Слойки
флешмоб с 15 по 22 января 2023
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 След.
Сейчас эту тему просматривают: Нет
|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 109580 В дневниках: 49043 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
 Добавлено: Пн Янв 16, 2023 11:16 Заголовок сообщения: Слойки |
|
|
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем печь слойки. Это могут быть и булочки, и печеньки. Сами понимаете, из слоеного теста)) Тесто может быть покупное или сами приготовьте. Так называемое ложное слоеное тоже, конечно, считается)) С начинками или без - вам решать. Сладкие или несладкие - тоже ваш выбор.
Напоминаю: участники пекут слойки и не забывают делиться фото и рецептами своего творчества. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ. Также полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в КАТАЛОГЕ.
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
Неделя национальной кухни
Неделя армянской кухни
Неделя итальянской кухни
Неделя корейской кухни
Неделя немецкой кухни
Неделя украинской кухни
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ._________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Янв 23, 2023 6:11), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
nirami
Школьные годы

На сайте с 28.05.11 Сообщения: 964 В дневниках: 51
|
 Добавлено: Пн Янв 16, 2023 15:40 |
|
|
ой, а что такое ложное слоеное? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 109580 В дневниках: 49043 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Genny79
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4053 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
|
 Добавлено: Пн Янв 16, 2023 18:05 |
|
|
Мираж
Ира, а такую большую слойку можно?
Слойка-ёлочка с сахаром и корицей.
Из обрезков рулетики сделала, тоже с сахаром и корицей.
Последний раз редактировалось: Genny79 (Пн Янв 16, 2023 20:34), всего редактировалось 3 раза |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(4) |
|
|
|
Нюнюта
Первый класс вторая четверть

На сайте с 15.06.17 Сообщения: 878 В дневниках: 7 Откуда: Ленинский, Западный Карта № 024931
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 109580 В дневниках: 49043 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pima
Аспирант Сибмамы

На сайте с 19.11.04 Сообщения: 3709 В дневниках: 22 Откуда: Железнодорожный р-н
|
 Добавлено: Пн Янв 16, 2023 20:33 |
|
|
О, как кстати! Богини слоеного теста, подскажите, почему могут крошиться слойки ? (Я сама не делаю ничего из слоеного теста). На прошлой неделе сын купил замороженное слоеное тесто в магазине и решил сделать самые простые слойки по рецепту на упаковке. Так вот, слойки очень крошились. Почему это могло быть? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сална
Академик

На сайте с 16.08.09 Сообщения: 30377 В дневниках: 294 Откуда: Сибирь-матушка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pima
Аспирант Сибмамы

На сайте с 19.11.04 Сообщения: 3709 В дневниках: 22 Откуда: Железнодорожный р-н
|
 Добавлено: Пн Янв 16, 2023 21:31 |
|
|
Сална
Слойки очень сильно крошились, так явно не должно было быть. . |
|
Вернуться к началу |
|
|
лесенка
Академик

На сайте с 26.06.08 Сообщения: 35137 В дневниках: 471 Откуда: Академ Карта № 003001
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Genny79
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4053 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
|
 Добавлено: Вт Янв 17, 2023 6:01 |
|
|
pima
Может еще само тесто было не очень хорошего качества. Очень трудно стало купить вкусное тесто. Или не поднимается, или крошится. |
|
Вернуться к началу |
|
|
pima
Аспирант Сибмамы

На сайте с 19.11.04 Сообщения: 3709 В дневниках: 22 Откуда: Железнодорожный р-н
|
 Добавлено: Вт Янв 17, 2023 7:52 |
|
|
лесенка
Genny79
Спасибо!
А сколько замороженное тесто должно полежать при комнатной температуре до работы с ним?
Genny79
А Вы можете дать рецепт ёлочки с фотографии ? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Genny79
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4053 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
|
 Добавлено: Вт Янв 17, 2023 9:28 |
|
|
pima
В интернете по первому же рецепту делала.
Вот тут примерно видно как делается. Есть закусочные варианты с сыром, колбасой.
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
esera
Академик

На сайте с 01.03.08 Сообщения: 8842 В дневниках: 14801 Откуда: не теряйте меня доступ в интернет раз в три дня
|
 Добавлено: Вт Янв 17, 2023 11:44 |
|
|
Тесто размораживается, так что вечером будут фото |
|
Вернуться к началу |
|
|
Земляничка
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08 Сообщения: 6909 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|