Сибмама - о семье, беременности и детях

[@Katrinka@]

[Карта № 014709]

[Мираж]

Я люблю под ананас ломтик ветчины положить.

[Роксалана]

Мираж
И без ветчины тоже ничего

_________________
Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов

[NaGo]

Доброго времени суток!
Девочки, я с удовольствием всех поздравляю с Новым 2016 годом! Счастья и здоровья вам и вашим семьям!
Припозднилась с выкладыванием меню. Мы отмечали НГ с родителями мужа.
Стандартные салаты: оливье, селедка под шубой, свекла с черносливом и подсмотренный здесь салат с креветками и консервированными ананасами. Последний салат разошелся на ура из-за своей легкости и нежности, правда, я добавила туда немного тертого сыра.
Еще делали домашний холодец, с домашней горчицей просто объедение!
Из горячего голубцы и картошка со свиными ребрышками в горшочке в духовке.
И, конечно, много фруктов))
Что-то сильно распоясаться мне не дали, поэтому в течение года буду тренироваться на новых салатах и горячем, что здесь присмотрела. Всем, огромное спасибо, за рецепты.

_________________
была NikulinaN

Комнатные цветы https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=79552807#79552807

[Татьяна0106]

Я на горячее делала по рецепту Гоксель куриные грудки, проложенные лимоном и сыром для себя, а для семьи помидорки вместо лимона.
Мариновала весь в день в соевом соусе + паприка молотая.
Вместо яблочного сока наливала домашний морс (малина-вишня), разбавленный водой.
Таких вкусных грудок я в жизни не ела. Просто супер-вкусно, супер-просто.
Гоксель
Огромное спасибо за рецепт.

_________________

[Надя2010]

@Katrinka@
да, вкусные наверно.

Девочки, а если тостера нет кто как делает?

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:

Мираж
ну с ветчинкой то наверно вообще смак

_________________

[Березуля]

Ну че, и я наделала сегодня бутеров с ананасами - вкусно, подтверждаю

Добавлено спустя 26 секунд:

Надя2010
тостера нет, подсушила на листе в духовке

_________________
Елочные игрушки из ваты

[natibest]

Все сделала по своему рецепту.не совсем получились апельсины карамелизированные,но все равно их смели с шампанским.больше всего понравились тарталетки с мидиями(болг.перец,лук,яйцо,сливки,куркума и сыр)

[Надя2010]

Березуля
тоже подумала об этом, немного до корочки в духовке подержать
Завтра сделаю

Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:

natibest
ммм... вкуснотища. А браслетики это по фен-шую?

_________________

[natibest]

[Надя2010]

natibest
ааа - ну классно! Это Вы дома так?
Я уж подумала, чего пропустила с браслетами то

_________________

[Estelle]

девушки, я сегодня готовила куриные грудки с лимоном и сыром, и у меня теперь ряд вопросов. Сразу скажу,что нам всем блюдо понравилось, дети-консерваторы, они не в счет. Но то ли я невнимательно читала тему, то ли не было указано время и температура готовки? Сок с водой, которым поливать, его весь стакан нужно вылить?Или по мере необходимости поливать мясо? Я вылила примерно треть, жидкость к моменту окончания готовки не выкипела - это правильно?Самое интересное - некоторые дольки лимона протушились то состояние почти полного растворения, кроме кожуры и это, конечно, самое вкусное.А некоторые остались почти нетронутыми. Толщина у всех одинаковая, 1.5-2 мм буквально....Поделитесь впечатлениями от процесса приготовления, пожалуйста!

[natibest]

[Estelle]

natibest
ну тут где-то в теме Гоксель выкладывала рецепт, куриное филе надрезается гармошкой под углом 45 град, в прорези вкладывается ломтик лимона и пластинка твердого сыра, сверху филе помазать майонезом и посыпать паприкой, в процессе выпечки поливать смесью яблочного сока и воды (1:1).

[VINALI]

natibest
на 6 стр рецепт, на 8 фото
рецепт после НГ опробован дважды!
все оценили
Большое спасибо, за простое, но в тоже время элегантные блюдо!

Ещё понравился салат Грибная полянка, он же Смертельный номер

_________________
Кашпо, вазоны, красота для дома и дачи: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1808118
Кухонные нужности: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=109937260#109937260
Тайские соусы: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113047304#113047304