Новости сайта и форума Sibmama 
РОДИЛЬНЫЙ ТУРИЗМ: АМЕРИКА ДЛЯ ВСЕХ?
Президент Трамп против русских рожениц

Затируха
флешмоб с 13 по 19 февраля 2017

На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы -> Дом и семья -> Кулинарный форум -> Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 94753
В дневниках: 23796
Откуда: Н-ск, спальный район

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:07    Заголовок сообщения: Затируха Ответить с цитатой

Внимание! Теперь по окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".

Приветствую вас, друзья!

На этой неделе мы будем готовить затируху. Впервые затируха появилась в русской кухне примерно в 15 веке. Считалась похлебкой для бедных, т.к. сытность этому супу давала мука, перетертая мокрыми руками и добавленная в суп. Позже суп стали готовить и на мясном бульоне, что, конечно, сделала ярче его вкус.

Напоминаю: участники готовят затируху именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски

Скрытый текст:
Заготовки из помидоров
Заготовки из помидоров-2016
Заготовки из баклажанов
Заготовки из перцев и баклажанов
Закуски из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Картофельный салат
Квашеная капуста
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Овощная икра
Паштет печеночный
Печёночный торт
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с креветками
Салат с печенью
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Форшмак
Фуршетные закуски
Шарики закусочные
Шаурма домашняя


Вторые блюда

Скрытый текст:
Азу
Бефстроганов
Бигос
Бризоль
Буженина
Вареники
Вареники с ягодами
Голубцы
Готовим с баклажанами
Гречаники
[urlhttp://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1471803]Грузинчики[/url]
Гуляш
Гюльчехра
Домашняя колбаса
Драники
Ёжики
Жареная рыба
Жюльен
Запеканка с рыбой
Запеканка с баклажанами
Запеченное мясо
Запеченный картофель
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Кальмары фаршированные
Капустная запеканка
Карри
Картофельная запеканка
Куриная грудка в духовке
Куриные ножки
Курица в сливочном соусе
Курица запеченная
Лазанья
Макаронник (лапшевник)
Макароны по-флотски
Манты и позы
Мусака
Мясное суфле
Мясной хлеб
Мясные зразы
Мясные котлеты
Нудли и штрудли
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Пастрома
Паста по-итальянски
Перцы фаршированные
Плов
Пян-се
Рататуй
Ризотто
Рулет из фарша
Рыбные котлеты

Рыбный рулет
Стожки
Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум
Чахохбили


Разное

Скрытый текст:
Блюда из тыквы
Блюда на пару
Блюда с вареными яйцами
Блюда с виноградом
Всё из клубники
Всё из сливы
Гнёзда
Горячие бутерброды
Готовим в горшочках
Гранола
Домашний сыр
Заготовки из кабачков и патиссонов
Запеканка морковная
Коктейли для взрослых
Консервируем огурцы
Китайская кухня
Молочная каша. Молочный суп
Молочный коктейль
Омлет
Прохладительные напитки
Новогодний флешмоб по безалкогольным напиткам
Смузи. Весна
Сухарики и чипсы
Фаршированные помидоры
Шакшука
Яичница



Выпечка, десерты

Скрытый текст:

Безе
Беляши
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Брауни
Булочный пирог
Вафли советские
Венские (бельгийские) вафли
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка с ревенем
Десерт с грушей
Десерты с клубникой
Домашнее мороженое
Домашний мармелад
Жаворонки
Желе
Закусочные кексы
Заливные пироги
"Картошка" и "колбаска"
Киш
Крамбль
Кулебяка
Куличи и пасхи - 2103
Куличи и пасхи - 2014
Куличи и пасхи - 2015
Куличи и пасхи - 2016
Курабье
Лепёшки
Лимонная выпечка
Манник
Маффины
Медовый торт
Медовое печенье
Молочное желе, панна котта, бланманже
Морковный пирог
Оладьи
Осетинские пироги
Пахлава
Пирог с мясом
Пироги из лаваша
Пироги с капустой
Пицца
Печеные яблоки
Постная выпечка
Пряники разные
Пудинг
Рахат-лукум
Рыбный пирог
Самбук
Сахарные булочки
Сербский хлеб
Сладкий мусс
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сырники
Творожная выпечка
Творожная запеканка
Тирамису
Тирольский пирог
Торт "Графские развалины"
Торт "Муравейник"
Трайфл
Хачапури
Хворост
Хлеб
Чебуреки
Чизкейк
Цветаевский яблочный пирог
Чак-чак
Шаньги
Шоколадное печенье
Штоллен
Яблочный пирог
Ягодный пирог


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Фев 20, 2017 7:23), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Arinka_nsk
Профессор
Профессор


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 7403
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:11     Ответить с цитатой

Мираж

:haha: ооо Новое смешное слово :pyatak: ДЛЯ МЕНЯ Embarassed
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015


На сайте с 11.04.09
Сообщения: 11091
В дневниках: 2
Откуда: Академгородок, Щ

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:16     Ответить с цитатой

Ааааааа! Я не знаю такого блюда! Буду с интересом ждать рецептов.
_________________
*** *** ***
В какую бы позу не поставила тебя жизнь - стой красиво!
*** *** ***
Если нельзя, но очень хочется...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Я_Наталька
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.10
Сообщения: 3148
В дневниках: 299
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:17     Ответить с цитатой

Arinka_nsk писал(а):
Мираж

:haha: ооо Новое смешное слово :pyatak: ДЛЯ МЕНЯ Embarassed


Ага, что-то новенькое, но должно быть вкусно, я уже рецептик глянула, надо приготовить на неделе, что бы не возиться с домашней лапшой - хорошая альтернатива aga-aga
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь


На сайте с 05.03.10
Сообщения: 26161
В дневниках: 39
Откуда: Искитим

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:18     Ответить с цитатой

Оооо, я люблю такой суп. Только сто лет не готовила. Вспомнить надо :haha:
Бабушка его называла зАтирки.
И мука была с яйцом перетертая.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 94753
В дневниках: 23796
Откуда: Н-ск, спальный район

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:21     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина
Да, есть и такой вариант. И названия, и с яйцом ))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Arinka_nsk
Профессор
Профессор


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 7403
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:22     Ответить с цитатой

Я_Наталька


ага я тоже глянула рецепт :pyatak:

Laughing Laughing Главное в этом деле - чистые РУКИ !!! :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015


На сайте с 11.04.09
Сообщения: 11091
В дневниках: 2
Откуда: Академгородок, Щ

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:23     Ответить с цитатой

Прочитала. Себе сделаю, попробую. Муж и сын такое есть точно не будут, для них это не съедобно.

Добавлено спустя 36 секунд:

Arinka_nsk
И ХОЛОДНАЯ ГОЛОВА! :haha:
_________________
*** *** ***
В какую бы позу не поставила тебя жизнь - стой красиво!
*** *** ***
Если нельзя, но очень хочется...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Tanja2008
Академик
Академик


На сайте с 17.06.09
Сообщения: 17141
В дневниках: 2047
Откуда: М.Покрышкина

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:24     Ответить с цитатой

эх!детство! бабушка в деревне часто готовила на завтрак. типо молочного супа лапши,только вместо лапши мука+яйцо перетертые.вкусняшка
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь


На сайте с 05.03.10
Сообщения: 26161
В дневниках: 39
Откуда: Искитим

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:24     Ответить с цитатой

ИРРА
Ира, это обычный суп, только лапша не стандартная :haha:
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Я_Наталька
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.10
Сообщения: 3148
В дневниках: 299
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:25     Ответить с цитатой

Мираж
Можно уточнить, во всех рецептах, что я нашла на скорую руку, яйца перетертые с мукой, а в теме вода с мукой, можно и так и так или только с водой Embarassed
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 94753
В дневниках: 23796
Откуда: Н-ск, спальный район

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:27     Ответить с цитатой

Я_Наталька
и так, и так можно
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015


На сайте с 11.04.09
Сообщения: 11091
В дневниках: 2
Откуда: Академгородок, Щ

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 9:57     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
ИРРА
Ира, это обычный суп, только лапша не стандартная :haha:


Не, у нас только стандартные супы приветствуются, мои мужики не просто консервативные, они вообще едят только 3 супа и бдительно отслеживают, чтобы я туда чего-нибудь неположенного не сложила. А уж хлопья яиц, плавающие в супе, это вообще за гранью дозволенного :haha: . Я даже рисковать не буду, мне потом столько не съесть Wink .

И, если честно, я тоже не понимаю этих танцев с перетеркой. Лапшу накатать проще, по-моему. У меня почти не было деревенского детства, а том, что было - такого супа не было, кухня у нас совсем другая.

Но попробовать все равно интересно. Как-нибудь на неделе рискну, маленькую кастрюльку для себя. Сегодня-то я уже борщик поставила, пока Ира спала Wink .
_________________
*** *** ***
В какую бы позу не поставила тебя жизнь - стой красиво!
*** *** ***
Если нельзя, но очень хочется...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
ЮМиЛи
Профессор
Профессор


На сайте с 04.05.11
Сообщения: 5614
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск, пл. Калинина

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 10:02     Ответить с цитатой

Название неаппетитное.... aga-aga
как "залепуха" Embarassed
_________________
Одежда на девочку, мальчика от 86см до 120см
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=892571
Одежда на мальчика от 120см.
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=748675
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Акиня
Стройная, красивая, счастливая
Стройная, красивая, счастливая


На сайте с 08.02.10
Сообщения: 18092
В дневниках: 1335
Откуда: г.Новосибирск

СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2017 10:07     Ответить с цитатой

Ни разу не делала
Посмотрю рецепты проверенные и приготовлю
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы -> Дом и семья -> Кулинарный форум -> Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Страница 1 из 7

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.