Новости сайта и форума Sibmama 
[Игры]
ДВАЖДЫ ДВА - ЧЕТЫРЕ: ПЕСНИ С ЦИФРАМИ В ТЕКСТЕ

Ну, три сосны и четыре таракана известны всем. А вот 16 или 42 в тексте песен вспомните?
Выпечка из творожного теста
флешмоб с 14 по 20 сентября 2020

На страницу 1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 104763
В дневниках: 37110
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 8:34    Заголовок сообщения: Выпечка из творожного теста Ответить с цитатой

Приветствую вас, друзья!

На этой неделе мы будем творить выпечку из творожного теста. Творожное тесто замечательно ведет себя при выпечке. Изделия получаются вкусными, вы не разочаруетесь. Пеките печенье, пироги, кексы, булки, пиццы и так далее. Но творожным должно быть обязательно тесто. Начинка тоже может быть при этом творожной. Но не входит в рамки флешмоба творожная начинка на любим другом тесте.

Напоминаю: участники пекут из творожного теста именно на этой неделе и делятся фото и рецептами своего творчества.

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в КАТАЛОГЕ.

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Сен 21, 2020 7:07), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8778
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 9:06     Ответить с цитатой

Я думаю поддержим ФМ ))))) Сырники считаются?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 104763
В дневниках: 37110
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 9:37     Ответить с цитатой

Arinka_nsk

Ну давайте будем считать)) И пирожки могут быть жареными, не только печеными.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8778
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 17:48     Ответить с цитатой

Мираж
:oops: :pyatak: :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Natty_S
Профессор
Профессор


На сайте с 30.03.11
Сообщения: 4931
В дневниках: 24
Откуда: Барнаул ЖК Крылья
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 22:29     Ответить с цитатой

Мираж
Ира, есть рецепт проверенный жареных пирожков на творожном тесте?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 104763
В дневниках: 37110
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 23:14     Ответить с цитатой

Natty_S

Я делала такие.

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=46897467#46897467
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Natty_S
Профессор
Профессор


На сайте с 30.03.11
Сообщения: 4931
В дневниках: 24
Откуда: Барнаул ЖК Крылья
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 14, 2020 23:32     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Natty_S

Я делала такие.

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=46897467#46897467

спасибо большое! :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
наташа а
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 13.02.13
Сообщения: 567
В дневниках: 1
Откуда: Анапа
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 15, 2020 13:52     Ответить с цитатой


Сырники на завтрак. 500 грамм творога, 2 яйца, 30 грамм манки, ложка сахара, щепотка соли, смешать дала постоять 20 минут и на сковороду с минимальным количеством жира.
_________________
😊
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8778
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 15, 2020 14:00     Ответить с цитатой

наташа а


мммм как красивенько и наверняка очень вкусненько :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
okuznechik
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 21.05.09
Сообщения: 3104
В дневниках: 12
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 15, 2020 16:32     Ответить с цитатой

Рецепт этот дошел до меня под именем "творожная запеканка". Но в моем понятии, это все же не запеканка. Пусть будет творожный манник.
Творог 500 гр
Маргарин 100 но (у меня спред)
Яйцо 6 шт
Сахар 1 ст
Манка 1 ст
Сода 1 ч.л. (у меня разрыхлитель).
У меня творога было грамм 300, все пересчитала.
Масло растопила, все перемешала блендером, добавила изюм.
Выпекала при 180.
Вот результат:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (5)  
 
Мария Никольникова
Студент
Студент


На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2383
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 15, 2020 20:29     Ответить с цитатой

Мои любимые "Сахарные рогалики" из творожного теста (без яиц!):

Скрытый текст:
200 грамм творога ("Ирмень" в пачке у меня) растереть со 100 гр сливочного масла, 1 ч.л.ванильного сахара и 30 гр сахара. 160 гр муки смешать с 1 ч.л.разрыхлителя. Добавить муку в творожную смесь. Сюда же щепотку соли. Хорошо перемешать до однородности -получится крутое тесто. Делим его на 2 части:
и в холодильник на 30 минут.
Затем выкладываем на коврик (доску), посыпанную мукой и раскатываем в тонкий блин:
. Обильно сахаром припорошить, скалкой прикатать. И делим на 8-12 секторов. Каждый свернуть в рогалик (я в процессе скручивания еще сахаром присыпаю- мои любят послаще, да и сахар сейчас продают какой-то слабо-сладкий).

Выпекаю в духовке при 180-200 гр. минут 35-40 до подрумянивания (может и меньше времени уйти, у меня духовка небыстрая).

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (10)  
 
keepsmiling
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 24.02.15
Сообщения: 582
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 16, 2020 8:41     Ответить с цитатой

Доброе утро. С удовольствием пользуюсь рецептами из Кулинарных флэшмобов. Решилась выложить свой :love_sibmama:
Хачапури

Скрытый текст:
Для теста: пачка творога 180-200 гр; 1/2 пачки маргарина, 1/2 ч.л. соли, 1 яйцо, 1,5-2 стакана муки, 1/2 ч.л. соды. Замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам. Муку можно досыпать по необходимости.
Для начинки: 2 плавленых сырка на тёрке (можно заменить на твердый сыр по желанию), 2 зубчика чеснока раздавить, 2 стол. ложки сметаны любой жирности на Ваш вкус смешать.
Слепить треугольные пирожки, духовку нагреть до 180 градусов, печь до зарумянивания около 30 минут. Края хорошо защипнуть, у меня немного протекла начинка :oops:
_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (7)  
 
WD_w
Студент
Студент


На сайте с 02.03.11
Сообщения: 2431
В дневниках: 9
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 16, 2020 10:08     Ответить с цитатой

keepsmiling, из этого количества 2 штуки получается? Интересный рецепт, надо попробовать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8778
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 16, 2020 10:41     Ответить с цитатой

Думала думала запеканку или сырники. Муж попросил сырники.

Рецепт самый обычный



Соус банан + замороженная клубника.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
keepsmiling
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 24.02.15
Сообщения: 582
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 16, 2020 11:22     Ответить с цитатой

WD_w
Нет, конечно. :-D
Получается 8-10 штук, в зависимости от размера, который вы сделаете
_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 1 из 3 На страницу 1, 2, 3  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах