Сибмама - о семье, беременности и детях

[vikany]

Intenza, архитектор - как интересно!! Удачи!

Kat_Andrew, Катя, какие блины у тебя красивые Интересный рецепт с картофелем, спасибо!!

Облачко, отличные брауни получились, а нам блондиз больше нравятся

Мамочка Яна, спасибo и вас также. Какие блины красавцы!

eloga, Оля, я тоже этот суп варила - супер! А какой у тебя пирог красивый, по-королевски выглядит Смотри, муж печеное ест и почти не жалуется

Н@тали, какая вкусная фотография с шашлыками, действительно лето напоминает!!

Девочки, с Масленицей вас!!

Блины на кефире. Рецепт.

_________________

[martushka]

наш маслиничный ужин...

[martushka]

[vikany]

AVI, нет, блинчики не смазывала.

Маша:), спасибо

martushka, ах, как вкусно!!

Макароны, запеченные с сыром и копченой индюшкой

Внимание, внимание - готовил муж и Катя

Рецепт здесь.

Ну и снова блинчики по этому рецепту от Маша:). Очень вкусно, спасибо за рецепт
, без начинки, но с вишневым сиропом - вкуууусно

_________________

[eloga]

Н@тали Убила. Шашлык- сказка. А под грилем это как? В духовке под грилем?

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.

Милые мои, девочки, я совсем оторвана от жизни. Хорошо, что хоть от вас узнала о масленице! Ну и, конечно, после такого количества соблазнительных фотографий, решила сама сделать.
Блины гречичные (готовая смесь) с капустой, фаршем, куриным филе, ветчиной и шпинатом, называется почистила холодильник

И блины с творогом и курагой по рецепту Маша , за что ей огромнейшее спасибо. Только я испугалась и добавила чуть больше муки, наверно зря, да?

[vikany]

eloga, блины отменные получились!!!

Мираж, Ира, ну наконец я уменьшила фотографии, пекла ведь еще в воскресенье. Спасибо огромное за рецепт, это был наш завтрак в воскресенье. Очень вкусно!!

Пирог Спиральки по рецепту Мираж. Рецепт здесь.

_________________

[vikany]

Маша:), спасибо!! Приходи

Предлагаю рецептов необычных блинов

Карри блины с морепродуктами

Рецепт здесь.

_________________

[AVI]

Сегодня готовила


Грибной супчик



Рецепт

Курица по-гречески



Рецепт


Брюссельская капуста с тыквенными семечками



Рецепт

Шоколадное печенье и вишневое варенье к чаю



Рецепт

[Kat_Andrew]

vikany, какие тоненькие блинчики! Супер!!! А мешочками блинными я вообще поражена! Ужин в исполнении мужа и Кати - супер! Мо-лод-цы! А какие спиральки от Мираж! Я тоже к рецептам Иры-Мираж присматриваюсь, уже испробовала американский пирог - вкусно! Но к сдобе еще не перешла. Пока примеряюсь.
martushka, ужин аппетитный и так все уютно!
AVI, маслом блины не смазываю. Ух ты какое все интересное! Спасибо за рецепты!
eloga, ох и аппетитные блины! Сама только что позавтракала фаршированными блинчикам, а на Ваши смотрю и снова хочется))
Маша , кстати, кажется, у меня рецептов блинов такой же на молоке.

Ну и наши очередная порция блинов. На этот раз фаршированные:
с говяжьим фаршем и с куриным филе и грибами, тушеными в сливках.

Блинчики на молоке, примерно на 0,5 л молока 1 яйцо, соль, сахар, мука, кипяток крутой всегда добавляю, ну и масло растительное. Хорошо переворачиваются и "ноздреватые" получаются.

Начинки: фарш потушить с луком репчатыми. Соль, специи по вкусу.
Куриное филе, грибы и лук потушить до полуготовности, добавить сливки и доготовить.
Фаршировать и кушать! Мы любим со сметаной.

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

[Мурлыка]

vikany Я просто тащусь от ваших фоток!

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

Я сегодня первый раз манты делала. Вкусно получилось.
Манты с кабаниной.

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..

[Маша :)]

Ну вот и я с блинами.
Вчера пекла на молоке, их смели за секу, даже сфотать не успела
А сегодня я пекла на кефире, тк его скопилось СТОЛЬКО, что дожить в норальном состоянии до вскрытия у него шансов не было
Пришлось рискнуть и напечь блинов на кефире (рискнуть, тк прошлая моя попытка оказалась крайне не удачной ), у меня все получилось и ОЧЕНЬ понравилось



И эти же блинчики, фаршированные тушеным куриным фаршем с пережаренным луком и вареным рисом



Рецепт здесь

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[vikany]

Карамельно-шоколадный тарт с фундуком

Прекрасный подарок любимым на День Валентина - необыкновенно вкусный тарт с молочным шоколадом, намного вкуснее покупных конфет в форме сердца, гарантирую!

Рецепт здесь.

_________________

[Наташка]

vikany, ну все, сразила

у нас все просто. Тефтели с гречей


картофельные лодочки


гранатовое желе с фруктами и ягодами

_________________
Марьяше 19 лет 2 месяца 28 дней
Олесе 12 лет 3 месяца 25 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 27 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Мурлыка]

vikany Что муж принес с охоты, с тем и работать приходится))))))
Еще блинки покажу, масленица все таки. Я дрожжевые всегда делаю

Мука - 600 гр., молоко - 1 л., яйца - 5 шт., пакетик дрожжей, сах. песок - 2 ст. л., раст. масло - 2-3 ст.л., соль - 1 ч.л.
В теплом молоке (0,5 литра), растворить сахар, дрожжи и вмешать 400 гр. муки. Когда тесто забродит и поднимется, вмешать оставшуюся муку и взбитые яйца, добавить соль. Дать тесту еще раз подняться, затем влить в него 0,5 л. кипящего молока, интенсивно перемешивая, что бы оно заварилось по всему объему. Одновременно добавить в тесто раст. масло. После 10-ти минутной выдержки тесто считается готовым. По консистенции - жидкая сметана.
Я уже несколько лет, на Масленицу, пеку блины по этому рецепту. Блины очень вкусные, мягкие, ноздрястые))) Рецепт взяла из книги - Православная кухня, Поскребышевой.

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..

[lencherri]

Да, девочки, какие у всех замечательные блинчики! Масленица на славу удалась! Осталось только выбрать рецепт и испечь (боюсь, что все рецепты не осилим ).

А у нас свиные ребрышки по такому рецепту:
Вам потребуются: ребрышки свиные - 400г; вино красное сухое - 1 стакан; томаный соус - по вкусу (4-5 ст.л.); соль - по вкусу; зелень петрушки, кинзы - 1 большой пучок (не менее 50г)
Ребрышки промыть, обсушить салфеткой, натереть солью и бросить в раскаленный казанок (без масла). Часто помешивая, обжарить до коричневой корочки.
Уменьшить огонь и осторожно, тонкой струйкой влить вино. Накрыть казанок крышкой и тушить примерно 20 минут. За это время объем вина уменьшиться в несколько раз.
Теперь надо добавить томатный соус, перемешать и влить воды столько, чтобы она почти полностью покрывала косточки. Накрыть крышкой и тушить до готовности.


Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды:

И пудинг от Ракеты.
Добавила замороженные ягоды и курагу, очень вкусно