Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
На этой неделе мы будем готовить хлебную запеканку. С чем угодно: с мясом, овощами, рыбой, ягодами, фруктами, заливками разнообразными.
Напоминаю: участники готовят хлебную запеканку именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Вс Дек 02, 2018 9:14), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 23.08.10 Сообщения: 6544 В дневниках: 1 Откуда: Горская
Добавлено: Вт Ноя 20, 2018 12:37
ИРРА
Поздно увидела ваш вариант шарлотки. Очень интересно.
Вчера вечером как раз шарлотку пекла, можно было такую попробовать.
Яблоки ещё дачные остались, в конце недели постряпаю
На сайте с 16.10.09 Сообщения: 21236 В дневниках: 3060 Откуда: Федосеева-Ордынское
Добавлено: Ср Ноя 21, 2018 0:42
А я вчера сделала
Готовится быстро!
Хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски
таково название рецепта взятого в интернете
позиционировалось, как детское блюдо!
соответствует!
Ингредиенты (их):
500 г мясного фарша
150 г сыра
3 яйца
400 г капусты
1,5 стакана молока
1/2 стакана сливок
1 столовая ложка сливочного масла
1 луковица
3-6 ломтиков любого хлеба (по размеру формы)
Соль, специи по вкусу
Яйца взбить с молоком и солью:
На небольшом количестве растительного масла обжарить мясной фарш
Влить сливки и потушить до почти полного выпаривания жидкости. Посолить, поперчить по вкусу
На сливочном масле пассировать луковицу
Добавить мелко нашинкованную капусту. Посыпать специями и жарить, помешивая, 6-7 минут
Каждый ломтик хлеба хорошо смочить в яично-молочной смеси
Выложить ими дно формы для запекания
Сверху распределить мясной фарш
Капусту
Залить остатками яично-молочной смеси
Посыпать тертым сыром
Поместить в духовку при 180 градусах
Вынуть через 25-30 минут
у меня были небольшие импровизации
все на "глаз"
в фарш немного сушеных грибов
сливок не было
укропчика в молочно-яичную болтушку добавила
сыр взяла колбасный (так захотелось)
Но! порекомендовала бы натереть на терке любой сыр, блюдо будет выглядеть эффектней!
Скрытый текст:
несмотря на то, что всяких специй сыпала много, яично-молочная заливка их "перекрыла", получилось нежное и вполне детское блюдо!
На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4214 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
Добавлено: Чт Ноя 22, 2018 20:58
Как и планировала крамбл с морепродуктами от Наташи Gerbera.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=76572199#76572199
У меня сегодня только кета была, но и с ней очень вкусно. Потом слой хлебной крошки и еще сверху сыром посыпала.
На сайте с 27.02.10 Сообщения: 6665 В дневниках: 17 Откуда: Новосибирск, Центральный район Карта № 003815
Добавлено: Пт Ноя 23, 2018 13:29
Флешмоб подсказал вчера идею для ужина.
Пластики хлеба (я еще подсушила их в тостере, поэтому такие румяные) обмакнуть в омлетную смесь (молоко + яйца). Посыпать сыром (у меня неудачный оказался сыр, брынза не расплавилась), выложить пластики помидор, снова сыр и пластики хлеба. Хорошо прижать. Сверху остатки сыра и омлетной смеси. Запекать полчаса.
Скрытый текст:
Рецепт отсюда
Код:
https://laksena.ru/2018/11/bread-casserole/
_________________ Заходите в гости на www: рукоделие, путешествия, рецепты
На сайте с 23.08.10 Сообщения: 6544 В дневниках: 1 Откуда: Горская
Добавлено: Пт Ноя 23, 2018 13:43
mila1977
Очень аппетитно.
Раньше очень часто экспериментировала. Пока у меня была маленькая духовочка. Там запекалась за 15 минут. Быстро и очень вкусно.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах