Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "СКОБЛЯНКА">>>>
Скоблянка. Кулинарный флешмоб
Если нельзя, но очень хочется...
то нужно обязательно :)))

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 455, 456, 457 ... 684, 685, 686  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ТанДен
Юмор Сибмамы
Юмор Сибмамы


На сайте с 15.09.05
Сообщения: 12739
В дневниках: 8
Откуда: Горский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 11, 2017 10:59     Ответить с цитатой

katlea писал(а):
ИРРА
Добрый вечер!! Я с отчётом. делала несколько раз уже рулеты, понравились.
Просто и вкусно. Спасибо большое за рулеты. :in_love:
Этот по рецепту.


А в этом яблоко сырое, тёртое. Не менее вкусный.



Кальмары с рисом :in_love:



Запеканка :in_love: Очень понравилась.



Зпеканка творог и овсяные хлопья с изюмом, добавила чуть чуть кураги. :in_love:



Запеканка творог и овсяные хлопья с яблоком. Пока ходила за телефоном, отполовинили :-(



Нежная творожная запеканка, второй вариант. :in_love:



Запеканки прописались просто на моём столе. :oops: Спасибо большое!!! :oops:
Вкусные, нежные все.

А это мой любимец. Делаю часто. :oops:

Чуть слюной не захлебнулась. Пока смотрела Ваши блюда. :haha:
Тыкните меня пожалуйста где Вы взяли рецепт первого и последнего рулета.
Запеканку нашла пошла пока делать. :-)
_________________
Мои любимые темки для души:
Коротюськи! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1106963
СТИХИ... https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=391145
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28390
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 11, 2017 21:25     Ответить с цитатой

ирФ
Опять много вкусного принесли! :in_love: И всё такое аппетитное! Рада за ваших близких! :give_heart:

Добавлено спустя 4 минуты 54 секунды:

Цитата:
или это хитрый нож какой то?

Это "хитрый нож" тескома :haha: , вы, наверняка такой в магазинах видели. Есть такого же типа более дешёвые варианты.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ирФ
Профессор
Профессор

На сайте с 18.08.10
Сообщения: 9042
В дневниках: 101
Откуда: пл. Ленина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 11, 2017 21:32     Ответить с цитатой

ИРРА
Спасибо за такой кладезь рецептов!:give_heart: :give_heart:
P.S: Моим пару дней вкусняшек если не выпекаю, начинают стонать, что поесть нечего :lol:
_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Со-ма
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 09.02.15
Сообщения: 4205
В дневниках: 29
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 11, 2017 21:48     Ответить с цитатой

ИРРА
Здравствуйте! Подскажите, творожные колечки на 412 стр, где можно рецепт найти?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28390
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 11, 2017 22:55     Ответить с цитатой

Со-ма писал(а):
ИРРА
Здравствуйте! Подскажите, творожные колечки на 412 стр, где можно рецепт найти?

В каталоге ;) : https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=85601811#85601811

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

Татьяна мама Дениски
Рулет из свеклы вот тут: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=66805601#66805601 . Он в закусках, там ещё несколько очень приятных рулетов.
Первый рулет - это сладкий рулет: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1027958&start=15#023
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
katlea
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 08.04.14
Сообщения: 3572
В дневниках: 239
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 1:26     Ответить с цитатой

Татьяна мама Дениски
Здравствуйте! по порядку:
1. 23. Сладкая закуска из лаваша. https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1027958&start=15#023
2. Тот же рецепт, только яблоко сырое.
3.465. Кальмары в молочном соусе, с рисом. https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=73651219#73651219
4.338. Запеканка из кабачков с фрикадельками.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=63492693#63492693
5 37. Творожная запеканка с овсяными хлопьями и изюмом на пару..https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1027958&start=15#037
6. 327. Творожная запеканка с овсяными хлопьями и яблоками, на пару. https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=63044471#63044471
7. 14. Очень нежная творожная запеканка. Я делала второй вариант.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=87121935#87121935
8. 389. Рулет из свеклы с творожным кремом.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=66805601#66805601

Рулеты в *Закуски*. Запеканки в *Блюда из творога*
Кальмары в *БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ*
_________________
Духи - это как любовь. Тут скупиться нельзя. Надо отдаваться им полностью и целиком.
(Эсте Лаудер)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Кхалисси
Золотое перышко 2016
Золотое перышко 2016

На сайте с 11.11.13
Сообщения: 6303
В дневниках: 579
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 10:10     Ответить с цитатой

ИРРА
Ира, пришла сказать спасибо за тыквенный чизкейк :in_love: . Наконец-то я его сделала, сразу двойную порцию, и выпекала на водяной бане в духовке, т.к. в моей мульте в пароварку он бы не вместился. Поставила стеклянную форму в глубокий противень, налила воды, 50 минут на 180градусах, и потом оставила остывать в отключенной духовке. От мультиварки отличается, наверное, только румяной корочкой, но если перевернуть, он такой же кремовый, как у Вас. Всё получилось отлично, консистенция очень нежная, а вкус - ммм! Даже скептик-муж поел на завтрак. Огромное спасибо за такой полезный и вкусный рецепт!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Elena-kuzmina
Студент
Студент

На сайте с 23.09.11
Сообщения: 2463
В дневниках: 4
Откуда: Барнаул Первомайский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 13:38     Ответить с цитатой

Кхалисси писал(а):
Поставила стеклянную форму в глубокий противень, налила воды, 50 минут на 180 градусах, и потом оставила остывать в отключенной духовке. От мультиварки отличается, наверное, только румяной корочкой,

Очень ценная информация. Спасибо что поделились. :love_sibmama:
Вопросы:
1. Форму ставили в холодную духовку или горячую?
2. Сверху форму стеклянной крышкой не закрывали? Или фольгой как ИРРА рекомендует? (Хочу понять почему корочка и как ее избежать)

У меня есть форма для микроволновки с крышкой - мы про такую говорим?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Кхалисси
Золотое перышко 2016
Золотое перышко 2016

На сайте с 11.11.13
Сообщения: 6303
В дневниках: 579
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 13:55     Ответить с цитатой

Elena-kuzmina
Ставила в нагревающуюся духовку, крышкой/ фольгой не накрывала, форму брала обычную стеклянную для выпечки диаметром 26 см, она не для микроволновки. Ставила на средний уровень духовки. У меня не было цели сделать без корочки, вот и не заморачивалась :-) Хотя, наверное, без неё было ещё нежнее.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28390
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 15:36     Ответить с цитатой

Кхалисси
Леночка, я очень рада, что чиз вам понравился! Готовьте на здоровье! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

Elena-kuzmina
Корочка - потому что поверхность открыта. Если хотите избежать - закрываете поверхность фольгой.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Со-ма
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 09.02.15
Сообщения: 4205
В дневниках: 29
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 16:18     Ответить с цитатой

Спасибо! Без вас не могла найти!
Сделал сегодня творог в духовке - моя форма маловата для такого объема как я налила (1л молока и 1 л кефира), сыворотка начала вытекать в пр готовки, сам творог получился более мягким, на плите я возможно немного передерживала, одинаково вкусный. Спасибо за ваши рецепты!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Суденица
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 24.03.13
Сообщения: 1459
Откуда: НСО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 12, 2017 16:47     Ответить с цитатой

Добрый день.
Очередной день с бабушкой тыквой :haha: так сказал сын когда увидел что я опять вожусь с тыквой :aga-aga:
В этот раз тыквенный бисквитный рулет.

Вкусно :in_love: !!! Больше и говорить ничего не буду, пойду еще кусочек съем ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
e_z
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 12770
В дневниках: 659
Откуда: Россия
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 13, 2017 17:06     Ответить с цитатой

ИРРА
А я сегодня испекла басбусу.
Манник - дежурный рецепт с моего раннего детства. Даже не вспомню, когда я его начала готовить самостоятельно. Рецепт в семье появился вместе с чудо-печкой (такая бандура, состоящая из большой чаши и нагревательного элемента на крышке). С тех пор у нас все в семье готовили манник, даже мой брат. :mrgreen:
Помню, как любила облизывать тарелку из-под теста. :haha:
Поэтому делаю все на глаз. Не важно сметана/кефир/простокваша, сливочное/подсолнечное масло. Манку не настаиваю, просто ставлю тесто в холодную духовку (так повелось из особенностей чудо-печки).
И ещё сейчас кладу меньше масла и сахара, иногда закидываю ягоду прямо в тесто.
Сегодня в свой манник добавила кокосовую стружку и полила апельсиновым сиропом.
Что могу сказать:
- кокос не особо почувствовала,
- а вот с сиропом получилось обалденно!
Но с сиропом уже дежурным блюдом не назовёшь. :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28390
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 13, 2017 20:32     Ответить с цитатой

Со-ма
я рада, что творог вам понравился, готовьте на здоровье! :give_heart:

Суденица
очень симпатичный рулет! Ешьте на здоровье! :give_heart:

e_z
спасибо за ваши дополнения! :give_heart:
Цитата:
Но с сиропом уже дежурным блюдом не назовёшь.

ну почему? Делается быстро, продукты доступные, вкус замечательный. Дежурные блюда тоже могут быть очень вкусными! ;)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
e_z
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 12770
В дневниках: 659
Откуда: Россия
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 14, 2017 16:54     Ответить с цитатой

ИРРА
Апельсины не всегда под рукой имеются. :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 456 из 686 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 455, 456, 457 ... 684, 685, 686  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах