Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На этой и на следующей неделе мы будем готовить закуски. Будем считать это репетицией новогоднего стола)) Закуски любые. Во всем их шикарном разнообразии. От простых до сложных. Не забываем щедро делиться своими рецептами и идеями.
Напоминаю: участники готовят закуски именно на протяжении этих недель и делятся фото и рецептами своего творчества.
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ. Также полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в КАТАЛОГЕ .
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Вс Окт 29, 2023 10:19), всего редактировалось 2 раза
На сайте с 01.10.09 Сообщения: 16112 В дневниках: 258 Откуда: Нижняя Ельцовка
Добавлено: Пн Дек 05, 2022 12:18
- крабовые палочки, 6шт
-2 вареных яиц
- сыр, гр 100
- Я ещё добавила 5 поджаренных пластика брюшек семги
- чуть сметаны, кто хочет майонеза
Все тщательно перемешать
Сформировать руками конус
Обвалять в резаном укропе
На макушку кусочек красного перца
поставила на сырный крекер
На сайте с 30.01.10 Сообщения: 5023 В дневниках: 307 Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавлено: Пн Дек 05, 2022 13:56
LEV_58
Красиво!
Я как раз тоже на ДР буду готовить, но через 2 неделе и у меня будет подобная закуска, но мне нравится в сочетании с огурцом.
Вот только укроп не зашел у меня в таком сочетании.
Крекер не размок, не могу решить закуску из Сыра с Чесноком в тарталетки положить или что то другое придумать, обычно на помидорку делаю, но в этот раз времени на это не будет и помощницы моей (мама не может приехать). Тарталетки икорные взяла, если в них сформировать шарик, должно быть красиво, но можно и на Крекер же!
_________________ Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
На сайте с 30.01.10 Сообщения: 5023 В дневниках: 307 Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавлено: Пн Дек 05, 2022 14:27
Скрытый текст:
LEV_58
Не чипсы - не вариант для меня, мы три недели на диете с ребенком.
Мы раньше делали на брусочке огурца - вкусно, но нужно выкладывать в один слой, а если сделать тоненькие слайсы из огурца и в них завернуть начинку из крабовых палочек, яйца и майонеза - просто огонь, и красиво смотрится на столе.
Сегодня посмотрела цены на овощи(огурцы, помидоры), у меня возник вопрос, мы что последний день живем не обращала внимания, помидоры еще свои доедаем, а тут такое!
Девочки я обязательно сделаю закуску и эту и много других, но 16-17 декабря, может кому советы пригодятся.
_________________ Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Доброе утро!
Брускетты с мидиями)
Поджариваем хлеб на сухой сковороде, творожный сыр, помидоры кубиком и мидии (у меня были готовые в масле) сверху бальзамик
На сайте с 22.10.11 Сообщения: 22944 В дневниках: 368
Добавлено: Вт Дек 06, 2022 13:32
И у меня брускеты)
С лета наготовила перчик-гриль и вяленые помидорки и теперь у меня что ни завтрак, то красота и вкуснота! И на праздничный стол такое же делаю, но с вариациями (артишоки, мяско и пр, на что фантазии хватает)
Беру хлеб, багет. Обжариваю в тостере слегка. Сверху творожный сыр, зелень (руккола)
Помидорки вяленая, перчик, орехи кедровые по желанию.
Для пущего антуража и вкусноты сбрызнуть бальзамическим соусом .
На сайте с 27.11.13 Сообщения: 7959 В дневниках: 45 Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
Добавлено: Вт Дек 06, 2022 15:40
Анна Семенович
Перец гриль заморозка?
_________________ ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике..
На сайте с 24.01.12 Сообщения: 3777 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вт Дек 06, 2022 16:52
Добрый день
Закуска сырная
Плавленый сырок
Отварное яйцо
Зелень
Чеснок(зубочек)
Майонез
Сыр натереть на терке(можно использовать плавленый сыр в ванночке,),добавить тертое яйцо,зелень(у меня кинза),немного майонеза,тертый чеснок,все хорошо перемешать и выложить на хлеб
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
Добавлено: Вт Дек 06, 2022 17:17
Irishka-38
Спасибо за идею с морепродуктами !
Обязательно сделаю )
Добавлено спустя 19 минут 36 секунд:
Сырные шарики с сюрпризом
Приблизительные пропорции:
3 плавленых сырка
4 вареных яйца( использовать белки , а желтки для посыпки)
Кусочек твердого сыра( у меня пармезан)
Зубчик чеснока( лишь акцент , много не надо или сушёный)
Все на терку + 2 ст л сметаны / майонеза
Варианты:
-Внутри грецкий орех , обвалять в желтках
-внутри чернослив, обвалять в грецком орехе
- внутри миндаль , сверху кокосовая стружка- необычно , мне понравилось
- внутри оливка , сверху сыр/ зелень ( лучше использовать сушеный укроп)
Планирую заморозить, а перед подачей украсить веточками петрушки.
Еще варианты , может кому пригодятся:
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах