Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб в разделе "Животные"]
ОСЕНЬ НАСТАЛА, ХОЛОДНО СТАЛО

ДО 17 СЕНТЯБРЯ ЖДЕМ ВАШИ ФОТО ЗДЕСЬ >>>>
Планирование дачного участка
Ягодный пирог-2
флешмоб с 5 по 11 августа 2019

На страницу 1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102373
В дневниках: 33633
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 7:16    Заголовок сообщения: Ягодный пирог-2 Ответить с цитатой

Приветствую вас, друзья!

На этой неделе мы будем печь ягодные пироги. Ну, когда ж еще, если не сейчас )) Пирожки тоже можно.

Напоминаю: участники пекут ягодные пироги именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски
Скрытый текст:

Заготовки из огурцов - 2018
Заготовки из помидоров
Заготовки из помидоров-2016
Заготовки из баклажанов
Заготовки из перцев и баклажанов
Закуски из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Картофельный салат
Квашеная капуста
Квашеные овощи
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Овощная икра
Паштет печеночный
Печёночный торт
Праздничный салат
Рулетики из баклажанов
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат из свежих овощей
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с водорослями
Салат с кальмарами
Салат с креветками
Салат с курицей
Салат с печенью
Салат с редисом
Салат с фасолью
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты с грибами
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Салаты с морепродуктами
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Форшмак
Фруктовый салат
Фуршетные закуски
Шарики закусочные
Шаурма домашняя


Вторые блюда

Скрытый текст:
Азу
Бефстроганов
Бигос
Бифштекс
Бризоль
Буженина
Вареники
Вареники с ягодами
Варнишкес
Галушки
Голубцы
Горошница
Готовим в рукаве
Готовим с баклажанами
Гречаники
Грузинчики
Гуляш
Гюльчехра
Домашние сосиски и сардельки
Домашняя колбаса
Драники
Ёжики
Жареная рыба
Запеканка с тыквой
Жюльен
Запеканка с рыбой
Запеканка с баклажанами
Запеканка с мясом
Запеченное мясо
Запеченный картофель
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Кальмары фаршированные
Капустная запеканка
Карри
Картофель запеченный
Картофельная запеканка
Картофельное пюре
Котлеты печеночные
Курзе
Куриная грудка в духовке
Куриные ножки
[ur=https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1703622l]Куриные оладьи[/url]
Курица в сливочном соусе
Курица запеченная
Лазанья
Лаханоризо
Люля кебаб
Маджадра
Макаронник (лапшевник)
Макароны по-флотски
Манты-2019
Манты и позы
Мусака
Мясное суфле
Мясной хлеб
Мясные зразы
Мясные котлеты
Мясные рулетики
Мясо кисло-сладкое
Нудли и штрудли
Овощная запеканка
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Отбивные
Пастрома
Паста по-итальянски
Пельмени нетрадиционные
Перцы фаршированные
Плов
Птичьи потрошки
Пян-се
Рататуй
Ризотто
Рулет из фарша
Рулька
Рыба запеченная
Рыба запеченная - 2
Рыба под маринадом
Рыбные котлеты

Рыбный рулет
Свиные ребрышки
Сказочная птичка
Стожки
Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум
Чахохбили
Шашлык в духовке



Разное

Скрытый текст:

Блюда для детей
Блюда из нута и гороха
Блюда из тыквы
Блюда на пару
Блюда с вареными яйцами
Блюда с виноградом
Блюда с перловкой
Блюда с черемшой
Всё из жимолости
Всё из клубники
Всё из клубники - 2018
Всё из клубники-2019
Всё из сливы
Глинтвейн
Гнёзда
Горячие бутерброды
Готовим в воке
Готовим в горшочках
Готовим из стеблевого сельдерея
Гранола
Гренки
Дипы
Домашний майонез
Домашний сыр
Завтрак с творогом
Заготовки из кабачков и патиссонов
Заготовки из крыжовника
Запеканка морковная
Жара...
Коктейли для взрослых
Консервируем огурцы
Китайская кухня
Луковый мармелад
Молочная каша. Молочный суп
Молочный коктейль
Омлет
Прохладительные напитки
Новогодний флешмоб по безалкогольным напиткам
Первая зелень
Ревень
Самое летнее блюдо
Соусы и приправы из помидоров
Смузи. Весна
Смузи. Лето
Сухарики и чипсы
Фаршированные помидоры
Фруктовые соусы
Хлебная запеканка
Чай, какао, кофе, горячий шоколад
Шакшука
Яичница
Яичный паштет
Яйца Бенедикт
Яйца кокот
Яйцо пашот
Яйца фаршированные


Выпечка, десерты

Скрытый текст:

Альмойшавена
Багет
Безе
Беляши
Бискотти
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Блины и блинчики-2017
Блины и блинчики-2018
Блины и блинчики-2019
Брауни
Булочный пирог
Ватрушки
Вафли советские
Венские (бельгийские) вафли
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка из творожного теста
Выпечка с кокосом
Выпечка с кокосом-2
Выпечка с маком
Выпечка с ревенем
Выпечка со смородиной
Выпечка с тыквой
Вэрзэре - пирожки с капустой
Галета
Гриссини
Гужеры
Десерт с грушей
Десерты с бананами
Десерты с клубникой
Десерты с кокосом
Домашнее мороженое
Домашний мармелад
Жаворонки
Желе
Закусочные кексы
Заливные пироги
Картофельный пирог
"Картошка" и "колбаска"
Киш
Крамбль
Кранч
Коврижка
Кокосовое печенье
Кулебяка
Куличи и пасхи - 2103
Куличи и пасхи - 2014
Куличи и пасхи - 2015
Куличи и пасхи - 2016
Куличи и пасхи - 2017
Куличи и пасхи - 2018
Куличи и пасхи - 2019
Курабье
Лепёшки
Лимонная выпечка
Манник
Маффины
Маффины морковные
Медовый торт
Медовое печенье
Молочное желе, панна котта, бланманже
Морковный пирог
Оладьи
Осетинские пироги
Очень простой пирог
Панкейки
Пахлава
Пирог с мясом
Пироги из лаваша
Пироги с капустой
Пицца
Печеные яблоки
Пирожки с ливером
Пита с начинкой
Плетенка
Постная выпечка
Пряники разные
Пудинг
Рахат-лукум
Рогалики
Рыбный пирог
Сабурани, ачма
Самбук
Сахарные булочки
Сербский хлеб
Сконы
Сладкий мусс
Сладкий рулет
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сочни
Сырники
Тарт
Творожная выпечка
Творожная запеканка
Творожные сырки
Тирамису
Тирольский пирог
Торт "Графские развалины"
Торт "Муравейник"
Трайфл
Фытыр - египетский пирог с заварным кремом
Хачапури
Хворост
Хлеб
Хлеб-2017
Чебуреки
Чизкейк
Цветаевский яблочный пирог
Чак-чак
Шаньги
Шоколадная выпечка
Шоколадное печенье
Шоколадный десерт


По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Авг 12, 2019 9:30), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Прищепочка
Профессор
Профессор


На сайте с 17.10.08
Сообщения: 4540
В дневниках: 1036
Откуда: Новосибирск Советский р-н Щ
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 14:50     Ответить с цитатой

Как вовремя я испекла пирог :haha:
Цветаевский пирог с малиной.


У меня форма 23 см я сделала двойную порцию теста, а крем увеличила на 1/3
Пирог получился вкусный, но ягодки очень кислые, для сладкоежек нужно добавить сахара в заливку или обвалять ягоды в сахаре.
_________________


Последний раз редактировалось: Прищепочка (Пн Авг 05, 2019 15:10), всего редактировалось 16 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (7)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102373
В дневниках: 33633
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 14:51     Ответить с цитатой

Прищепочка
А рецептом не поделитесь?
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Прищепочка
Профессор
Профессор


На сайте с 17.10.08
Сообщения: 4540
В дневниках: 1036
Откуда: Новосибирск Советский р-н Щ
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 15:05     Ответить с цитатой

Мираж
Прикрепила фото рецепта :love_sibmama:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (2)  
 
Jean
Улыбнитесь, скоро праздник!
Улыбнитесь, скоро праздник!

На сайте с 11.03.07
Сообщения: 6464
В дневниках: 287
Откуда: Академ, Шлюз
Карта № 599999
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 15:19     Ответить с цитатой

Мираж
С начинкой свекольно-вишневой подойдёт?
_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
(мой дневник)
Комбинезон трансформер для девочки ростовка 74.
с отстегивающейся меховой подстежкой
для зимы и на демисезон. Варежки в подарок. 1500 https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102373
В дневниках: 33633
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 15:20     Ответить с цитатой

Jean
Да, конечно. Ягода же есть)) Очень интересная начинка. Ждем рецепт с нетерпением))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
irinkaz
Цветочный миг
Цветочный миг


На сайте с 20.05.09
Сообщения: 11795
В дневниках: 3807
Откуда: Ленинский, Чистая слобода
СообщениеДобавлено: Пн Авг 05, 2019 20:42     Ответить с цитатой

4 яйца
300гр.сахара
щепотка соли
250-300 гр.муки
пакетик разрыхлителя
400гр.ягоды
У меня красная смородина
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать, разрыхлитель, добавить ягоду, аккуратно перемешать
Выпекать при t 180,50минут
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
marittimo
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.09.11
Сообщения: 3799
Откуда: Заельцовский р-н
СообщениеДобавлено: Вт Авг 06, 2019 11:21     Ответить с цитатой

Пирог с черникой по рецепту Прищепочка


Вместо малины взяла замороженную чернику, остальное все делала по рецепту, своего ничего не добавляла. Черничный сок немного вытек, когда доставала горячий пирог, лучше наверное форму разъемную использовать, но у меня такой пока нет.
А в общем все получилось, пирог вкусный, в меру сладкий, Прищепочке спасибо большое за рецепт! :girl_flower:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
Jean
Улыбнитесь, скоро праздник!
Улыбнитесь, скоро праздник!

На сайте с 11.03.07
Сообщения: 6464
В дневниках: 287
Откуда: Академ, Шлюз
Карта № 599999
СообщениеДобавлено: Вт Авг 06, 2019 16:19     Ответить с цитатой


Тесто галетное на холодной закваска по рецепту из темы Ирра, только вместо части муки талкан.
Начинка свекла+вишня+смородина, сахар по вкусу, ванилин, немного крахмала.
Ещё беру галетное тесто как в теме по вэрзере, но сейчас много холодной закваски :-)

Добавлено спустя 4 минуты 31 секунду:

Плохо сняла :oops:
_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
(мой дневник)
Комбинезон трансформер для девочки ростовка 74.
с отстегивающейся меховой подстежкой
для зимы и на демисезон. Варежки в подарок. 1500 https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Шпикачка
Лучик добра
Лучик добра


На сайте с 15.10.09
Сообщения: 18801
В дневниках: 72
Откуда: Деревня у мутной реки
СообщениеДобавлено: Ср Авг 07, 2019 12:40     Ответить с цитатой

Этот пирог- просто хит в болтушке снежных барсов :haha: по- моему, его готовили все мамочки зимних деток :give_heart:
тесто- 5 минут готовится буквально) и в холод на 30 минут... заливка
тесто распределяем по форме и насыпаем любые ягоды
заливаем заливку
через 35 минут на 180 градусах получаем вкуснейшие нежный пирог...
рецепт
_________________
Принимаю заказы на стихи! Лс и - Whats app 9132124150! [/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
marittimo
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.09.11
Сообщения: 3799
Откуда: Заельцовский р-н
СообщениеДобавлено: Ср Авг 07, 2019 12:46     Ответить с цитатой

Шпикачка
Вы уже третья, кто этот пирог выкладывает, только немного в других пропорциях :-)
Я вторая, но я его первый раз готовила, раньше не знала этого рецепта.
У вас как он называется?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Шпикачка
Лучик добра
Лучик добра


На сайте с 15.10.09
Сообщения: 18801
В дневниках: 72
Откуда: Деревня у мутной реки
СообщениеДобавлено: Ср Авг 07, 2019 13:31     Ответить с цитатой

marittimo
Заливной пирог с ягодами

Добавлено спустя 39 минут 20 секунд:

Цветаевский похож,но он другой немного по вкусу
_________________
Принимаю заказы на стихи! Лс и - Whats app 9132124150! [/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
marittimo
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.09.11
Сообщения: 3799
Откуда: Заельцовский р-н
СообщениеДобавлено: Ср Авг 07, 2019 13:41     Ответить с цитатой

Шпикачка, спасибо за ответ!
Попробую ещё по вашему рецепту приготовлю, если малины наберу.
Мне понравился этот пирог, что без возни абсолютно готовится. А то как развезут на пол дня, я такое не хочу.

Добавлено спустя 6 минут 15 секунд:

И вкус такой необычный по сравнению с привычными пирогами.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Tatyana_sr
Студент
Студент


На сайте с 29.10.10
Сообщения: 2805
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
СообщениеДобавлено: Ср Авг 07, 2019 14:07     Ответить с цитатой

Шпикачка
А заливка у вас какая?
Аппетитно выглядит :eat:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 33716
В дневниках: 56
Откуда: Искитим
СообщениеДобавлено: Ср Авг 07, 2019 15:25     Ответить с цитатой

У меня два малиновый пирога. Один просто, второй со сметаной. Пока в форме, остывают.


рецепт тут
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=41967432#41967432
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу 1, 2, 3  След.
Страница 1 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах