Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 07.10.06 Сообщения: 2530 В дневниках: 31 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Июн 09, 2010 20:43
Olive, какая запеканочка!
Kat_Andrew, кабачки - объедение!
vikany, какой интересный салат! Попробовала сделать маринованые креветки, мои в восторге были. Только я чили переборщила.
Очередной пирог (основа всё тотже априкот кофе кейк, только добавила какао, вишню, сверху - глазурь)
На сайте с 07.10.06 Сообщения: 2530 В дневниках: 31 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Июн 09, 2010 22:51
ЕленД, это рецепт vikanyhttp://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=8623886#8623886
В тесто добавила 2 ст ложки с горкой какао (брала Россия), муки немного меньше положила, вместо абрикосов - вишня. А сверху - глазурь (у меня готовая была, я ее только растопила, а вообще можно шоколадку со сливочным маслом на водяной бане растопить)
На сайте с 06.01.10 Сообщения: 43 В дневниках: 427 Откуда: Питер
Добавлено: Чт Июн 10, 2010 3:47
Девочки, спасибо за радушный прием!!
Olga, да уж, что-то я и правда размахнулась с фото
А у нас сегодня был суп гороховый с гренками и зеленью. Гренки обжаривала с чесноком.
И ребенкины 10 месяцев отметили "Муравейником"
Делала первый раз, не знала, какого размера делать шарики - получились очень крупные , Так что похоже больше на десерт какой-то, а не на торт.
Рецепт такой: Тесто: 1 пачка маргарина, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды. погашенной уксусом. Крем: 1 банка сгущенки+ 1 пачка масла. Из теста сделать шарики, испечь в духовке, остудить, перемешать с кремом и выложить горкой.Дать пропитаться.
На сайте с 03.10.08 Сообщения: 18301 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Июн 10, 2010 22:23
eloga
и я сразу все хочу попробовать из галереи
Добавлено спустя 6 минут 51 секунду:
А мне кажется я сошла с ума сегодня:)
суп с щавелем забыла сфотографировать, но он был вкусный:)
и вот дальше: Обычно я брала замороженное слоеное тесто, но сегодня покупала хлеб в восходе и решила попробовать их охлажденное слоеное тесто
итог: псевдо слойки с персиками и черешней
в общем на упаковке было написано: дать постоять тесту, пока оно не увеличится в 2 раза постояло, и тесто стало издавать приятный аромат ванильных булочек , раскатывать в одном направлении (вроде все как обычно), пузырьки были при раскатывании.. в этот раз я смазала защипы яйцом - чтобы победить вытекания вкусностей..
слойки подрумянились, но вот не фига не расслоились, даже по тем краям где не смазано яйцом, и на вкус и вид булочка булочкой не слойка совсем...
тут я подумала что может на упаковке было все таки написано сдобное? Не поленилась перерыла кухню - нашла упаковку - слоеное!
Вот и скажите или я сошла с ума или чего не так сделала или все таки внутри было не слоеное тесто?
_________________ The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня
На сайте с 21.01.07 Сообщения: 5074 В дневниках: 7320
Добавлено: Пт Июн 11, 2010 3:01
eloga
хочу всего-всего и побольше! а баклажаны в сметане -- вкусно? просто тушить, да? а то я хочу чего-то незамороченного приготовить из баклажанов.
vikany
овощи обожаю! и ревень тоже.
Evidence
слойки... ммммм!!!!
Добавлено спустя 26 минут 3 секунды:
рецептики за прошлый раз добавила.
а мы едим цуккини.
вот запеченные цуккини с мясом и грибами.
Оригинальный рецепт из этого дневничка
К сожалению, мое фото не столь удачное, но все же.
а это очень простое и почему-то вкусное блюдо.
Кабачки по-провансальски. (у меня цуккини)
Кстати, можно уверенно так же поступить и с баклажанами. А можно и то, и другое приготовить вместе.
рецепт:
1. Нарезать цуккики (кабачки) кружочками.
2. Обвалять в муке.
3. Обжарить на сковороде.
4. Выложить все в кастрюлю.
5. Добавить мелко порезаных слегка пассированных томатов, чеснока и зелени. Посолить, поперчить.
6. Кастрюлю поставить на огонь и потомить еще 5 минут.
я заливаю все пассированными томатами или томатами в собственном соку из баночки.
На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
Добавлено: Пт Июн 11, 2010 4:08
Тарасова, y-agodka, Olive, Evidence, Viku Девочки спасибо. Честно признаться я не люблю вот так за несколько дней показывать, но в последнее время было со временем туго, а тут как назло, напишу пост и когда он почти готов к отправке, нажимаю ошибочную клавишу и ВСЁ! стираю. Ессесенно после такого вообще ничего не хочется писать.
Viku Вика, рецепт на баклажаны добавила. Я правда ещё перчика острого
добавила для остроты.
На днях делала окрошку. Ну и вкуснятина же эта штука, тазами можно есть!!
На сайте с 21.01.07 Сообщения: 5074 В дневниках: 7320
Добавлено: Пт Июн 11, 2010 4:56
eloga
ага, тазами. а еще не сильно калорийно.
а вы с чем ее едите? я тут узнала про вариант холодная вода с йогуртом и чуть уксуса, так разлюбила с квасом (люблю, чобы кисленько было).
На сайте с 04.11.08 Сообщения: 9390 В дневниках: 83 Откуда: НСО (10км. от Обьгэса) Карта № 003980
Добавлено: Пт Июн 11, 2010 9:49
Всем привет, как всегда у всех красотища и вкуснотища, слюнки бегут!!! Наконец то я добралась до нормального компьютера.
Вот что я готовила на неделе
Роллы с форелью, огурчиком и сыр филодельфия
Суп куриный с щавелем
Лазанья по рецепту Медведицы
Рис с куриными сердечками в томатном соусе с листовым салатом
Скрытый текст:
Рис отвариваем, сердечки обжариваются с луком и специями потом добавляется томат и все тушиться, листья салата рвутся и заправляются оливковым маслом с соком лимона, чесночка и соли с перцом черным.
Гренки с сыром, помидорчиками и колбаской
Скрытый текст:
Сыр натираем заправляем майонезом, чесночком и украшаем помидоркой, огурчиком, колбаской.
Легкий ужин был, куриная отбивная в сухарях, свежий огурчик и лучок с грядки
Это тарелочка праздник живота!!!
Плов куриный с соусом, салат оливье, салат Мимоза, бутерброд с шпротами.
Скрытый текст:
Соус готовила, свежие помидорки, майонез, чесночок и много зелени все перемешала в блендери.
Коктель ягодный
Скрытый текст:
Сок яблочный, абрикосовый и свежемороженые ягодки ежевики, черники, один свежий банан, все смешивается в блендери, ВКУСНОТА
Кексики шоколадные(тесто делала по рецепту vikany шоколадное пирожные с начинкои из арахисовой пасты )
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах