Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110729 В дневниках: 54917 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Сен 14, 2015 7:59 Заголовок сообщения: Драники
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем готовить драники (они же деруны). Сюда же относятся их родные и двоюродные братья : колдуны (драники с начинкой, чаще из мясного фарша), закарпатские кремзлики (драники в горшочках, переслоенные начинками).
Условие только одно: основа наших драников наши будут исключительно из картошки! Без добавления других овощей. Т.е. флешмоб по овощным лепешкам у нас уже был.
Напоминаю: участники готовят драники именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу по возможности делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26809 В дневниках: 57 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пн Сен 14, 2015 11:08
Марина Владимировна писал(а):
И чтоб не жирные! Есть у меня один рецептик на примете, подглядела у ИРРЫ-Ирочки, супер нашего кулинара
Спасибо! Теперь, главное, воспроизвести!
Да, драники в духовке получаются абсолютно нежирные и очень вкусные.
Я эти дни работаю допоздна, поэтому оставлю здесь ссылку на свой рецепт, все равно я делаю драники только так. Ну, а колдуны сделаю как-нибудь на неделе.
На сайте с 22.10.09 Сообщения: 16271 В дневниках: 13121 Откуда: Новосибирск, 1905 года
Добавлено: Пн Сен 14, 2015 12:31
Всем привет!
Драники очень любим, правда стараемся есть пореже
Сегодня делала так.
Потерла картофель на мелкой терке, мелко порезала лук. Немного отжала жидкость, посолила, добавила пару зубчиков чеснока, одно яйцо, немного муки. Обжарила на сковороде. Обычно вместо муки я кладу крахмал, любой, хоть картофельный, хоть кукурузный. Но сегодня не было его.
Обожаю драники, но не всегда получается так как хочется, но все равно съедаю, муж для меня их научился готовить, уже неделю не ем жареное (лечу желудок), может на недели не выдержу и сделаю несколько штук
Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Мираж
А можно в сочитании с небольшим количеством других овощей? Для вкуса?
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110729 В дневниках: 54917 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Сен 14, 2015 15:03
Shocolatte
Нет, это оговорено в условиях. У нас уже был ФМ, где можно было сочетать разные овощи. Единственный овощ, который можно смешать с картошкой - лук ))
На сайте с 04.04.11 Сообщения: 1602 В дневниках: 7 Карта № 005559
Добавлено: Пн Сен 14, 2015 15:59
ООО!!! Драники!!! Надо поучаствовать.
Мамочка - мамуля
поделитесь как в духовке готовите? все как обычно только вместо сковороды противень смазанный маслом?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах