Сибмама - о семье, беременности и детях

Наташка

Н@тали, ой, да я сайру брала, думаю. пойдут те, что в доме есть

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца
Олесе 12 лет 3 месяца 28 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 30 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Аня Е.

мой первый опыт с ролами
фотка темная получилась... :-(

AVI

Скрытый текст:

eloga

vikany Вика, ну что могу сказать? Я вчера уже купила орехи.

Ракета Мы бы с удовольствием и на супчик с лапшой и на тефтельки с рисом
посмотрели. :-)

Спасибо за рецепт пудинга.

Наташка Наташ, а как это курица с мандаринами? Можно рецептик?

Аня Е. Фото может и темноватое, но роллы!!!! Видно какие ровненькие и красивые, и уж не сомневаюсь вкусные. Понравились домашним?

AVI Вот это отбивная!! Слюнки потекли!!! У меня вопросик по поводу гарнира. Сельдерей черешковый или корень сельдерея? Может дашь рецептик? А то мне та-акой огромный корень дали, не знаю как использовать.

Остался бульон от свиных ножек и я решила повторить суп Аджапсандали от Сама Я. Вкусный суп, но на воде, как в оригинале, мне понравился больше.

Сельдь под шубой.

Рыба, запечёная в фольге.

Наполеон. Готовые пышки промазала кремом.

AVI

Аня Е., еloga спасибо

честно старалась

еloga, Сельдерей корневой. Рецепт прост: почистить и нарезать тонкой соломкой, добавить репчатый лук и обжарить на оливковом масле соль и перец по вкусу :-)

а я не могу оторвать глаз от Наполеона, ну очень вкусное фото, один из моих любимых тортов, но я даже не мечтаю о том чтобы когда-нибудь приготовить его самой, для меня торты типа Наполеон или медовый, где много коржей -это высший пилотаж :yes:

в общем та же история с роллами, люблю их очень, а готовить даже не рискую :aga-aga:

lencherri

Аня Е.
Роллы 5ballov

, тоже их намереваюсь сделать (пока не созрела

)

А у нас курочка, фаршированная картошкой с грибами и луком

А на десерт наш любимый тирамису (тоже долго зрела, чтоб его приготовить)

Единственный из десертов, который воспринимает муж (и, как оказалось, любит) а я просто обожаю :give_heart:

AVI

Скрытый текст:

Мама_Ромашки

Скрытый текст:

Ракета

eloga
Ох спасибо! В следующий раз буду фотографировать всё. Правда муж мой так быстро всё самое презентабельное сметает, что мне стыдно "остатки" показывать.
Ну вот что осталось сегодня...это я так запасы ягод перевожу :oops:

Просто залила желе

AVI

Хочу еще поделится рецептом одного салатика, однажды был чистый экспромт, получилось вкусненько, теперь часто готовлю. Назовем его "Мой разгрузочный ужин" :lol:

рецепт

lencherri

Наташка
Берем курицу, начиняем ее всем, что есть в холодильнике

(картошку я предварительно обжарила). Закалываем зубочисткой, чтоб не выпала начинка. Курицу натираем солью с перцем, запихиваем под кожу тонко нарезанный чеснок. Ставим в духовку на сильный огонь до появления корочки. Потом огонь убавляем, добавляем в противень 1-2 стакана кипятка, оставляем еще на 1,5 часа, периодически поливаем тем, чтов противне.

Kat_Andrew

vikany,

спасибо! Твоя говядина "Веллингтон" просто высший пилотаж!!! 5ballov

Ты для меня Мастерица! А тарт ореховый!!!! :ura_ura:

Сплошные соблазны. :roll:

lencherri, как все вкусно! 5ballov

Тирамису-у-у... :roll:

Н@тали, курицы в духовке... рыба в омлете... десерт... это что-то! :roll:

Хорошо, что я не сильно голодна сейчас. :haha:

eloga, красота-вкуснота! Аппетитно невообразимо! 5ballov

Мама_Ромашдки, с дебютом! Отличнейшие грибочки!!! 5ballov

Ракета, ничего себе чудо-юды... это шедевры, во всяком случае, для меня. Я пудинги еще ни разу в жизни не готовила. Очень вкусно выглядит! 5ballov

Наташка, ай-яй-яй! А рецепт про курицу и мандарины??? У меня и курица есть и мандарины. Напиши что и как, пожалуйста!

Аня Е., суши! Еще одно блюдо из области фантастики! Поздравляю с почином! Здорово! 5ballov

AVI, свиные отбивные хороши! :aga-aga:

Видимо, только-только успели сфотографировать, а не то была бы отбивная съедена. :haha:

Мама_Ромашки, какой супчик "золотой" получился! 5ballov

У нас было много всего на этой неделе. Но большинство фотографий я засветила, ручки мои кривенькие... :oops:

Было поздно, темно, включила вспышку и... Да ладно, в следующий раз поделюсь теми вкусностями.
Но 2 фотографии более-менее получились.
Ужин:

Салат "Грибная поляна"

Рецепт ЗДЕСЬ. Вместо укропа (у меня не оказалось его в наличии) я посыпала зеленым луком. Вкусный салатик.

Рыбные "ежики"

("ежистости" особой не видно, хотя мясные "ежики" у меня всегда похожи на "ежиков")

Рецепт ЗДЕСЬ (из книги Е. Миримановой "Все секрету системы минус 60", т.е. рецепт для тех, кто следит за фигурой). Но я мужа вчера кормила и ничего, он даже не заметил, что это диетический продукт. :haha:

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

eloga

Девочки, принимайте мой ореховый-преореховый тарт. Карамели вроде как меньше, чем у Вики, наверно потому, что я от жадности орехов положила побольше. :haha:

Chigov

Скрытый текст:

Медведица

Боже, какая вкуснотища!!!

У нас французский луковый пирог

Тесто: из 1 стакана муки, 150г размягченного масла, 3-4 ст.л. сметаны замесить тесто.
На смазанную маслом форму по всей поверхности, заходя на бортики, выкладываем тесто и ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка: 0,5 кг лука обжарить до золотистого цвета.
2 яйца, 4 ст.л. сметаны перемешать, посолить, поперчить. В эту же смесь добавить остывший лук, 150 г тертого сыр, перемешать.
На тесто выложить луково-сырную смесь.

Выпекать в духовке минут 40 - 45 (до золотистого цвета) при Т 170 градусов.