Сибмама - о семье, беременности и детях

Рясик

Рецепт дала Мираж.
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

4 яйца (белок отделить от желтка), 1 стакан молока, 1/4 стакана растопленного и слегка остуженного маргарина, 1/2 ч.л. соли, 2 стакана муки, 1 ст.л. сахара (я бы удвоила), 2 ч.л. соды, ваниль. Взбить желтки с сахаром добела. Добавить молоко, растопленное масло и ваниль. Перемешать. Добавить муку и, соду и соль и хорошо перемешать. Взбить белки до твердой пены и осторожно смешать с тестом. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты. Должно получиться 10 вафель.

А вчера стряпала торт

1 ст муки, 0,5 ст сахара, 0,5 чл соды, 4 яйца, 1 ст замороженной смородины. Достала из духовки - не доставая из формы, залила сметаной с сахаром, сверху посыпала грецким орехом. Так и остывал.

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 1 день
моему сыну 15 лет 9 месяцев 22 дня
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

Evidence

ой сколько вкусняшек сделали.. :kastrulka:

и пасту надо мне и тыквенный суп (тыква есть про запас) и вафли :give_heart:

(вафельницы нет :cry:

)

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

eloga

Скрытый текст:

vikany

Julia-Olia, нужно будет мужу такое печенье испечь, он очень любит имбирь. учту про сахар, спасибо

Рясик, обожаю вафли!! Только вафельницы у меня нет

eloga, печенье Тающие моменты - название супер 5ballov

Говяжий стейк

Рецепт здесь

_________________

Маша :)

eloga
Капуста выглядит очень вкусно 5ballov

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ :give_heart:

marikasib

vikany стейк такой красивый :in_love:

а у нас Суп куриный с домашней лапшой

Ленивый рис от Мираж, спасибо ей за рецепт :give_heart:

никогда раньше не делала рис в духовке, он получился такой пропаренный, вкус совсем другой. Думаю это блюдо можно и в горшочках приготовить

и морковный кекс

_________________

eloga

marikasib Как всё вкусно: домашняя лапшичка, рис, кекс...м-мм
А кекс и не скажешь, что морковный.

Тушёное мясо с жареными грибами на гарнир.

( Я, наверно, никогда не научусь делать красивые фотографии. :cry:

)

Кексы с плавленным сыром.

Рецепт здесь

Наташка

eloga, не надо на себя наговаривать, первая фотография получилось отличной! Важно ведь не только резкость, но и свет, и композиция. Первая ффотография - хоть ан обложку журнала.
но я согласна, некторые тут вызывают во всех остальных комплекс неполноценности :lol:

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца
Олесе 12 лет 3 месяца 28 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 30 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Sibirachka

У нас на ужин сегодня Гусарики :haha:

Интересный рецепт, мне понравилось, жду мужа снять пробу :sluni:

_________________

Анютке 16 лет 3 месяца 16 дней

eloga

Наташка Ой, Наташ, спсибо, за поддержку. :give_heart:

Julia-Olia

Рясик
Красивые золотистые вафли!
eloga
Аппетитная брюссельская капустка. Возьму рецепт на вооружение, надо попробовать :aga-aga:

А печенье

- прощай моя диета :oops:

vikany

Какой стейк!!!!!!!!!! :sluni:

Sibirachka
"Гусарики" выглядят весьма браво!

А у нас сегодня:
Куриные мешочки.

Разделать куриную голень http://forum.say7.info/topic9192.html На раст.масле пережарить лук, морковь, шампиньоны (либо другие грибы), когда остынет - смешать с тертым сыром. Нафаршировать голени, скрепить зубочисткой, выпекать в духовке. На гарнир стручковая фасоль, обжаренная в раст.масле с чесноком.
Манник по рецепту Viku Спасибо, получилось очень вкусно и воздушно! :give_heart:

Olga&

Сегодня похоже куринный день :-)

Sibirachka
Гусарики очень аппетитны! Надо обязательно попробовать :aga-aga:

Julia-Olia
Куриные мешочки, впечатлили, думаю на вкус просто обалденно!

_________________

vikany

marikasib, ух ты!! Домашняя лапша :in_love:

eloga, и мне нравится фотография!! Видела бы ты мои первые фотографии :oops:

... Главное - рецепты, а они у тебя всегда отличные!!

Sibirachka, какая интересня идея!! Спасибо за напоминание о рецепте!

Julia-Olia, и куринные мешочки и манник 5ballov

Отличные фотографии!!

_________________

Viku

Julia-Olia
классный манник! 5ballov

у меня не так воздушно получилось.
eloga
ничего себе плохие фотографии... не выдумывай.

всегда все аппетитно выглядит -- это один из главных критерий.

Julia-Olia

Viku
Эх, а у меня лазанья что-то никак не удается :aga-aga:

Цукаты - объедение!

А у нас сегодня:

Спагетти по-флорентийски

Лук нашинковать и обжарить в сливочном масле, добавить мясной фарш и тушить минут 10. Добавить нарезанные помидоры (или томат.пасту), зубчик чеснока, соль, перец, щепотку корицы, добавить воды и тушить около 40 минут (воду добавлять по необходимости). Сварить спагетти, добавить слив.масло. Выложить в огнеупорную посуду слоями: спагетти, соус, и т.д. Поставить на 15 минут в разогретую до 180 гр.духовку. Получилось неплохо, корица дает необычный, но приятный вкус, единственное, помидоров нужно побольше (у меня была томат.паста, но тоже сэкономила).

Пирог с капустой.

пока я ходила за фотоаппаратом, одна маленькая девочка бессовестно отгрызла кусочек :oops:

Рецепт еще моей мамы. Очень его люблю.
Дрожжевое пирожковое тесто раскатать и уложить в форму, смаз.раст.маслом. Выложить слоями нарезанный картофель (дольки не толще 1 см), квашенную капусту (отжать), маринованные огурцы, по желанию можно поперчить, сверху немного полить раст.маслом, накрыть вторым пластом теста. Выпекать при 180 гр до золотистой корочки.