Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54347 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Окт 08, 2018 6:31 Заголовок сообщения: Овощная запеканка |
|
|
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
На этой неделе мы будем готовить овощную запеканку. У нас уже проходили флешмобы по моно-запеканкам из овощей. В рамках этого флешмоба мы дадим волю желаниям и фантазиям. Запеканка может быть из любых овощей. В состав могут входить мясо и рыба, но бОльшую часть должны составлять овощи.
Напоминаю: участники овощную запеканку именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ._________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Окт 15, 2018 6:05), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Jean
Улыбнитесь, скоро праздник!
На сайте с 11.03.07 Сообщения: 8205 В дневниках: 397 Откуда: Академ, Шлюз Карта № 599999
|
Добавлено: Пн Окт 08, 2018 11:03 |
|
|
Мираж
Хо-хо, я попала в фм Муж на ужин заказал овощную запеканку, в мульте приготовлю |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Galina222*
Фея минералов 2021
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 30220 В дневниках: 4082 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54347 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирина
Полярная сова
На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14545 В дневниках: 33268 Откуда: тамошние мы (с)
|
Добавлено: Пн Окт 08, 2018 17:29 |
|
|
простая овощная запеканка:
цветную капусту разобрать на кочешки, слегка отварить в подсоленной воде; сложить в форму, смазанную маслом, между соцветиями распихать картошку "бэби" и крупными дольками порезанный помидор. Залить смесью яиц с солью и майонезом, посыпать сыром. Запекать в духовке примерно 40-50 минут (проверять по готовности картошки). |
|
Вернуться к началу |
|
|
EKaterinka
Аспирант Сибмамы
На сайте с 21.09.07 Сообщения: 3584 В дневниках: 375 Откуда: пл.Калинина
|
Добавлено: Пн Окт 08, 2018 20:47 |
|
|
По мотивам просмотренного вчера мультфильма.
Рататуй
Сварить соус: обжарить на растительном масле лук, болгарский перец, добавить помидоры. Хорошо потушить, выдавить через пресс чеснок, посолить/поперчить, добавить сазхар (пробуйте!), прованские или итальянские травы или, если есть, то свежий базилик, орегано, розмарин. Соуса должно быть много у меня мало получилось.
Баклажаны, помидоры, кабачки порезать колечками толщиной примерно 3 мм.
На дно формы выложить половину соуса. На соус выложить овощи, соблюдая очередность. Кисточкой смазать овощи маслом. Я посолила сверху слегка. Накрыть крышкой или фольгой, поставить в максимально нагретую духовку. Минут через 40 проверить на готовность. Вылить остальной соус, поставить уже без крышки, чтобы запеклось.
PS в следующий раз добавлю мяска прям сюда, пожалуй |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Galina222*
Фея минералов 2021
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 30220 В дневниках: 4082 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Окт 09, 2018 0:03 |
|
|
Мираж писал(а): | *Galina222*
Да лишь бы вкусно было )) |
Меня муж поругал за это фото- "что за бабайка ?",- говорит |
|
Вернуться к началу |
|
|
Natria674
Главный киновед 2021
На сайте с 06.03.11 Сообщения: 2779 В дневниках: 14
|
Добавлено: Вт Окт 09, 2018 22:37 |
|
|
Ирина
Хотела пропустить флешмоб, но увидела Ваш рецепт с красивой фотографией, и не смогла устоять.
Спасибо большущее, получилось очень вкусно! Делала всё по рецепту! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирина
Полярная сова
На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14545 В дневниках: 33268 Откуда: тамошние мы (с)
|
Добавлено: Ср Окт 10, 2018 17:01 |
|
|
Natria674 писал(а): | Ирина
Хотела пропустить флешмоб, но увидела Ваш рецепт с красивой фотографией, и не смогла устоять. |
как я рада, что понравилось! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastik
Академик
На сайте с 06.05.04 Сообщения: 13137 В дневниках: 44 Откуда: Новосибирск, пл. К. Маркса
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирина
Полярная сова
На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14545 В дневниках: 33268 Откуда: тамошние мы (с)
|
Добавлено: Чт Окт 11, 2018 10:55 |
|
|
Nastik
как здорово, что запеканка пришлась по вкусу! |
|
Вернуться к началу |
|
|
ШОКОладница
Профессор
На сайте с 31.08.10 Сообщения: 6678 Откуда: Барнаул, А.Петрова х Малахова
|
Добавлено: Чт Окт 11, 2018 17:44 |
|
|
А вот моя по рецепту Ирины, правда, недосолила
Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Круглые шарики это такие помидорки нынче мама вырастила |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
HELGA_YA
Академик
На сайте с 29.06.10 Сообщения: 27633 В дневниках: 44 Откуда: М "Березовая роща"
|
Добавлено: Чт Окт 11, 2018 17:59 |
|
|
ШОКОладница писал(а): |
Круглые шарики это такие помидорки нынче мама вырастила |
а я подумала-облепиха
Добавлено спустя 21 секунду:
странная круглая |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54347 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ШОКОладница
Профессор
На сайте с 31.08.10 Сообщения: 6678 Откуда: Барнаул, А.Петрова х Малахова
|
Добавлено: Чт Окт 11, 2018 18:53 |
|
|
Мираж
Мама говорит что смородина у нас больше |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|