Новости сайта и форума Sibmama 
[Цветочный флешмоб]
СЦИНДАПСУС
До 20 ЯНВАРЯ оставляйте фото В ЭТОЙ ТЕМЕ >>>>
Планирование дачного участка
Салаты с грибами
флешмоб с 27 ноября по 3 декабря 2017

На страницу 1, 2  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 100881
В дневниках: 31371
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 8:34    Заголовок сообщения: Салаты с грибами Ответить с цитатой

По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".

Приветствую вас, друзья!

На этой неделе мы будем готовить салаты с грибами. Тут все понятно. Но уточним, что грибы могут быть любыми: солеными, маринованными, сырыми (шампиньоны) и т.д.

Напоминаю: участники готовят салаты с грибами именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски

Скрытый текст:
Заготовки из помидоров
Заготовки из помидоров-2016
Заготовки из баклажанов
Заготовки из перцев и баклажанов
Закуски из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Картофельный салат
Квашеная капуста
Квашеные овощи
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Овощная икра
Паштет печеночный
Печёночный торт
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с креветками
Салат с печенью
Салат с фасолью
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Салаты с морепродуктами
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Форшмак
Фуршетные закуски
Шарики закусочные
Шаурма домашняя


Вторые блюда

Скрытый текст:
Азу
Бефстроганов
Бигос
Бифштекс
Бризоль
Буженина
Вареники
Вареники с ягодами
Голубцы
Горошница
Готовим с баклажанами
Гречаники
Грузинчики
Гуляш
Гюльчехра
Домашние сосиски и сардельки
Домашняя колбаса
Драники
Ёжики
Жареная рыба
Рыба запеченная
Жюльен
Запеканка с рыбой
Запеканка с баклажанами
Запеканка с мясом
Запеченное мясо
Запеченный картофель
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Кальмары фаршированные
Капустная запеканка
Карри
Картофельная запеканка
Картофельное пюре
Куриная грудка в духовке
Куриные ножки
Курица в сливочном соусе
Курица запеченная
Лазанья
Макаронник (лапшевник)
Макароны по-флотски
Манты и позы
Мусака
Мясное суфле
Мясной хлеб
Мясные зразы
Мясные котлеты
Мясо кисло-сладкое
Нудли и штрудли
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Пастрома
Паста по-итальянски
Перцы фаршированные
Плов
Птичьи потрошки
Пян-се
Рататуй
Ризотто
Рулет из фарша
Рулька
Рыба под маринадом
Рыбные котлеты

Рыбный рулет
Свиные ребрышки
Стожки
Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум
Чахохбили


Разное

Блюда из нута и гороха
Скрытый текст:
Блюда из тыквы
Блюда на пару
Блюда с вареными яйцами
Блюда с виноградом
Всё из клубники
Всё из сливы
Гнёзда
Горячие бутерброды
Готовим в горшочках
Гранола
Гренки
Домашний майонез
Домашний сыр
Заготовки из кабачков и патиссонов
Заготовки из крыжовника
Запеканка морковная
Коктейли для взрослых
Консервируем огурцы
Китайская кухня
Молочная каша. Молочный суп
Молочный коктейль
Омлет
Прохладительные напитки
Новогодний флешмоб по безалкогольным напиткам
Первая зелень
Смузи. Весна
Смузи. Лето
Сухарики и чипсы
Фаршированные помидоры
Фруктовые соусы
Шакшука
Яичница
Яйцо пашот


Выпечка, десерты

Скрытый текст:

Безе
Беляши
Бискотти
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Блины и блинчики-2017
Брауни
Булочный пирог
Ватрушки
Вафли советские
Венские (бельгийские) вафли
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка с кокосом
Выпечка с кокосом-2
Выпечка с ревенем
Выпечка со смородиной
Галета
Десерт с грушей
Десерты с клубникой
Десерты с кокосом
Домашнее мороженое
Домашний мармелад
Жаворонки
Желе
Закусочные кексы
Заливные пироги
"Картошка" и "колбаска"
Киш
Крамбль
Кулебяка
Куличи и пасхи - 2103
Куличи и пасхи - 2014
Куличи и пасхи - 2015
Куличи и пасхи - 2016
Куличи и пасхи - 2017
Курабье
Лепёшки
Лимонная выпечка
Манник
Маффины
Медовый торт
Медовое печенье
Молочное желе, панна котта, бланманже
Морковный пирог
Оладьи
Осетинские пироги
Пахлава
Пирог с мясом
Пироги из лаваша
Пироги с капустой
Пицца
Печеные яблоки
Пита с начинкой
Постная выпечка
Пряники разные
Пудинг
Рахат-лукум
Рогалики
Рыбный пирог
Сабурани, ачма
Самбук
Сахарные булочки
Сербский хлеб
Сладкий мусс
Сладкий рулет
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сырники
Творожная выпечка
Творожная запеканка
Творожные сырки
Тирамису
Тирольский пирог
Торт "Графские развалины"
Торт "Муравейник"
Трайфл
Фытыр - египетский пирог с заварным кремом
Хачапури
Хворост
Хлеб
Чебуреки
Чизкейк
Цветаевский яблочный пирог
Чак-чак
Шаньги
Шоколадное печенье
Штоллен
Штрудель
Энергетические батончики
Яблочный пирог
Ягодный пирог


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Дек 04, 2017 9:06), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Topolek
Умница 2010
Умница 2010


На сайте с 04.05.06
Сообщения: 19261
В дневниках: 290
Откуда: Академ
Карта № 000007

СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 13:05     Ответить с цитатой

Грибы готовим, и сейчас есть пара видов в заморозке, но как-то ни одного салата в активе. Хотелось бы увидеть рецепты любимых салатов, удачных. Вдруг и под нашу семью подойдет.
_________________
Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 31197
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 13:21     Ответить с цитатой

Topolek писал(а):
Грибы готовим, и сейчас есть пара видов в заморозке, но как-то ни одного салата в активе. Хотелось бы увидеть рецепты любимых салатов, удачных. Вдруг и под нашу семью подойдет.

Самый считаю просто
у меня белый гриб замороженный всегда для него

морковочка+лук обжаренные
мясо можно говядину или куру-отварить и так-же обжарить
и грибы отварные обжаренные

далее заправить по вкусу:или майонез или соус
можно так-же добавить горошек зелёный

Очень вкусно и сытно :girl_flower:

Вечером с фото выставлю.
_________________
Продаётся йорко-девочка 1 год
Royal*Monge по опт цене

Все комплекты из ПРИСТРОЯ В НАЛИЧИИ без ОРГ%

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 2  
 
Многоточие
Академик
Академик


На сайте с 14.07.06
Сообщения: 18644
В дневниках: 15303
Откуда: Калининград
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 14:34     Ответить с цитатой

Сладкая Соне4ка
Такой белковый удар!
Мясо, грибы, бобовые!
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 31197
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 14:36     Ответить с цитатой

Многоточие писал(а):
Сладкая Соне4ка
Такой белковый удар!
Мясо, грибы, бобовые!

Ну это тема не по ПП и калорийности и т.д.

Сама такой именно сейчас я тоже кушать не буду))
_________________
Продаётся йорко-девочка 1 год
Royal*Monge по опт цене

Все комплекты из ПРИСТРОЯ В НАЛИЧИИ без ОРГ%

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь


На сайте с 05.03.10
Сообщения: 31659
В дневниках: 50
Откуда: Искитим
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 14:38     Ответить с цитатой

Сладкая Соне4ка
А я бы скушала такой салатик, я почти такой же делаю :-) Это очень вкусно ;)
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 31197
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 14:39     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
Сладкая Соне4ка
А я бы скушала такой салатик, я почти такой же делаю :-) Это очень вкусно ;)

Я просто привожу себя в порядок :haha:

Грибочки размораживаются :girl_flower:

Хочу его сделать *формированный* сегодня :in_love:
_________________
Продаётся йорко-девочка 1 год
Royal*Monge по опт цене

Все комплекты из ПРИСТРОЯ В НАЛИЧИИ без ОРГ%

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Многоточие
Академик
Академик


На сайте с 14.07.06
Сообщения: 18644
В дневниках: 15303
Откуда: Калининград
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 15:46     Ответить с цитатой

Сладкая Соне4ка
Никаких претензий по поводу ПП.
Да и если не майонез, то почему бы и не причислить его к ПП.
Знать бы еще какая заправка подойдет к нему не майонезная...
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
*Стюра*
Академик
Академик


На сайте с 14.09.11
Сообщения: 26688
В дневниках: 126
Откуда: Левый берег
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 19:07     Ответить с цитатой

Сладкая Соне4ка
мне кажется,если овощи обжарить слегка на антипригарной, добавить чуть бульона (на котором отварить грудку)вместо масла, и заправить йогуртом, например, то очень даже ПП
Как раз на ужин -белковый удар)


Последний раз редактировалось: *Стюра* (Пн Ноя 27, 2017 20:51), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 31197
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 19:50     Ответить с цитатой

Салат с грибами(очень калорийный,НО очень вкусный и сытный!!!

Белый гриб,замороженный у меня,лук,морковочку,отварную курочку-
всё по отдельности обжарила на раст.масле.
Укладывала слоями,немного поливая соусом:белый йогурт+горчичка+соевый соус.



_________________
Продаётся йорко-девочка 1 год
Royal*Monge по опт цене

Все комплекты из ПРИСТРОЯ В НАЛИЧИИ без ОРГ%

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 7  
 
asyama
Детский сад
Детский сад


На сайте с 28.10.11
Сообщения: 410
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 27, 2017 20:56     Ответить с цитатой

салат "Смертельный номер" или "полянка"

салат укладывается слоями в глубокую салатницу покрытую пищевой пленкой, слои промазываются майонезом, сначала целые грибы шляпками вниз, если резанные то без разницы как, следом замаринованный заранее лук полукольцами в уксусе пополам с водой, морковь, на терке, маринованные огурцы(можно и свежие) на терке , слой порезанного мяса или колбасы, колбасный сыр на терке, картофель на терке, и яйца на терке, салат убрать на пропитку на 12 часов, потом накрыть широким блюдом и перевернуть, убрать пленку

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:

ой грибы шампиньоны маринованые целые , но у меня жаренные опята :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 3  
 
Asbuka
Цветик-Семицветик
Цветик-Семицветик


На сайте с 31.10.08
Сообщения: 56166
В дневниках: 2080
Откуда: Чистая Слобода
Карта № 445566
СообщениеДобавлено: Вт Ноя 28, 2017 17:48     Ответить с цитатой

asyama
А морковь сырая в вашем салате?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
asyama
Детский сад
Детский сад


На сайте с 28.10.11
Сообщения: 410
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Вт Ноя 28, 2017 18:58     Ответить с цитатой

все вареное, и яйца и картошка и морковь и мясо :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Танчур
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 01.03.10
Сообщения: 3095
В дневниках: 9
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 29, 2017 10:26     Ответить с цитатой



Состав

300 г свежих шампиньонов
3 яйца
3-4 средних морковки
растительное масло для жарки

Это любимый салат моих домашних. :-) Грибы и морковку обжариваю на растительном масле, яйца отвариваю, тру на тёрке. Всё смешиваю. Ничем дополнительно не заправляю, достаточно того масла, на котором жарились грибы и морковка. Такой салат отличный вариант для тарталеток.
_________________
Если вы не боретесь, вас невозможно победить (восточная мудрость)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора          благодарностей: 4  
 
DonnaMadonna
Студент
Студент


На сайте с 19.04.12
Сообщения: 2453
Откуда: Барнаул. Забираю из ББ или Флагман
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 29, 2017 13:01     Ответить с цитатой

Нежный салатик



Куриное филе 200 гр
Маринованные опята 150гр
Картофель - 2 шт
Яйца -2-3
Майонез
Свежий укроп



Куриное филе отварила, воду не солила. Яйца сварила вкрутую, Картофель запекла в мундире в микроволновой печи(так быстрее, чем на плите).
Всё нарезала приблизительно одинаковыми кубиками.
Выкладывала слоями в салатник : картофель, слегка промазала майонезом, яйца, также чуть майонезом , куриное филе, чуть майонеза, грибы. Сверху припорошила нарезанным укропом и украсила несколькими каплями майонеза.
Перед подачей часок подержала в холодильнике.
_________________
Мой пристрой
Дополнительно скидка в iherb 5% AAH8708
До31.01 для новичков +15% https://www.iherb.com/?rcode=AAH8708&pcode=19NEW -смотри в "корзину"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 4  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах