Новости сайта и форума Sibmama 
[Обзор Сибмамы]
ПРОГУЛКА ПО ПАРКУ ИМЕНИ КИРОВА
Планирование дачного участка
Наши обеды и ужины-11 Фото и рецепт обязательно!
оглавление в первом сообщении темы

На страницу : 1, 2, 3 ... 48, 49, 50  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009


На сайте с 09.02.06
Сообщения: 10507
В дневниках: 26
Откуда: Нижняя Ельцовка, г.Новосибирск
СообщениеДобавлено: Вс Янв 17, 2010 15:34    Заголовок сообщения: Наши обеды и ужины-11 Фото и рецепт обязательно! Ответить с цитатой

Oбеды и ужины - 1
Oбеды и ужины - 2
Oбеды и ужины - 3
Oбеды и ужины - 4
Oбеды и ужины - 5
Oбеды и ужины - 6
Oбеды и ужины - 7
Oбеды и ужины - 8
Oбеды и ужины - 9
Oбеды и ужины -10

САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Закуски

Авокадо в красной рыбе от Popuchok Фото и рецепт
Баклажаны по-китайски от vikany Фото и рецепт
Гребешки в беконе от vikany Фото и рецепт
Грибной винигрет от eloga Фото и Рецепт
Жареный Адыгейский сыр от Olive Фото и рецепт
Закуска из лангуста от eloga Фото и рецепт
Закуска из перца Чили от AVI Фото и рецепт
Закуска по-норвежски» или Смёрребрёд от AVI Фото и рецепт
Запеченный рулет с лаваша oт Chigov Фото и Рецепт
Маринованные огурцы от Olga Фото и рецепт
Мини-"пиццы" из слоеного теста с грибами и перепелиным яйцом от vikany Фото и Рецепт
Начинка для блинов с крем-чизом от vikany Фото и рецепт
Острая маринованная капуста от eloga Фото и рецепт
Острые огурцы от Olive Фото и рецепт
Роллы от Маша:) Фото и рецепт
Роллы из кабачка со шпинатом и козьим сыром от vikany Фото и рецепт
Рыбка маринованная от Mursilka Фото и Рецепт
Свекольная икра от Kat_Andrew Фото и рецепт
Спаржа в Пармской ветчине от vikany Фото и рецепт
Сыр булгарит от eloga Фото и рецепт
Сыр "цфатит" от eloga Фото и рецепт
Тарталетки с зимним салатом от Olga Фото и рецепт
Шампиньоны по рецепту Кудряшки Фото и рецепт

Бутерброды

Бутерброд из моцареллы и свекольной пасты от eloga Фото и рецепт
Бутерброд с индюшатиной от vikany Фото и рецепт
Бутерброд с консервированным тунцом I от vikany Фото и рецепт
Бутерброд с консервированным тунцом II от vikany Фото и рецепт
Бутерброд Турнедо Россини от eloga Фото и рецепт
Горячие бутерброды от Kat_Andrew Фото и рецепт
Горячие бутерброды с рыбой от Н@тали Фото и рецепт
Курица, маринованный красный перец и салатные листья в лаваше от vikany Фото и pецепт
Лепешка с мясом и овощами от Popuchok Фото и рецепт
Рулет из лаваша от Mursilka Фото и Рецепт
Рулетики с лепешкой Лефсе или Смёрребрёд от AVI Фото и рецепт
Рулеты из лаваша с адыгейским сыром от Olive Фото и рецепт

Овощные салаты

Зеленый салат от vikany Фото и рецепт
Картофельный салат с грибами от Kat_Andrew Фото и рецепт
Лобио от Olive Фото и рецепт
Постный зимний салат от Маша:) Фото и рецепт
Салат "Аида" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Салат витаминный от Шушечка Фото и Рецепт
Салат из авокадо от Mursilka Фото и Рецепт
Салат из брокколи по рецепту vikany от eloga Фото и Рецепт
Салат из зеленой фасоли от Kat_Andrew Фото и рецепт
Салат из зелёной фасоли, картофеля и помидор от eloga Фото и рецепт
Салат из свеклы от eloga Фото и рецепт
Салат из сельдерея с тыквенными семeчками от AVI Фото и Рецепт
Салат из стручковой фасоли по рецепту vikany от Viku Фото и рецепт
Салат из руколы с сыром от vikany Фото и Рецепт
Салат из фасоли и авокадо от vikany Фото и рецепт
Салат с брынзой от vikany Фото и рецепт
Салат с руколой, фасолью, помидорами и копченым сыром от vikany Фото и рецепт
Салатик капустный от y-agodka Фото и рецепт
Сальса из кукурузы и авокадо от vikany Фото и рецепт

Рыбные салаты и с морепродуктами

Креветочно спаржевый салат от Popuchok Фото и рецепт
Немецкий салат из свеклы с селедкой от Viku Фото и рецепт
Салат из лосося с фасолью от Оля-ля Фото и рецепт
Салат "Морской бриз" от Mursilka Фото и Рецепт
Салат с крабовыми палочками, ананасами и капустой от Мама Ромашки Фото и Рецепт
Салат с тунцом от Сама_Я Фото и рецепт
Салат с тунцом от Медведица Фото и рецепт

Слоеные салаты

Салат немного модернизированный селедка под шубой или "КАРНАВАЛ" от Chigov Фото и Рецепт
Салат птичье гнездо от sensorik Фото и рецепт
Салат "Тифани" от Ночная Леди Фото и рецепт
Селедка под шубой от Kat_Andrew Фото и рецепт

Разные салаты

Картофельный салат - фантазия на тему "Оливье" от Olive Фото и рецепт
Мясная соломка с черемшой от Olive Фото и рецепт
Салат "Грибная поляна" от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Салат из курицы, манго, яблок и винограда от Оля-ля Фото и рецепт
Салат с вареным мясом от Popuchok Фото и рецепт
Салат с горячей печенкой от Popuchok Фото и рецепт

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Аджапсандали по рецепту Сама_Я от eloga Фото и Рецепт
Армянский луковый суп от Наташка Фото и рецепт
Вьетнамский суп с лапшой и свининой от vikany Фото и рецепт
Гречневый суп от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Зеленый борщ от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Кукси от AVI Фото и рецепт
Литовский борщ от sensorik Фото и Рецепт
Молочный суп "Затируха" от weasel Фото и рецепт
Печеночный суп-пюре от Сама_Я Фото и рецепт
Рыбный суп "Морячка" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Сливочный суп-пюре из корня сельдерея с беконом и яблоком от eloga Фото и Рецепт
Солянка от Н@тали Фото и рецепт
Старочешский пивной суп от AVI Фото и рецепт
Суп бобовый от sensorik Фото и рецепт
Суп "Весенний" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Суп, почти солянка от y-agodka Фото и рецепт
Суп пюре из брокколи и моркови со сливками по рецепту Брусники от Kat_Andrew Фото и рецепт
Суп-пюре из моркови с рисом от Kat_Andrew Фото и рецепт
Суп-пюре из печеной свеклы от vikany Фото и рецепт
Суп из запеченого баклажана от vikany Фото и рецепт
Суп из зеленой фасоли от Popuchok Фото и рецепт
Суп из лука порея и картофеля по рецепту Джулии Чайлд от vikany Фото и рецепт
Суп из тортий от vikany Фото и Рецепт
Суп-пюре из кабачков от Sweety Фото и рецепт
Суп-пюре из цветной капусты с беконом и пармезаном от vikany Фото и рецепт
Суп с водорослями от Olive Фото и рецепт
Суп с гречневым проделом от Olive Фото и рецепт
Суп с грибами и баклажанами по рецепту vikany от eloga Фото и рецепт
Тайский кокосово-тыквенный суп (Keg Bouad Mak Fak Kham) с жареными вон-тонами от от vikany Фото и рецепт
Тайский кокосовый суп с креветками от vikany Фото и рецепт
Холодный суп из авокадо от vikany Фото и рецепт
Чаудер с крабовым мясом от Nezabudka Фото и рецепт
Шурпа от Popuchok Фото и Рецепт

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Блюда из птицы

Золотистая курица по рецепту Элен и ребята от Olga Фото и рецепт
Импровизация на тему чинаха от Шушечка Фото и Рецепт
Индейка в апельсиновом соке с яблоками от AVI Фото и рецепт
"Индейские" оладьи от Olga Фото и рецепт
Котлета по-Киевски от Julia-Olia Фото и рецепт
Куриное филе в медово-соевом маринаде с грибами от Мармулетка Фото и рецепт
Куриное филе запеченое с овощами и сыром от Kat_Andrew Фото и рецепт
Куриные котлетки от Olga Фото и рецепт
Куриные ножки в ореховом соусе от Сама_Я Фото и рецепт
Куриные котлетки с цветной капустой и горошком от eloga Фото и рецепт
Куриные Оладьи "Нежность" по рецепту МамаЛеся от lencherri Фото и рецепт
Куриные рулетики от Медведица Фото и рецепт
Куриные рулетики "Грибное лукошко" от Olga Фото и рецепт
Куриные рулетики с апельсином и голубым сыром от Сама_Я Фото и рецепт
Куриный шницель от Intenza Фото и рецепт
Курица с апельсинами от Рясик Фото и рецепт
Курица с карри маринованная в кефире от vikany Фото и рецепт
Курица с овощами от y-agodka Фото и рецепт
Курочка в розочка от Мираж от Janit N Фото и рецепт
Курочка фаршированная картошкой, грибами и луком от lencherri (рецепт на насколько сообщений вниз) Фото и Рецепт
Паприкаш с куриным филе от Kat_Andrew Фото и рецепт
Пловдивская капуста от Kat_Andrew Фото и рецепт
Утка от eloga Фото и рецепт
Утка по-пекински от Olive Фото и рецепт
Фаршированные куриные голени от Медведица Фото и рецепт
Хе из курицы от Olga Фото и Рецепт

Блюда из говядины и свинины, баранины, телятины, кролика

Баранина в медово-мятном маринаде с тмином от vikany Фото и рецепт
Баранина из духовки от Popuchok Фото и рецепт
Бараньи отбивные с глазурью из красного вина от vikany Фото и рецепт
Бараньи отбивные с Чимичурри (chimichurri) соусом от vikany Фото и Рецепт
Биряне с ягнятиной от vikany Фото и Рецепт
Бифштексы со свеклой от eloga Фото и рецепт
Говядина с брокколи по тайски по рецепту vikany от Popuchok Фото и рецепт
Говядина со шпинатом от Милая:) Фото и рецепт
Говядина "Эксперимент" от Olga Фото и рецепт
Греческая долма с соусом Дадука от AVI Фото и рецепт
Гуляш от y-agodka Фото и рецепт
Гуляш от Kat_Andrew Фото и рецепт
Гуляш молочно-сметанный из трех видов мяса и отварным картофелем кусочками от Chigov Фото и рецепт
Гуляш с овощами и опятами от Тора Фото и рецепт
Ёжики от Olga Фото и рецепт
Запеченная свиная вырезка с соусом из кураги и чернослива от vikany Фото и рецепт
Запеченый рулет из свинины от Popuchok Фото и рецепт
Имбирные говяжьи ребрышки от Olive Фото и рецепт
Картофель запеченный с сосисками от Chigov Фото и рецепт
Картофель ломтиками с мясом и луком от Olive Фото и рецепт
Картошка запечённая со сметанным соусом и мясная поджарка от Olga Фото и рецепт
Корейка с перцем и соусом из чёрной фасоли от eloga Фото и рецепт
Котлетки по-албански от Натаход Фото и рецепт
Кролик в сметане по рецепту jamama от AVI Фото и Рецепт
Маринованный говяжий стейк от vikany Фото и рецепт
Мясо в соевом соусе от Наташка Фото и рецепт
Мясо с овощами и соевым соусом от aneL_07 Фото и рецепт
Мясо с рисом от y-agodka Фото и рецепт
Мясо со стеблями сельдерея от Olive Фото и Рецепт
Мусака от Kat_Andrew Фото и рецепт
Отбивные в кисло-сладком соусе от Olga Фото и рецепт
Пибимпап от vikany Фото и рецепт
Ребрышки в абрикосовой глазури от Сама_Я Фото и рецепт
Рулет мясной с зеленым горошком от Шушечка Фото и рецепт
Свинина в брусничном соусе от lencherri Фото и рецепт
Свинина в кисло-сладком соусе от Sweety Фото и рецепт
Свинина, запеченая в яблоках от lencherri Фото и Рецепт
Свинина по-китайски от lencherri Фото и рецепт
Свинина с ананасами от Мираж Фото и рецепт
Свинина с картошкой в пиве от y-agodka Фото и рецепт
Свинина с мандаринами от vikany Фото и рецепт
Свинина с овощами, арахисом и приправами от meze Фото и рецепт
Свинина, шприцованная сливками по рецепту Мираж от vikany Фото и рецепт
"Свинья в апельсинах" от Olga Фото и рецепт
Свиные ребра-гриль от Monro Фото и рецепт
Свиные ребра, запеченные в апельсиново-соевом маринаде от vikany Фото и рецепт
Свиные ребрышки в красном вине от lencherri Фото и Рецепт
Свиные отбивные, маринованные в яблочном соке по рецепту vikany от AVI Фото и Рецепт
Свиные отбивные с брусничным соусом от vikany Фото и рецепт
Свиные отбивные, запеченные с капустой от vikany Фото и рецепт
Сососки с кислой капустой и запечёным картофелем от Viku от eloga Фото и рецепт
Спагетти с шницелем oт Intenza Фото и Рецепт
Стейк от Popuchok Фото и рецепт
Телятина в воке от eloga Фото и рецепт
Телятина запеченная с яблоками от Chigov Фото и Рецепт
Телячьи отбивные от Kat_Andrew Фото и рецепт
Тушеные ребра от Мираж Фото и рецепт
Тушеный кролик от katushkaa Фото и рецепт
Фасоль с мясом по-мексикански с чипсами от AVI Фото и рецепт
Шашлыки из ягнятины с овощами от vikany Фото и рецепт
Шашлычки из свинины и картошки от lencherri Фото и рецепт
Шейка в специях от Olga Фото и Рецепт (рецепт на 2 сообщения ниже

Блюда из рыбы и морепродуктов

Влюблённые креветки от eloga Фото и рецепт
Запеченная форель от Маша:) Фото и рецепт
Кальмары, фаршированные омлетом от Мама_Ромашки Фото и рецепт
Кисло-сладкие креветки с овощами по-Тайски от eloga Фото и рецепт
Каннелони с рыбой от Сама_Я Фото и рецепт
Красная рыба с картофелем от Popuchok Фото и Рецепт
Креветки в сливочном соусе и картофельное пюре с хреном от vikany Фото и Рецепт
Маринованные креветки на гриле от vikany Фото и рецепт
Маринованный лосось на гриле по рецепту Натка Батковна от vikany Фото и рецепт
Лапша с креветками по-Тайски от eloga Фото и рецепт
Лосось в апельсинах от Оля-ля Фото и рецепт
Лосось в тыквенных семечках от vikany Фото и рецепт
Лосось с овощами в пергаменте от Сама_Я Фото и рецепт
Лосось с огуречно-лимонной сальсой от Сама_Я Фото и рецепт
Острая паста с креветками и помидорами от vikany Фото и рецепт
Пирог с рыбой от Сама_Я Фото и рецепт
Рис с овощами, филе морского окуня тушеный в сметане с луком от Chigov Фото и Рецепт
Рулетики из рыбы с цуккини от Viku Фото и рецепт
Рулетики из тилапии от Monro Фото и Рецепт
Рыба в панировке от y-agodka Фото и рецепт
Рыба в томатном соусе от vikany Фото и рецепт
Рыба запечёная с картошкой от eloga Фото и Рецепт
Рыба с овощами и креветками, запеченная с яйцом от vikany Фото и рецепт
Рыба с помидорами от Kat_Andrew Фото и рецепт
Рыбные "ежики" от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Рыбные шашлычки от Сама_Я Фото и рецепт
Семга от Кутюрье от Ночная Леди Фото и рецепт
Тиляпия в картофельной корочке от Мираж Фото и рецепт
Tилапия гриль с крабовым соусом от eloga Фото и рецепт
Тиляпия запеченая и салат от y-agodka Фото и рецепт
Устрицы от eloga Фото и рецепт
Фаршированные кальмары от vikany Фото и рецепт
Филе рыбы, запеченное в суфле от lencherri Фото и рецепт
Форель с беконом, луком и изюмом от vikany Фото и рецепт

Блюда в горшочках

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе от Kat_Andrew Фото и рецепт

Блюда из фарша

Адана кебаб от юка09 Фото и рецепт
Гамбургеры от Оля-ля Фото и рецепт
"Говядина Веллингтон" с фаршем от vikany Фото и рецепт
Грузинчики по рецепту marikasib от Olga Фото и Рецепт
Жареные "пельмени" с острова Ямайка от vikany Фото и рецепт
Запеканка из цукини с фаршем от AVI Фото и рецепт
Зразы картофельные с куриным фаршем и грибами под сыром от Шушечка Фото и рецепт
Картошка с мяском в духовке от Ракета Фото и рецепт
Котлеты полу-овощные от Popuchok Фото и рецепт
Лазанья от lencherri Фото и рецепт
Ленивые голубцы от Kat_Andrew Фото и рецепт
Ленивые голубцы от Мурлыка Фото и рецепт
Мясной рyлет с яйцом от Н@тали Фото и рецепт
Рулет из фарша по рецепту от Мираж от AVI Фото и рецепт
Французский деревенский террин от vikany Фото и рецепт
Чебуреки от Н@тали Фото и рецепт

Блюда из субпродуктов

Заливное из языка от Ирина Фото и рецепт
Рис с куриной печенкой от y-agodka Фото и рецепт
Телячья печень с луком и беконом от vikany Фото и рецепт
Террин с куриной печенью от Сама_Я Фото и рецепт
Шашлычки из куриных сердечек от Olive Фото и рецепт

Блюда из дичи

Касулятина с японской лапшой Udon, водорослями Хиджики и грибами Шитаки от Chigov Фото и Рецепт

Блюда из риса, пасты

Биряне с ягнятиной от vikany Фото и Рецепт
Гречаники от Viku Фото и рецепт
Домашняя лапша с копченым лососем от y-agodka Фото и рецепт
Испанский плов от Сама_Я Фото и рецепт
Лазанья от lencherri Фото и рецепт
Макароны, запеченные с сыром и копченой индюшкой от vikany Фото и Рецепт
Макароны с соусом типа болоньез от y-agodka Фото и рецепт
Макароны с сыром, грибами и цуккини под сливочным соусом от Olive Фото и рецепт
Макароны с овощами от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Макароны с соусом из грибов от y-agodka Фото и рецепт
Острая паста с креветками и помидорами от vikany Фото и рецепт
Паста с брокколи с соусом из голубого сыра от Сама_Я Фото и Рецепт
Паста с колбаской от Маша:) Фото и Рецепт
Плов с крапивой от AVI Фото и рецепт
Паста с курицей в сырном соусе от Olga Фото и рецепт
Плов с индейкой от Evidence Фото и рецепт
Рис по-тайски от vikany Фото и рецепт
Рис с овощами, филе морского окуня тушеный в сметане с луком от Chigov Фото и Рецепт
Риззото со спаржей от Viku Фото и рецепт
Спагетти с тунцом от eloga Фото и рецепт
"Фаршированные башмачки" от Тора Фото и рецепт
Фунчоза от Olga Фото и рецепт

Блюда из яиц

Картофельно-яичный "торт" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Перепелиные яйца по-корейски от vikany Фото и рецепт
Яичная запеканка от Kat_Andrew Фото и рецепт
Яйца обжаренные от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Яйцо-пашот. Легкий способ приготовления от vikany Фото и рецепт

Овощные блюда

Баклажаны в пикантной заливке от eloga Фото и рецепт
Баклажаны из духовки от Popuchok Фото и рецепт
Брюссельская капуста в молочном соусе от Julia-Olia Фото и рецепт
Гратин с картофелем, помидорами, луком и анчоусами по рецепту Джулии Чайлд от vikany Фото и рецепт
Драники в духовке от Olive Фото и рецепт
Запеканка из цветной капусты от ЛЕНАчка Фото и рецепт
Запеканка из цветной капусты с кукурузой от y-agodka Фото и рецепт
Запеченные цуккини с мясом и грибами от Viku Фото и рецепт
Зеленая фасоль и цукини с зеленым соусом от vikany Фото и рецепт
Кабачки запеченные от Kat_Andrew Фото и рецепт
Кабачки по-деревенски от Olga Фото и рецепт
Кабачки по-провансальски от Viku Фото и рецепт
Кабачки с чесноком и лимонным соком от eloga Фото и рецепт
Картофель и морковь запеченные с розмарином от AVI Фото и рецепт
Картофель,как на свадьбах Рецепт с кукинга от Илана от eloga Фото и рецепт
Картофельная запеканка от y-agodka Фото и рецепт
Картофельно-яичный "торт" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Картофельное пюре со сливками и розмарином от y-agodka Фото и рецепт
Картофельные лодочки от Наташка Фото и Рецепт
Картофельные ньокки с помидорами и базиликом от Сама_Я Фото и рецепт
Картошка в мундире от Popuchok Фото и рецепт
Корейская морковь от Olga Фото и рецепт
Овощи на гриле в лимонно-тимьяно-горчичном соусе от vikany Фото и рецепт
Овощи по-восточному от Olga Фото и рецепт
Овощи по-восточному от Olga Фото и рецепт
Овощи по-китайски от vikany Фото и рецепт
Овощное рагу от Nayt Фото и рецепт
Овощной террин от ЛЕНАчка Фото и Рецепт
Огратен из картофеля от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Пататник от Сама_Я Фото и рецепт
Савойская капуста от Popuchok Фото и рецепт
Сливочный картофель от Intenza Фото и Рецепт
Спаржа на гриле от vikany Фото и рецепт
Суфле из цветной капусты от Kat_Andrew Фото и рецепт
Тушеные баклажаны по рецепту Софии от eloga Фото и рецепт

Блюда с грибами

Грибы, фаршированные мясом краба от vikany Фото и рецепт
Жюльен в батоне от Kat_Andrew Фото и рецепт
Жульен от din@ Фото и рецепт
Мини-"пиццы" из слоеного теста с грибами и перепелиным яйцом от vikany Фото и Рецепт
Champignons a l'Ail (Грибы с чесноком) от vikany Фото и рецепт

Пельмени, вареники, чебуреки и т.д.

Жареные "пельмени" с острова Ямайка от vikany Фото и рецепт
Ленивые вареники от Рясик Фото и рецепт
Манты от Chigov Фото и Рецепт
Рулет с мясом из пельменного теста от wish-and-be Фото и рецепт
Чебуреки от Н@тали Фото и рецепт
Чебуреки от Софии от eloga Фото и рецепт

Запеканки

Запеканка из лапши Udon c кальмарами в соусе Teriaki oт Chigov Фото и Рецепт
Запеканка из риса от y-agodka Фото и рецепт
Запеканка из цветной капусты от ЛЕНАчка Фото и рецепт
Запеканка из цветной капусты с кукурузой от y-agodka Фото и рецепт
Запеканка из цукини с фаршем от AVI Фото и рецепт
Картофельная запеканка с фаршем от y-agodka Фото и рецепт
Куриная запеканка по рецепту Darya от Наташка Фото и рецепт
Яичная запеканка от Kat_Andrew Фото и рецепт

СОУСЫ И МАРИНАДЫ

Голландский соус (Hollandaise sauce) по рецепту Джулии Чайлд от vikany Фото и рецепт
Мятный чимичурри соус от vikany Фото и Рецепт
Соус из авокадо от vikany Фото и рецепт
Соус тартар от Н@тали Фото и рецепт

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Аджарские хачапури от Ирина Фото и рецепт
Баклажановые кексы от Viku Фото и рецепт
Греческий пирог с баклажаном и шпинатом от vikany Фото и рецепт
Картофельный пирог от Наташка Фото и рецепт
Корзиночки с луком-пореем от Viku Фото и рецепт
Киш с ветчиной и кукурузой от vikany Фото и рецепт
Мясной пирог из слоеного теста, по типу закрытой пиццы от Тора Фото и рецепт
Розочки из слоеного теста от Olive Фото и рецепт
Пирог из лаваша или ленивый хачапури от eloga Фото и рецепт
Пирог с картошкой и курицей от Ольгицы от -=Солнце=- Фото и рецепт
Пирог с картофелем и мясом от Н@тали Фото и рецепт
Пирог с куриным фаршем и капустой от lencherri Фото и Рецепт
Пирог с рыбной консервой от y-agodka Фото и Рецепт
Пирог с рыбной консервой от y-agodka Фото и рецепт
Пирог с тушеной капустой и фаршем от eloga Фото и Рецепт
Пирожки из теста по рецепту Медея от Viku Фото и рецепт
Плюшки сырные от Chigov Фото и рецепт
Прованский пирог 2 сыра с маслинами по рецепту Натка Батьковны от Н@тали Фото и рецепт
Тарт с зеленой спаржей и черными оливками от Viku Фото и рецепт
Французский луковый пирог от Медведица Фото и Рецепт
Хлеб с начинкой из творога, сыра и укропа от y-agodka Фото и рецепт

Пирожки, пироги, булочки, плюшки и т.д

Артизанский хлеб от eloga Фото и рецепт
Бублики от Сама_Я Фото и рецепт
Булочки от y-agodka Фото и рецепт
Дикий хлеб от eloga Фото и рецепт
Дочины пирожки от Olga Фото и рецепт
Картофельные оладьи от vikany Фото и рецепт
Кифле по рецепту Мираж от vikany Фото и рецепт
Пирожки из рикотты от Милая:) Фото и рецепт
Пироги с луком и яйцом от Сама_Я Фото и рецепт
Пирожки закусочные к бульону от eloga Фото и рецепт
Пирожки с дрожжевого теста от Нана Фото и рецепт
Пирожки по рецепту Мираж от Н@тали Фото и рецепт
Хачапури от eloga Фото и рецепт

Пицца

Пицца от Chigov Фото и Рецепт
Пицца от Mursilka Фото и рецепт
Пицца от Olga Фото и рецепт
Пицца "Маргарита" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Пицца на ужин от Popuchok Фото и рецепт
Пицца с оливками и грудинкой от Сама_Я Фото и рецепт
Пицца с фаршем и перепелиными яйцами от Сама_Я Фото и рецепт
Пицца "Филадельфия" от Tusya Фото и рецепт

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Блины, блинчики, оладушки, сырники

Блинчики с "замазкой" от AVI Фото и Рецепт
Блины по рецепту Маша:) с вишневым сиропом от vikany Фото и Рецепт
Блины от Мурлыка Фото и Рецепт
Блины от Ракета Фото и рецепт
Блины на кефире от Kat_Andrew Фото и Рецепт
Блины на кефире по рецепту Brusnica от vikany Фото и Рецепт
Ленивый блинчик с яблоками от vikany Фото и рецепт
Оладушки от Olga Фото и рецепт

Печенье, прянички

Бискотти с сушеным инжиром и лесными орешками от vikany Фото и рецепт
Брауни от Облачко Фото и Рецепт
Ванильное песочное печенье с кокосом и миндалем от eloga Фото и рецепт
Имбирно-ореховые бискотти от eloga Фото и рецепт
Лимонное печенье из кукурузной муки по "Рецепту мастера" от Viku Фото и рецепт
Овсяное печенье от Kat_Andrew Фото и рецепт
Орешки с вареной сгущенкой от Тора Фото и рецепт
Песочное печенье в шоколадной глазури от Olga Фото и рецепт
Печенье "Вишневый Астроном" от Ночная Леди Фото и рецепт
Печенье с арахисовой пастой без муки от vikany Фото и рецепт
Печенье на кефире от vikany Фото и рецепт
Печенье с арахисовой пастой от eloga Фото и рецепт
Печенье с курагой и миндалем и глазурью из Амаретто от vikany Фото и рецепт
Сахарное печенье от Kat_Andrew Фото и рецепт
Слоеное печенье "Ушки" от Сама_Я Фото и рецепт
Шоколадное печенье с орехами от Сама_Я Фото и рецепт
Шоко-овсяное печенье с арахисовым маслом по рецепту vikany от eloga Фото и рецепт
Snickerdoodle от vikany Фото и рецепт

Сладкие пироги, пирожки, запеканки, булочки и ватрушки

Абрикосовый пирог по рецепту vikany от -=Солнце=- Фото и рецепт
Банановый пирог с грецкими орехами и шоколадом по рецепту vikany от AVI Фото и рецепт
Булочки по рецепту Натаход от Сама_Я Фото и рецепт
Булочки с джемом от Мираж Фото и рецепт
Грейпфрутовый тарт от y-agodka Фото и рецепт
Грушево-клюквенный пирог по рецепту vikany от eloga Фото и Рецепт
Запеканка из творога с грушей по рецепту Paulinka от AVI Фото и рецепт
Карамельно-шоколадный тарт с фундуком от vikany Фото и Рецепт
Круассаны от Милая:) Фото и рецепт
Кокосовый пирог по-Гавайски от vikany Фото и рецепт
Кулич по рецепту моей бабушки по рецепту Натаход от vikany Фото и рецепт
Лимонный пирог от eloga Фото и рецепт
Маковые квадратики от vikany Фото и рецепт
Манник от AVI Фото и рецепт
Манник по рецепту Мираж от Olga Фото и рецепт
Манник с джемом от y-agodka Фото и рецепт
Медовая коврижка от Viku Фото и рецепт
Ореховый-преореховый карамельно-ореховый тарт от vikany Фото и рецепт
Пирог из слоеного теста с ягодами от lencherri Фото и рецепт
Пирог-манник с черносливом и грушей от eloga Фото и рецепт
Пирог Спиральки по рецепту Мираж от vikany Фото и рецепт
Пирог с апельсиновой глазурью по рецепту Рита от Popuchok Фото и рецепт
Пирог с яблоками и орехами от Шушечка Фото и рецепт
Пирог с ягодами на кефире от vikany Фото и рецепт
Пирожки со сладкой начинкой от weasel Фото и рецепт
Рогалики с яблоками из творожного теста от eloga Фото и рецепт
Сладкие конвертики от Olga Фото и рецепт
Слойки с брусникой от AVI Фото и рецепт
Хала с начинкой от eloga Фото и рецепт
Хлебный яблочный пудинг с ванильным соусом от Сама_Я Фото и Рецепт
Шарлотка-перевёртыш с яблоками и вишней от Olga Фото и рецепт
Шоколадно-апельсиновый пирог от Сама_Я Фото и рецепт
Шоколадно-банановый пирог с грецкими орехами по рецепту vikany от Н@тали Фото и рецепт
Яблочно-клюквенный хлебный пудинг с изюмом от vikany Фото и Рецепт
Яблочный крамбль с лесными орешками от vikany Фото и рецепт
Яблочный пирог от Ilinka Фото и рецепт
Яблочный пирог по рецепту Тава от eloga Фото и рецепт
Яблочный пирог от y-agodka Фото и рецепт
Яблочный пирог с кокосом от -=Солнце=- Фото и рецепт
Яблочный пирог с медовой заливкой от Сама_Я Фото и Рецепт
Сinnabon или знаменитые Булочки с корицей от vikany Фото и рецепт

Чизкейки и творожная выпечка

Венгерский творожный пирог от Kat_Andrew Фото и рецепт
Королевская ватрушка по рецепту Fretka от lencherri Фото и рецепт
Творожная запеканка от Olive Фото и рецепт
Творожник от Кудряшки Фото и Рецепт
Творожные маффины с лимоном и миндалём по рецепту vikany от eloga Фото и рецепт
Творожные пончики по рецепту vikany от Popuchok Фото и рецепт
"Творожные слойки" от Popuchok Фото и рецепт
Чизкейк двухслойный от Chigov Фото и Рецепт

Кексы, кексики и маффины

Банановые мини-кексы с кремом из арахисовой пасты от vikany Фото и рецепт
Кекс-выручалочка от Olga Фото и рецепт
Кекс на пиве от y-agodka Фото и рецепт
Кекс с маскаропоне от eloga Фото и рецепт
Кексики "Зимний ангел" по рецепту Мираж от Olga& Фото и рецепт
Кексики с вишней и шоколадом от Н@тали Фото и рецепт
Маффины "В ожидании чуда" от Мираж Фото и рецепт
Маффины "В ожидании чуда" по рецепту Мираж от Kat_Andrew Фото и рецепт
Маффины из миндального сиропа от Сама_Я Фото и рецепт
Нежнейший и очень лимонный кекс от Сама_Я Фото и рецепт
Творожные маффины с лимоном и миндалём по рецепту vikany от eloga Фото и рецепт
Шоколадный кекс по рецепту Малиновская от Olga Фото и рецепт
Шоколадные маффины с цуккини от Viku Фото и рецепт

Торты и пирожные, рулеты

Безе по рецепту Кудряшки Фото и рецепт
Бисквитный торт от Н@тали Фото и рецепт
Каппучино брауниз от vikany Фото и рецепт
Лимонные тарталетки от Сама_Я Фото и рецепт
Маковый торт от eloga Фото и рецепт
Муравейник от Yumera Фото и рецепт
Наполеон от Сама_Я Фото и рецепт
Павлова с лимонным курдом от vikany Фото и рецепт
Пирожное "Блондинка с клюквой" по рецепту Юлии Высоцкой от AVI Фото и рецепт
Тайский рисовый торт от vikany Фото и рецепт
Тирамису по рецепту AVI от Сама_Я Фото и рецепт
Творожный торт с грейпфрутовым желе от AVI Фото и Рецепт
Торт из остатков разного мороженого (рецепт на пару сообщений ниже) от meze Фото и рецепт
Торт "Шкатулка" от Popuchok Фото и рецепт
Торт "ЭСКИМО" от Chigov Фото и рецепт
Тортик "Вкусняшка" от homas Фото и рецепт
Тортик "Поленница" от Popuchok Фото и рецепт
Шоколадное пирожное с начинкой из арахисовой пасты от vikany Фото и рецепт
Шоколадный торт от eloga Фото и рецепт
Шоколадный торт "Маркиз" от Kat_Andrew Фото и рецепт
Tiramisù от Intenza Фото и Рецепт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
lencherri
Профессор
Профессор


На сайте с 09.04.09
Сообщения: 4893
В дневниках: 517
Откуда: Новосибирск. Молодежка
СообщениеДобавлено: Вс Янв 17, 2010 19:26     Ответить с цитатой

Десерты

Абрикосовый мусс от vikany Фото и рецепт
Апельсиновые пончики из заварного теста от vikany Фото и рецепт
Бананы в сгущенке от meze Фото и рецепт
Ванильное мороженое с "пьяными" персиками от vikany Фото и рецепт
Виноградный десерт от Оля-ля Фото и рецепт
Десерт из зефира от Olive Фото и рецепт
Желе НЕЖНОСТЬ с вишней oт Chigov Фото и Рецепт
Желе сливочное с клубничным вареньем от Chigov Фото и рецепт
Клубничный мусс по рецепту vikany от Popuchok Фото и Рецепт
Клюквенный пудинг от Ракета Фото и Рецепт
Крем "НОКТЮРН" от Chigov Фото и рецепт
Лимонный мусс от vikany Фото и рецепт
Пахлава по рецепту Brusnica от AVI Фото и Рецепт
Печеное яблоко от Olive Фото и рецепт
Рафаэлло из творога от Olive Фото и рецепт
Ревеневый сабайон с клубникой от vikany Фото и рецепт
Творожно-банановый торт-желе от Ракета Фото и рецепт
"Тропический остров" от Olga Фото и рецепт
Хрустики от vikany Фото и рецепт
Шоколад с апельсиновыми цукатами и орехами от vikany Фото и рецепт
Ягоды в желе от Ракета Фото и Рецепт
Flan de Queso (Сырный флан) от vikany Фото и Рецепт

НАПИТКИ, СОКИ, ЧАИ

Тайский чай от AVI

ЗАГОТОВКИ

Клубничное варенье с базиликом от vikany

___________________________________________________________________________

Самое простое и любимое наше блюдо итальянской кухни - пицца. Из приведенного ниже количества продуктов получается 2 пиццы. Слоеное тесто (покупное, полкилограмма)делится пополам, раскатывается и укладывается в форму (у меня специальный лист для пиццы). Тесто смазывается соусом томатная паста 2-3 ст. ложки + майонез столько же + перец черный молотый + базилик (по вкусу). Полкилограмма шампиньонов обжариваются с двумя-тремя луковицами, мелко нарезанными,
Затем выкладываются на соус. Туда же выкладываем красиво тонко нарезанную колбасу (300 грамм, сервелат, салями, можно ветчину или любую другую колбасу...),между колбасой выкладываем тонко нарезанные помидоры(на одну пиццу-один небольшой помидор). Выпекаем в духовке 10-15 минут, пока тесто не подрумянится. Готовую пиццу выкладываем в тарелку и посыпаем тертым сыром (100-150 грамм на пиццу).
Приятного аппетита!
Рецепт универсальный, к тому же большое поле для творчества - начинки можно разнообразить солеными огурцами, мясом курицы, фаршем, оливками, ананасами - в общем, чем угодно. На приготовление уходит не более часа: первая минута - берете продукты, последняя - довольно её поедаете :mrgreen:

Добавлено спустя 26 минут 15 секунд:

А это новое блюдо в нашем семейном меню. Филе рыбы, запеченное в суфле. Так как муж не любит рыбу(потому что сам по гороскопу рыба - весомый аргумент :lol:), приходится изощряться. Рецепт был найден в бескрайних просторах интернета.
Полкилограмма филе любой рыбы (у меня щуки) нарезается на небольшие куски, солится, перчится, поливается лимонным соком. Оставляется на полчаса. Готовим соус-суфле: взбиваем два яйца, солим, перчим. Добавляем 250 мл (стакан) молока, 3-4 столовых ложки томатной пасты - все хорошо перемешиваем (пожно взбить в блендере). В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем рыбу, на нее сверху лук кольцами (мое добавление). Так как форма у меня была маленькая, рыба не влезла в один слой. На лук - еще один слой рыбы. На рыбу - зелень и нарезанные кружочками помидоры(это я тоже добавила для маскировки :mrgreen: ). Вся эта красота заливается соусом и отправляется на 30-40 минут в духовку. В оригинале рецепта рыбу предлагается обжарить, я не жарила, опять же в целях конспирации.
В принципе, простое, но оригинальное блюдо. Нам понравилось :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Chigov
Профессор
Профессор


На сайте с 04.11.08
Сообщения: 8904
В дневниках: 83
Откуда: НСО (10км. от Обьгэса)
Карта № 003980
СообщениеДобавлено: Вс Янв 17, 2010 19:48     Ответить с цитатой

Наш сегодняшний ужин...

Сырники(творожники) обыкновенные со сметаной.




Гуляш молочно-сметанный из трех видов мяса и отварным картофелем кусочками.
(Мясо свинины, курицы и печень кролика тушиться в собственном соку, потом обжаривается с луком и помидорами, добавляется немного муки обжаривается, маленько воды, молока, сметаны, соль все тушим несколько минут, когда все загустеет добавляется чеснок, специи, зелень убираем с огня, на гарнир картофель)

_________________



Одежда малышке https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=93899962#93899962
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 39215
В дневниках: 42060
Откуда: Петербург
СообщениеДобавлено: Пн Янв 18, 2010 4:19     Ответить с цитатой

eloga писал(а):
Наташка Наташ, а почему "победить"? Не любишь, но ешь?


неа, готовить не получается :)

Добавлено спустя 5 часов 27 минут 8 секунд:

Мясо в соевом соусе
У меня и куски побольше. и херес сладкий, и вообще все по другому вышло, но вкусно.
Пришлось открыть бутылку хереса 94 года :aga-aga:


Добавлено спустя 49 секунд:

lencherri, так муж вообще не опознал рыбу?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
СообщениеДобавлено: Пн Янв 18, 2010 5:38     Ответить с цитатой

Бутылка хереса '94 года :o , фото очень вкусное :-)

Маковые квадратики



Рецепт здесь.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Monro
Профессор
Профессор


На сайте с 19.04.06
Сообщения: 5490
В дневниках: 1546
СообщениеДобавлено: Пн Янв 18, 2010 23:39     Ответить с цитатой

А у нас сегодня были овощи на пару (хортексные) и свиные ребра-гриль:
Для маринада смешиваем сок 2-х апельсинов, цедру одного апельсина, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку соевого соуса, 2 ст. ложки меда, маринуем ребра минимум 4 часа, потом на гриле жарим до готовности (опытным путем получилось 30 мин)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
din@rik@
Студент
Студент


На сайте с 10.01.09
Сообщения: 2060
В дневниках: 22
Откуда: ГПНТБ
СообщениеДобавлено: Пн Янв 18, 2010 23:57     Ответить с цитатой

у нас сегодня шарлотка с корицей, яблоками и вишней. присыпана тертым молочным шоко:)

выглядит таксебешно, но паааахнет)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
NataSik
Академик
Академик


На сайте с 02.03.08
Сообщения: 19794
В дневниках: 128
Откуда: ДкГорького
СообщениеДобавлено: Пн Янв 18, 2010 23:59     Ответить с цитатой

А у нас все по простому. Но вкусссноо. Яичница с помидорами, колбасой и гренками.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
СообщениеДобавлено: Вт Янв 19, 2010 11:00     Ответить с цитатой

Monro, какая тарелочка аппетитная!

din@rik@, NataSik 5ballov

Наташка, рецепт именно для любителей мака, в начинке его много :-)

Свинина с мандаринами



Рецепт здесь.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1265
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
СообщениеДобавлено: Вт Янв 19, 2010 16:42     Ответить с цитатой

Девочки как у вас всё вкусно и красиво!
Сососки с кислой капустой и запечёным картофелем. Идея взята у viku, здесь


Вдохновившись ослепительными фото с печеньями oт Maria_aaa вчера напекла:Имбирное печенье, Шоколадные трещины, Печенье с арахисовой пастой.
Дочь сказала:" СУПЕР МАГА БОМБА!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Шушечка
Академик
Академик


На сайте с 25.08.09
Сообщения: 14011
В дневниках: 2408
СообщениеДобавлено: Вт Янв 19, 2010 19:57     Ответить с цитатой

Рулет мясной с зеленым горошком

ингридиента 700-800 гр фарша ( 1/1 свинина :говядина)
5 отварных яиц вкрутую и одно сырое
банка горошка
зеленый лук и другая зелень

Фарш смешать с зеленью и луком, поперчить- посолить, добавить сырое яйцо и вымесить.
Расстелить фольгу и на нее выложить пласт фарша толщиной 1-1,5 см, горошек рассыпать по всей площади фарша немного придавливая его,отварные яйца выложить " гуськом" на середину пласта. Свернуть рулет в виде колбасы и выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 1ч.-1ч.10 минут.
На фольге сделать проколы вилкой, чтобы выходила излишняя влага из рулета.


извиняюсь за качество исполнеия, фарш получился очень сочный и форма малость распалась.

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

eloga
а можно ссыль на шоколадные трещины... уж очень хороши!
_________________


Орлам случается и ниже кур спускаться,
Но курам никогда до облак не подняться.

http://viprazan.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lencherri
Профессор
Профессор


На сайте с 09.04.09
Сообщения: 4893
В дневниках: 517
Откуда: Новосибирск. Молодежка
СообщениеДобавлено: Вт Янв 19, 2010 20:10     Ответить с цитатой

В холодный зимний вечер хорошо побаловать себя соляночкой Солянка

Ингредиенты
700 г говядины
6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
150 г моркови
150 г лука
200 г соленых или маринованных огурцов
5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины по вкусу
Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Говядину залить водой, варить 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать).
Затем мясо вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать кубиками или соломкой.
Мясные деликатесы (я использовала сервелат, окорок, балык, карбонад, шейку, ветчину, сосиски) нарезать соломкой или кубиками.
Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить огурцы, жарить 2-3 минуты.
Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут, на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды.
В кипящий бульон добавить деликатесы.
Следом добавить говядину. Варить 5-7 минут.
Затем добавить каперсы.
Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.
Следом добавить 0.5 стакана огуречного рассола или рассол из-под маслин. Варить еще 5-7 минут.
После этого добавить лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, посолить. Дать настояться под крышкой 15-20 минут, убрать лавровый лист.
Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить кружок лимона и целые или нарезанные маслины.

Рецепт нашла на сайте say7. Вместо 10 видов деликатесов взяла 4 + говядина.
Вкуснотищща :in_love:

Добавлено спустя 8 минут 10 секунд:

А на десерт королевская ватрушка по рецепту Fretka(мастеркласс). Хочется сказать огромное спасибо за рецепт. В детстве моя тетя пекла нам такую же :give_heart: Очень вкусно(даже муж оценил, который по его словам, "не любит сладкие пироги" :mrgreen: - от королевской не смог отказаться, еще и добавки попросил, вот и верь после этого людям :lol: )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sensorik
Академик
Академик


На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13201
В дневниках: 243
СообщениеДобавлено: Вт Янв 19, 2010 22:02     Ответить с цитатой

Я давно просматриваю эту веточку, но как-то не получалось раньше выложить свои фото.
Как вспомню что хотела, остаются уже только объедки :oops:

1. Салат птичье гнездо


моя версия рецепта
куриная грудка
маринованные опята
луковица
3 яйца
пачка чипсов "Да фри" без ароматизаторов
майонез
кустик салата

укладывается слоями
листья салата - мясо - лук (слегка слегка обжаренный) - грибы - тертый белок - майонез - чипсы. сверху украшается желтками

2 Плов по-студенчески, он же перловая каша с курицей и сельдереем :D


Собственно почему студенческий? Да потому что в студенчестве мы готовили всё что хотели, но из тех продуктов которые есть. Так и тут - хотелось плова, но дома из продуктов на плов оказался только лук.
Потому рис заменили на перловку, баранину на курицу, а морковь на сельдерей. Получилось довольно вкусно :D
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Рясик
Профессор
Профессор


На сайте с 21.04.09
Сообщения: 8286
В дневниках: 512
Откуда: Октябрьский р-он
СообщениеДобавлено: Вт Янв 19, 2010 23:27     Ответить с цитатой

Девушки, всем привет. С удовольствием смотрела вкуснотищу вашу, брала себе на заметку.
Сейчас выложу за несколько дней, что готовила и что особенно понравилось.
Ленивые вареники

рецепт брала здесь
мне очень понравились!
***

картошку порезала, перемешала с растительным маслом, солью и в духовку.
***
курица в апельсиновом соке и с мёдом

рецепт здесь
мужу очень понравилась.
***

фото не очень :-(
я мариновала мясо, рецепт - что в голову пришло :) Порезала мясо, залила минералкой, перец чёрный, красный по вкусу, имбирь, много лука порезала, несколько долек чеснока. Мариновалось день, потом пожарила. Очень-очень понравилось, сегодня опять жарила, только оставила мариноваться на ночь.
***

с лапшой уже не знаю, что придумать :) В этот раз полила оливковым маслом, посыпала пармезаном, ненадолго в микроволновку - чтобы сыр расплавился и посыпала маслинами.
***
Девушки, знает кто-нибудь - можно ссылку давать, где я брала рецепт или надо самой переписывать?
_________________
моему сыну 16 лет 6 месяцев 29 дней
моему сыну 11 лет 19 дней

Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
СообщениеДобавлено: Ср Янв 20, 2010 4:32     Ответить с цитатой

Фаршированные кальмары

Я почему-то никогда не готовлю кальмары, хотя всегда охотно пробую их в гостях и в ресторане, но они почти всегда немножко резиновые. Hа эти выходные случайно купила кальмары, пришлось их готовить. Пересмотрела свои книги и журналы. Из рецептов моих 3 любимых шефов получился один рецепт. Кальмары получились совсем не резиновые, начинка и соус очень вкусные. Рецепт записала в любимые и обязательно буду готовить еще.



Рецепт здесь.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : 1, 2, 3 ... 48, 49, 50  След.
Страница 1 из 50

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах