Сибмама - о семье, беременности и детях

ЛюдаC

Ledi Di
я в кафе постоянно такой десерт беру, обожаю его. Как вы его делаете?

_________________
Никите 37 лет 11 месяцев 30 дней
Сергею 32 годa 9 месяцев 10 дней
Ванечке 16 лет 2 месяца 4 дня

Barguzinka

Наташка
тогда становится понятно, почему я не могу найти свой пост с рецептом салата. Спасибо большое, хоть буду знать и не отправлять людей.

_________________
Живу!

Ledi Di

ЛюдаC

Я чернослив крупненький чуток размачиваю,вкладываю в него !\2 грецкого ореха,Потом расскладываю их в блюдо и заливаю заливкой и в холодильник на ночь
А для заливки-сметану 20%,откидываю на марлю на 2-3 часа,потом+сахар по вкусу и лимонку чуток,тоже по вкусу.

*Милая*

я так солю семгу - беру 1 часть сахара+2 части соли+ травки прованские, но не обязательно , перемеиваю, обваливаю в этом рыбу со всех сторон(филе на коже), в фольгу заворачиваю и в пакет , на сутки в холодильник, потом обмываю и все - слабоселеная рыбка готова :in_love:

_________________

Варвара Плюшкина

FreshFlash
Я потеряла ваш салат :aga-aga:

. Составляю сейчас окончательное меню, хотела его тоже использовать, вот, скопируйте ниже отдельным постом ваш салат пожалуйста, чтобы заново не набирать, копировала вместе с напитком.
Я потом спойлер совсем уберу.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Ксеньчик

Скрытый текст:

mamkiii

Варвара Плюшкина
Здравствуйте :-)

Я помню вы "Крокембуш" делали :oops:

, очень красивый и высоооокий :in_love:

А вот найти описание не могу :oops:

. Может пожскажите в какой теме смотреть?

_________________

Мираж

mamkiii

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=krokembusch

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

katyava

Скрытый текст:

Мишина

katyava
ой спасибо !!!!!!

_________________

Унау

Девочки, почитала вас, и решила ещё рецептиком поделиться :-)

Спрашивали про Цезарь и про салат из авокадо. Так вот у меня "два в одном". Моим домашним очень нравится. :-)

Даже нелюбители авокадо кушают. Тут оно не чувствуется практически, а придаёт салату мягкость и сочность. Рецепт простой и быстрый, поэтому готовлю в повседневной жизни, но, может кому и к празднику пригодится. :-)

А готовлю я его так:

Листья салата рву руками, запеченое куриное мяско режу.
Белый хлебушек режу кубиками, обжариваю с добавлением раст. масла (можно и без него, но тогда греночки быстро промокают, если сразу салат не съесть), добавляю к хлебушкам чесночок раздавленный, перемешиваю и оставляю.
Делаю соус. Смешиваю горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец - пропорции по вкусу.
Авокадо чищу, режу мелко и поливаю лимонным соком.
Ещё добавляю помидорки черри.
Смешиваю салат, мясо, авокадо, помидорки (можно, кстати, и большой порезать кубиками), добавляю соус, натертый твердый сыр (пармезан или джугас), посыпаю перед подачей гренками.
Готово!
Всем приятного аппетита! :-)

_________________
Была на выставке гадюк... Вернулась с медалью и грамотой!!!

Yule4ik

Девочки, очень давно нашла на просторах рецепт ликера "Бейлиз", очень нравится, делаю половину нормы:
на 200 мл водки понадобится (если делаете первый раз пробуйте, потому как всем нравится разная крепость, я оставила как в рецепте)
2 желта
1/2 стакана сахара
взбиваем до расворения сахара, добавляем
1/4 банку вареной сгущенки
30-40 гр растопленного шоколада (в микроволновке растапливаю)
150 мл сливок 20% (я в этот раз сделала из 10%, они свежее были)
ванилин на кончике ножа
все взбивать на высоких оборотах около 5 мин. все станет красивой однородной массой. Тонкой струйкой влить водку и перемешать еще минуту на низких. В холодильник на сутки, лучше на парочку.

Marina.A

katyava
О,какую вы провернули работу.Очень удобно :-)

Спасибо.

Barguzinka

Варвара Плюшкина
О!, спасибо!!
я совим разрекламировала, ссылку даю, а нету.. :give_heart:

Девочки, а я рецепт не писала салата, вот прямо рекомендую очень, прошлый год где-то писала, не могу найти.
салат слоями делается,
1- лук полукольцами.
2- помидоры кубиками, чуть присолить.
3-ветчина кубиками (ветчина должна быть хорошая, вкусная)
4- ананасы кубиками(я беру кольца и их режу)
5- яйца вареные кубиками.
в оригинале каждый слой мажется майонезом, я мажу немного после ананасов и хорошо смазываю верх. легкий и сытный салат. у него правда есть один недостаток, его когда ешь, то сложно остановиться, хочется и хочется))) думаю это из-за ананасов.

Ксеньчик
он родимый. вот вылетело же..

katyava
суперработа.

_________________
Живу!

Yule4ik

katyava
спасибо, ооооочень удобно :give_heart: