Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Steysy
Первый класс вторая четверть
На сайте с 31.10.09 Сообщения: 635 В дневниках: 7 Откуда: Академ, Демакова
|
Добавлено: Сб Дек 05, 2015 12:53 Заголовок сообщения: Под звон бокалов радость встречи... |
|
|
Приветствую всех, кто заглянул в мою темку! В ней я буду делиться своими праздничными или званными ужинами. В последнии пару лет увлеклась сервировкой и декором стола, а так же коплю и коллекционирую рецепты мини-закусок. Чтобы был понятен формат моих праздников: я делаю упор на закусках и салатах, горячее либо очень простое, либо совсем отсутствует. Десерт делаю всегда, но тоже простой и желательно лёгкий!
КАТАЛОГ
Сервировки и меню
Новогодний стол 2015 и Меню
Рождество 2016 и Меню
35 лет свадьбы родителей или Коралловая свадьба и Меню
Ужин в серо-желтых тонах или 33-й День Рождения и Меню
Новогодний стол 2018 и Меню
Посиделки в сине-фиолетовых тонах и Меню
Закуски
Тыквенный мусс с икрой и лимонным кремом
Закуска из копченого лосося и яблок
Тарт с грушей, Дор Блю и грецкими орехами
Канапе с кремом из вяленых томатов
Тарталетки с салатом из авокадо, креветками и икрой
Сырный рулет с курицей
Блинные пеньки с сырным кремом и икрой
Валованы с рикоттой и пряными креветками
Закуска из яблока с сыром Камамбер, орехами и лавандовым медом
Тарталетки с авокадо, икрой и яицами
Закусочный кекс с ветчиной и сыром
Закусочные ложки с грушей, грецкими орехами и сырным кремом
Паштет из копченой рыбы и укропные оладьи
Тарт с вялеными помидорами и сырной заливкой
Куриный террин с томатами
Ложки с фиолетовым картофелем, сливочным сыром и икрой
Ложки с креветками в пряном кокосовом маринаде
Жульен из смеси грибов с коньяком
Кексы с крабовым муссом
Канапе с грушей, грецким орехом и сырным кремом
Гребешки на грибной подушке
Киш с сыром, вялеными томатами и кедровыми орешками
Томатный рулет с вялеными томатами и кремчизом
Зелёный рулет с крабовым кремом и икрой тобико
Сырное печенье к шампанскому
Канапе с авокадо и вялеными томатами
Тарталетки с салатом из курицы, сыра и грибов
Ложки с морковным пюре, копченой рыбой и икрой
Салаты
Салат с рукколой, авокадо и семгой
Салат с кус-кусом, гранатом и мятой
Салат из рукколы с креветками и моцареллой
Салат "Милые крошки"
Салат с грушей, сыром Дор Блю и грецкими орехами
Салат с грейпфрутом, курицей и черносливом
Салат из рукколы с грибами, пармезаном и трюфельным маслом
Салат с авокадо, клубникой и фетой
Кольраби с семечками
Салат с лангустинами и перепелиными яйцами
Куриный салат с грецкими орехами и сухариками
Салат с грейпфрутом, курицей и черносливом
Десерты
Кокосовая панна котта с питайей и конфитюром из маракуйи
Галета с персиками и абрикосами
Панна котта с манго и маракуйей
Последний раз редактировалось: Steysy (Пт Июл 06, 2018 15:05), всего редактировалось 28 раз |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(8) |
|
|
|
Steysy
Первый класс вторая четверть
На сайте с 31.10.09 Сообщения: 635 В дневниках: 7 Откуда: Академ, Демакова
|
Добавлено: Сб Дек 05, 2015 14:49 |
|
|
Это моя сервировка новогоднего стола и меню несколько лет назад
Балеринки приклеены к потолку на специальную липучку ПастаФикс называется. Потом отклеиваешь легко и следов нет
Последний раз редактировалось: Steysy (Ср Янв 20, 2016 9:59), всего редактировалось 2 раза |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Назаренко
Студент
На сайте с 22.09.09 Сообщения: 2697 В дневниках: 225
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Steysy
Первый класс вторая четверть
На сайте с 31.10.09 Сообщения: 635 В дневниках: 7 Откуда: Академ, Демакова
|
Добавлено: Сб Дек 05, 2015 22:07 |
|
|
Назаренко
Потолок просто покрашен. Юбочки из икеевских салфеток...они насквозь крашеные и выходит красивее так, чем с салфетками односторонними |
|
Вернуться к началу |
|
|
eleno4kaa
Команда стройности, красоты и силы воли
На сайте с 24.06.11 Сообщения: 10824 В дневниках: 272 Карта № 009164
|
Добавлено: Вс Дек 06, 2015 9:47 |
|
|
Steysy
Очень красивое и стильноеоформление стола
Таких балерин нашла |
|
Вернуться к началу |
|
|
Steysy
Первый класс вторая четверть
На сайте с 31.10.09 Сообщения: 635 В дневниках: 7 Откуда: Академ, Демакова
|
Добавлено: Вс Дек 06, 2015 19:23 |
|
|
eleno4kaa
Спасибо Я старалась. В этом году тоже хочу красный стол, т.к. обезьяна красная, но не хочу делать похоже! Вот и в раздумьях над идеями.
Стрела Удачи)Балерин именно по такому принципу как в МК и делала, просто вместо снежинок юбки из кружка скомканной салфетки сделала! |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
eleno4kaa
Команда стройности, красоты и силы воли
На сайте с 24.06.11 Сообщения: 10824 В дневниках: 272 Карта № 009164
|
Добавлено: Вс Дек 06, 2015 20:21 |
|
|
Steysy
Я конечно так оформить не смогу, но идеи покидаю, на красную тему
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Стрела Удачи)
Академик
На сайте с 08.10.07 Сообщения: 24211 В дневниках: 12729 Откуда: МЖК Октябрьский р-н
|
Добавлено: Вс Дек 06, 2015 23:44 |
|
|
eleno4kaa
Steysy
Спасибо, девочки! |
|
Вернуться к началу |
|
|
LisaV
Ясельки
На сайте с 31.05.15 Сообщения: 15 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Дек 07, 2015 2:43 |
|
|
У меня есть красивая красная скатерть с новогодними мотивами и салфеточки. А ещё подсвечник. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Steysy
Первый класс вторая четверть
На сайте с 31.10.09 Сообщения: 635 В дневниках: 7 Откуда: Академ, Демакова
|
Добавлено: Пн Дек 07, 2015 10:20 |
|
|
eleno4kaa
первая фото супер! Я голову ломала над центральной композицией и это то что надо! места на столе оставляет максиму и весьма приметна! Опять же огонь будет
Я вообще не понимаю...как они занимают всю центральную часть стола! Куда еду ставят?! Или они бегают 100 раз на кухню и носят порционно
И вообще, спасибо за фото! У меня в голове что-то щелкнуло и стол почти уложился по оформлению Если интересно выложу после НГ результат в эту тему. |
|
Вернуться к началу |
|
|
eleno4kaa
Команда стройности, красоты и силы воли
На сайте с 24.06.11 Сообщения: 10824 В дневниках: 272 Карта № 009164
|
Добавлено: Пн Дек 07, 2015 21:05 |
|
|
Steysy
Рада, что помогал
У них просто не принято так много готовить и праздновать, это мы весь стол едой заставляем, признак радушия. А у них экономия |
|
Вернуться к началу |
|
|
VikusЯгодка
Школьные годы
На сайте с 27.08.09 Сообщения: 1328 В дневниках: 8 Откуда: г.Бердск
|
Добавлено: Чт Дек 10, 2015 12:50 |
|
|
Очень красивое оформление
Мне еще вот такая картинка понравилась |
|
Вернуться к началу |
|
|
Steysy
Первый класс вторая четверть
На сайте с 31.10.09 Сообщения: 635 В дневниках: 7 Откуда: Академ, Демакова
|
Добавлено: Пн Янв 04, 2016 11:18 |
|
|
Всех с наступившим Новым годом! Обещала показать получившуюся сервировку. Наконец добралась. Заодно выложу оформление закусок. Возможно кому-то пригодится
eleno4kaa воплотила идею венка со свечами, только ветки еловые.
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(5) |
|
|
|
pippa
Горячее сердце 2014
На сайте с 14.02.07 Сообщения: 7789 В дневниках: 79 Откуда: Новосибирск, Обл.больница Карта № 000006
|
Добавлено: Пн Янв 04, 2016 11:56 |
|
|
Steysy абалдеть
А теперь пройдемся не только по столу, но и по блюдам? Чегойт такого красивого наготовили? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Крошка Маргошка
Академик
На сайте с 19.05.12 Сообщения: 47685 В дневниках: 5377
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|