:

Блюда для детей
Блюда из нута и гороха
Блюда из тыквы
Блюда на пару
Блюда с вареными яйцами
Блюда с виноградом
Блюда с перловкой
Блюда с черемшой
Всё из клубники
Всё из клубники - 2018
Всё из сливы
Глинтвейн
Гнёзда
Горячие бутерброды
Готовим в горшочках
Гранола
Гренки
Домашний майонез
Домашний сыр
Заготовки из кабачков и патиссонов
Заготовки из крыжовника
Запеканка морковная
Жара...
Коктейли для взрослых
Консервируем огурцы
Китайская кухня
Молочная каша. Молочный суп
Молочный коктейль
Омлет
Прохладительные напитки
Новогодний флешмоб по безалкогольным напиткам
Первая зелень
Ревень
Самое летнее блюдо
Соусы и приправы из помидоров
Смузи. Весна
Смузи. Лето
Сухарики и чипсы
Фаршированные помидоры
Фруктовые соусы
Хлебная запеканка
Чай, какао, кофе, горячий шоколад
Шакшука
Яичница
Яйца Бенедикт
Яйцо пашот


Выпечка, десерты

Скрытый текст:

Безе
Беляши
Бискотти
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Блины и блинчики-2017
Блины и блинчики-2018
Брауни
Булочный пирог
Ватрушки
Вафли советские
Венские (бельгийские) вафли
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка из творожного теста
Выпечка с кокосом
Выпечка с кокосом-2
Выпечка с маком
Выпечка с ревенем
Выпечка со смородиной
Выпечка с тыквой
Галета
Гриссини
Гужеры
Десерт с грушей
Десерты с бананами
Десерты с клубникой
Десерты с кокосом
Домашнее мороженое
Домашний мармелад
Жаворонки
Желе
Закусочные кексы
Заливные пироги
Картофельный пирог
"Картошка" и "колбаска"
Киш
Крамбль
Кокосовое печенье
Кулебяка
Куличи и пасхи - 2103
Куличи и пасхи - 2014
Куличи и пасхи - 2015
Куличи и пасхи - 2016
Куличи и пасхи - 2017
Куличи и пасхи - 2018
Курабье
Лепёшки
Лимонная выпечка
Манник
Маффины
Медовый торт
Медовое печенье
Молочное желе, панна котта, бланманже
Морковный пирог
Оладьи
Осетинские пироги
Панкейки
Пахлава
Пирог с мясом
Пироги из лаваша
Пироги с капустой
Пицца
Печеные яблоки
Пирожки с ливером
Пита с начинкой
Плетенка
Постная выпечка
Пряники разные
Пудинг
Рахат-лукум
Рогалики
Рыбный пирог
Сабурани, ачма
Самбук
Сахарные булочки
Сербский хлеб
Сконы
Сладкий мусс
Сладкий рулет
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сырники
Тарт
Творожная выпечка
Творожная запеканка
Творожные сырки
Тирамису
Тирольский пирог
Торт "Графские развалины"
Торт "Муравейник"
Трайфл
Фытыр - египетский пирог с заварным кремом
Хачапури
Хворост
Хлеб
Хлеб-2017
Чебуреки
Чизкейк
Цветаевский яблочный пирог
Чак-чак
Шаньги
Шоколадная выпечка
Шоколадное печенье

По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Янв 07, 2019 6:50), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
P'oljushka
Академик
Академик


На сайте с 26.08.09
Сообщения: 10352
В дневниках: 1776
Откуда: Новосибирск, район НГПУ
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 8:50     Ответить с цитатой

У меня как раз сегодня сырники с вишнёвым джемом на завтрак :-)
_________________
была мамусенька

СП Кубики и развивающие карточки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Акиня
Сужающая объемы и расширяющая горизонты
Сужающая объемы и расширяющая горизонты


На сайте с 08.02.10
Сообщения: 20206
В дневниках: 2568
Откуда: г.Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 9:16     Ответить с цитатой

Блин поздно зашла :D

На завтрак были ленивые вареники. Повторяю их часто, так что покажу обязательно как готовлю. ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4408
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 9:50     Ответить с цитатой

а у меня всё совсем просто. Творог, сметана и персиково-абрикосовое варенье.
Творог на завтрак моё любимое блюдо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5400
В дневниках: 15
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 10:23     Ответить с цитатой

У меня сегодня ПП завтрак :-)


Творог, овсяные хлопья, яйцо.
_________________
Мой пристрой в дневнике. Только брендовые вещи. https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=815550
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 5  
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4408
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 10:37     Ответить с цитатой

Ольkа М
А рецепт поподробней. Хлопья сухие?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5400
В дневниках: 15
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 10:49     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай

Хлопья Геркулес традиционные (самые крупные) - 35 гр. Перемалываю на кофемолке.
Добавляю полпачки творога (90-100 гр). Лучше всего Ирменский.
1 яйцо.
Все хорошо перемешиваю. Выпекаю в мультипекаре Редмонд, панели - венские вафли или гриль. Получается 2 вафли или 2 сырника.

В качестве жиров беру 30 гр сыра, или 1ст.л. сметаны, или 30 гр красной слабосоленой рыбки, или 1 ч.л. красной икры.
_________________
Мой пристрой в дневнике. Только брендовые вещи. https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=815550
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4408
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 11:21     Ответить с цитатой

Ольkа М
Спасибо, возьму на заметку. У меня, правда, нет гриль приспособлений, но, думаю, и на сковороде будет очень вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5400
В дневниках: 15
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 11:27     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай
Да, на сковороде тоже вкусно. У меня просто нет маленькой.
_________________
Мой пристрой в дневнике. Только брендовые вещи. https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=815550
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
e_z
Профессор
Профессор


На сайте с 04.05.11
Сообщения: 7185
В дневниках: 381
Откуда: Россия
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 11:51     Ответить с цитатой

Ольkа М
А овсяная мука не подойдёт? Обязательно нужно хлопья молоть?
_________________

:puh_green: Продам кабинку в овощехранилище "Бугринский" Связь через ЛС. Подробнее в теме: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1626788 :puh_green:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5400
В дневниках: 15
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 13:13     Ответить с цитатой

e_z писал(а):
Ольkа М
А овсяная мука не подойдёт? Обязательно нужно хлопья молоть?

Подойдет, наверное. Мне кажется, в хлопьях пользы больше, чем в муке. И я не измельчаю до состояния муки.
_________________
Мой пристрой в дневнике. Только брендовые вещи. https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=815550
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
krista_20
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 04.11.13
Сообщения: 4007
В дневниках: 313
Откуда: Новосибирск, Бугринская роща
СообщениеДобавлено: Пн Дек 24, 2018 21:43     Ответить с цитатой

Я хочу научиться делать сырники вкусные и пышные, может кто то поделится оооочень подробным рецептом :oops: а так у меня только икеевские получаются, которые разогреть надо в духовке :haha:
_________________
Пристрой новых вещей и обуви на мальчика! https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=723771
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Счастливые
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.11.12
Сообщения: 648
Откуда: Новосибирск, Ленинский район
СообщениеДобавлено: Вт Дек 25, 2018 0:41     Ответить с цитатой

У нас вот такая запеканка очень прижилась. С разными ягодами уже делали и всегда удачно) Сегодня были виктория, черника и красная смородина

Рецепт из флеш-моба по творожным запеканкам https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=37674092#37674092
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
*Стюра*
Академик
Академик


На сайте с 14.09.11
Сообщения: 26688
В дневниках: 126
Откуда: Левый берег
СообщениеДобавлено: Вт Дек 25, 2018 8:19     Ответить с цитатой

А у меня на завтрак, после кашки, творожные полосатики)
Сахзам можно на сахар заменить (по вкусу), обезжиренный какао-на обычный какао-порошок, творог на более жирный, белый йогурт на нежирную сметану

в 100 гр молока (2,5%) замачиваем 10 гр.желатина на 30 минут - затем нагреваем до растворения желатина (но не кипятим)
100 гр творога (2%) смешиваем со 100 гр белого йогурта, сахарозаменителем по вкусу и в блендер до состояния однородной массы.
Соединяем творожную массу и желатин в молоке, перемешиваем.
Полученную смесь делим на 2 части, в одну из которых добавляем 10 гр. какао (у меня фитпарад обезжиренный) и перемешиваем.
В силиконовые формочки выкладываем ложечкой - 1 ложка белой смеси, 1 ложка-с какао.
И убираем в холодильник, застывают за пару часов


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 3  
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4408
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Вт Дек 25, 2018 11:13     Ответить с цитатой

яйцо, пачка творога, 2 чайные ложки сахара
разминают вилкой, добавляю столовую ложку с горкой муки и полчайной ложки соды
ставлю сковороду с растительным маслом на максимум и формирую сырники. Обваливают в муке на два раза
Опускаются сырники в сковороду и практически сразу как всё опустила, начинаю переворачивать. закрываю крышкой и выключают плиту. Через 5 минут можно подавать на стол. Со сметаной или вареньем.

Остаётся сказать Приятного аппетита
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 3  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Страница 1 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах