Новости сайта и форума Sibmama 
[Путешествия по Европе]
НАЦИОНАЛЬНЫЙ МУЗЕЙ НАУКИ И ТЕХНИКИ В МИЛАНЕ

"Мы с детьми с удовольствием провели там около трех часов..."
Планирование дачного участка
Готовим в рукаве
флешмоб с 12 по 18 ноября 2018

На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 100718
В дневниках: 31076
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 6:00    Заголовок сообщения: Готовим в рукаве Ответить с цитатой

По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".

На этой неделе мы будем готовить разнообразные блюда в рукаве. Что угодно: рыба, овощи, мясо, плов. Но обязательное условие - в рукаве.

Напоминаю: участники готовят блюда в рукаве именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски
Скрытый текст:

Заготовки из огурцов - 2018
Заготовки из помидоров
Заготовки из помидоров-2016
Заготовки из баклажанов
Заготовки из перцев и баклажанов
Закуски из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Картофельный салат
Квашеная капуста
Квашеные овощи
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Овощная икра
Паштет печеночный
Печёночный торт
Рулетики из баклажанов
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с водорослями
Салат с креветками
Салат с курицей
Салат с печенью
Салат с фасолью
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты с грибами
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Салаты с морепродуктами
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Форшмак
Фуршетные закуски
Шарики закусочные
Шаурма домашняя


Вторые блюда

Скрытый текст:
Азу
Бефстроганов
Бигос
Бифштекс
Бризоль
Буженина
Вареники
Вареники с ягодами
Варнишкес
Галушки
Голубцы
Горошница
Готовим с баклажанами
Гречаники
Грузинчики
Гуляш
Гюльчехра
Домашние сосиски и сардельки
Домашняя колбаса
Драники
Ёжики
Жареная рыба
Запеканка с тыквой
Жюльен
Запеканка с рыбой
Запеканка с баклажанами
Запеканка с мясом
Запеченное мясо
Запеченный картофель
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Кальмары фаршированные
Капустная запеканка
Карри
Картофель запеченный
Картофельная запеканка
Картофельное пюре
Куриная грудка в духовке
Куриные ножки
Курица в сливочном соусе
Курица запеченная
Лазанья
Лаханоризо
Макаронник (лапшевник)
Макароны по-флотски
Манты и позы
Мусака
Мясное суфле
Мясной хлеб
Мясные зразы
Мясные котлеты
Мясные рулетики
Мясо кисло-сладкое
Нудли и штрудли
Овощная запеканка
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Отбивные
Пастрома
Паста по-итальянски
Пельмени нетрадиционные
Перцы фаршированные
Плов
Птичьи потрошки
Пян-се
Рататуй
Ризотто
Рулет из фарша
Рулька
Рыба запеченная
Рыба запеченная - 2
Рыба под маринадом
Рыбные котлеты

Рыбный рулет
Свиные ребрышки
Стожки
Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум
Чахохбили
Шашлык в духовке



Разное

Скрытый текст:

Блюда для детей
Блюда из нута и гороха
Блюда из тыквы
Блюда на пару
Блюда с вареными яйцами
Блюда с виноградом
Блюда с перловкой
Блюда с черемшой
Всё из клубники
Всё из клубники - 2018
Всё из сливы
Глинтвейн
Гнёзда
Горячие бутерброды
Готовим в горшочках
Гранола
Гренки
Домашний майонез
Домашний сыр
Заготовки из кабачков и патиссонов
Заготовки из крыжовника
Запеканка морковная
Жара...
Коктейли для взрослых
Консервируем огурцы
Китайская кухня
Молочная каша. Молочный суп
Молочный коктейль
Омлет
Прохладительные напитки
Новогодний флешмоб по безалкогольным напиткам
Первая зелень
Ревень
Самое летнее блюдо
Соусы и приправы из помидоров
Смузи. Весна
Смузи. Лето
Сухарики и чипсы
Фаршированные помидоры
Фруктовые соусы
Чай, какао, кофе, горячий шоколад
Шакшука
Яичница
Яйца Бенедикт
Яйцо пашот


Выпечка, десерты

Скрытый текст:

Безе
Беляши
Бискотти
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Блины и блинчики-2017
Блины и блинчики-2018
Брауни
Булочный пирог
Ватрушки
Вафли советские
Венские (бельгийские) вафли
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка из творожного теста
Выпечка с кокосом
Выпечка с кокосом-2
Выпечка с маком
Выпечка с ревенем
Выпечка со смородиной
Выпечка с тыквой
Галета
Гриссини
Гужеры
Десерт с грушей
Десерты с бананами
Десерты с клубникой
Десерты с кокосом
Домашнее мороженое
Домашний мармелад
Жаворонки
Желе
Закусочные кексы
Заливные пироги
Картофельный пирог
"Картошка" и "колбаска"
Киш
Крамбль
Кокосовое печенье
Кулебяка
Куличи и пасхи - 2103
Куличи и пасхи - 2014
Куличи и пасхи - 2015
Куличи и пасхи - 2016
Куличи и пасхи - 2017
Куличи и пасхи - 2018
Курабье
Лепёшки
Лимонная выпечка
Манник
Маффины
Медовый торт
Медовое печенье
Молочное желе, панна котта, бланманже
Морковный пирог
Оладьи
Осетинские пироги
Панкейки
Пахлава
Пирог с мясом
Пироги из лаваша
Пироги с капустой
Пицца
Печеные яблоки
Пирожки с ливером
Пита с начинкой
Плетенка
Постная выпечка
Пряники разные
Пудинг
Рахат-лукум
Рогалики
Рыбный пирог
Сабурани, ачма
Самбук
Сахарные булочки
Сербский хлеб
Сладкий мусс
Сладкий рулет
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сырники
Тарт
Творожная выпечка
Творожная запеканка
Творожные сырки
Тирамису
Тирольский пирог
Торт "Графские развалины"
Торт "Муравейник"
Трайфл
Фытыр - египетский пирог с заварным кремом
Хачапури
Хворост
Хлеб
Хлеб-2017
Чебуреки
Чизкейк
Цветаевский яблочный пирог
Чак-чак
Шаньги
Шоколадная выпечка
Шоколадное печенье

По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Ноя 19, 2018 7:27), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 30809
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 7:39     Ответить с цитатой

Мираж
Ирина замечательный флеш-моб :girl:
Перед НГ elka нужно немного разгружаться...
_________________
Royal Canin*Monge выкупаю по опт цене без ОРГ%

Шикарное постельное бельё АКЦИИ-НАЛИЧИЕ***НОВОГОДНЯЯ тематика !!!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Снютка
Студент
Студент


На сайте с 08.06.10
Сообщения: 2833
В дневниках: 35
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 9:16     Ответить с цитатой

Ничего себе разгрузка, в рукаве чаще мяско или рыбка, и оторваться невозможно- так вкусно)))
_________________
Плету КОРЗИНКИ
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1001754
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4278
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 9:23     Ответить с цитатой

Снютка
А мы будем не разгружаться, а готовиться :love_sibmama:
Как говорится, чтобы не получить на новогодних праздниках майонезного шока, нужно уже сейчас начинать принимать по столовой ложке майонеза. В профилактикических целях :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 100718
В дневниках: 31076
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 9:26     Ответить с цитатой

Снютка
Я сегодня капусту планирую в рукаве приготовить. Вполне себе разгрузка ))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 30809
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 9:33     Ответить с цитатой

Снютка
Ну так всё готовится в собственном соку)
Я начистила картошечки-стоит в воде отстаивается)
Замариновала ребрышки в аджике) и больше ничего не буду кроме овощей добавлять.
_________________
Royal Canin*Monge выкупаю по опт цене без ОРГ%

Шикарное постельное бельё АКЦИИ-НАЛИЧИЕ***НОВОГОДНЯЯ тематика !!!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4278
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 9:40     Ответить с цитатой

Мираж
Рецепт капусты можно. Тоже на ужин капуста планируется. Сделаю в рукаве
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь


На сайте с 05.03.10
Сообщения: 31330
В дневниках: 46
Откуда: Искитим
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 10:24     Ответить с цитатой

Ох, хоть в рукаве с вами запечь вместе :-) а то все не попадала.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 100718
В дневниках: 31076
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 11:21     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай
Да там рецепта нет как такового. Как база: капуста шинкуется, присаливается, складывается в рукав. И в духовку на 30-40 минут при 180 С. Это база. К ней можно добавлять что угодно: фарш, грибы, лук, морковку, любимые специи. Можно немного сливочного масла добавить.

Прелесть приготовления такой капусты в том, что не надо ее мешать. Сложил в рукав, запечатал (дырочки не забываем прокалывать), поставил в печку и забыл. Она там в собственном соку томится. Очень приятная консистенция получается. И вариант диетический, легкий. Я сегодня делала с морковкой и луком.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора          благодарностей: 5  
 
Анна25
Академик
Академик


На сайте с 02.03.05
Сообщения: 17799
В дневниках: 207
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 11:37     Ответить с цитатой

Очень уважаю я кулинарный рукав!
Положить можно что угодно практически, мешать не надо, готовится без жира - вкуснота получается!
Я так делаю просто мясо самое разное. С овощами или без. Можно с картошкой, капустой, кабачками, цветной капустой.
Однажды планировали шашлыки на даче, но была такая погода, что пришлось перенести домой - и я всю шашлычную массу положила в рукав и в духовку. Получился такой "ленивый" шашлык - было очень вкусно!
_________________
Два сына! 2005 и 2010.

Консультант по ГВ (грудное вскармливание и вопросы младенчества).

Рукотворные коллекционные игрушки http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=68052189#68052189

Специалист по коррекции поведения собак
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1513921

Адресники (ЛС)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Family's
Профессор
Профессор


На сайте с 26.08.08
Сообщения: 5051
В дневниках: 6
Откуда: Новосибирск, Кировский р-н, Затулинский ж/м
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 12:50     Ответить с цитатой

Анна25
Вы любое мясо в нем готовите? Говядину тоже? Наверное долго?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4278
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 15:59     Ответить с цитатой

Мираж
Спасибо. Всё просто. Пошла готовить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
magog
Студент
Студент


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 2021
В дневниках: 1
Карта № 001601
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 20:00     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай писал(а):
Снютка
А мы будем не разгружаться, а готовиться :love_sibmama:
Как говорится, чтобы не получить на новогодних праздниках майонезного шока, нужно уже сейчас начинать принимать по столовой ложке майонеза. В профилактикических целях :haha:

Даже не так. Надо начинать с чайной ложки и ежедневно увеличивать дозу, стараясь довести к новогодним праздникам потребление майонеза хотя бы до стакана в сутки. В праздники дозу поддерживаем, затем начинаем плавный выход, постепенно уменьшая дозу, дабы из-за резкой отмены не впасть в гипомайонезную кому.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 3  
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 4278
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 21:20     Ответить с цитатой

magog
:haha: вот он верный рецепт безопасного нового года
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 30809
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 12, 2018 21:22     Ответить с цитатой

Очень люблю готовить в рукаве :girl:
Всё получается в собственном соку-курочка вообще волшебная.
Сегодня решила рёбрышки свиные(давно прям хотела-но позволить себе не могла :haha:
ввиду подготовки к НГ elka
Купила не жирные рёбра,замариновала на пару часов в аджике и в рукав.
Очень вкусно,картошечка тоже тает во рту.


_________________
Royal Canin*Monge выкупаю по опт цене без ОРГ%

Шикарное постельное бельё АКЦИИ-НАЛИЧИЕ***НОВОГОДНЯЯ тематика !!!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 2  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Страница 1 из 8

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах