Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Готовим просто, вкусно, с удовольствием!

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 93, 94, 95 ... 172, 173, 174  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 16, 2015 22:01     Ответить с цитатой

Len-KA писал(а):
Ксеньчик
Здравствуйте. Подскажите, пирог Цветаевский в разогретую духовку ставить? :oops:


Добрый вечер!
Я ставлю в холодную, у меня духовка очень быстро нагревается. :-)

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:

Elenk@
:victory:
Надо, надо! ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Стихия
Студент
Студент

На сайте с 25.06.09
Сообщения: 2549
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 13:02     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Ой, а где вы покупаете сгущенку Рогачевскую, я раньше в ленте брала, а последнее время, что -то и там не увидела?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3793
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 13:52     Ответить с цитатой

Ксеньчик
А вот вы пишите,галушки яблочные можно варить в соленой или сладкой воде.Не могу понять вкус каким будет?Вы варИте в соленой?Как по вкусу-как ленивые вареники?А в сладкой-как будет? :oops: как десерт,наверное уже получится?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 14:59     Ответить с цитатой

Стихия писал(а):
Ксеньчик
Ой, а где вы покупаете сгущенку Рогачевскую, я раньше в ленте брала, а последнее время, что -то и там не увидела?

Добрый день!
Я Рогачевскую сгущенку покупаю в Метро Кеш Энд Керри.
Там есть сгущеное молоко и консервированное, так что нужно внимательно смотреть на этикетку или баночку потрясти! ;)

Добавлено спустя 4 минуты 17 секунд:

Elenk@ писал(а):
Ксеньчик
А вот вы пишите,галушки яблочные можно варить в соленой или сладкой воде.Не могу понять вкус каким будет?Вы варИте в соленой?Как по вкусу-как ленивые вареники?А в сладкой-как будет? :oops: как десерт,наверное уже получится?

Все правильно!
Вкус, как у ленивых вареников... :-)
А в соленой или в сладкой воде их варить, это дело вкуса! ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наталья_Кис
Студент
Студент


На сайте с 12.05.13
Сообщения: 1506
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск,Ключ-Кам ышенское плато
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 18:02     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Хотела уточнить)) решила попробовать приготовить галушки яблочные. Все по рецепту(муку и творог 50\50) а они у меня развалились :oops: что не так могло быть?)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 18:08     Ответить с цитатой

Наталья_Кис писал(а):
Ксеньчик
Хотела уточнить)) решила попробовать приготовить галушки яблочные. Все по рецепту(муку и творог 50\50) а они у меня развалились :oops: что не так могло быть?)

Добрый день, очень жаль, что галушки развалились... :aga-aga:
Возможно у Вас творог влажный и нужно было добавить больше муки.
Или яблоки очень сочные...
Нужно было тесто сделать погуще.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наталья_Кис
Студент
Студент


На сайте с 12.05.13
Сообщения: 1506
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск,Ключ-Кам ышенское плато
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 18:09     Ответить с цитатой

Ксеньчик писал(а):
Наталья_Кис писал(а):
Ксеньчик
Хотела уточнить)) решила попробовать приготовить галушки яблочные. Все по рецепту(муку и творог 50\50) а они у меня развалились :oops: что не так могло быть?)

Добрый день, очень жаль, что галушки развалились... :aga-aga:
Возможно у Вас творог влажный и нужно было добавить больше муки.
Или яблоки очень сочные...
Нужно было тесто сделать погуще.


хорошо, действительно не сильно густое было. Буду еще экспериментировать.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 18:13     Ответить с цитатой

Наталья_Кис
В следующий раз форма обязательно будет идеальной! :-)
А вкус Вам понравился? :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наталья_Кис
Студент
Студент


На сайте с 12.05.13
Сообщения: 1506
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск,Ключ-Кам ышенское плато
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 18:26     Ответить с цитатой

Ксеньчик
да, оригинально,малыш лопал с удовольствием.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 18:33     Ответить с цитатой

Наталья_Кис писал(а):
Ксеньчик
да, оригинально,малыш лопал с удовольствием.

Это меня радует... :-)
Чуть больше муки и форма будет соответствовать вкусу! ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тамоёжка
Студент
Студент

На сайте с 09.01.11
Сообщения: 1934
Откуда: Барнаул, Санкт Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 20:56     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Добрый вечер! сегодня пекла Панкейки по Вашему рецепту - это чудо. Разумеется, это очень вкусно и просто, как и все Ваши рецепты. Не перестает восхищать то, что всю эту вкусноту можно приготовить из того, что всегда есть в доме. Вчера, например, замечательное деревенское молоко начало превращаться в простоквашу и появился повод сложить обычные продукты в несколько иной последовательности. И каждый раз происходит превращение гадкого утенка в прекрасного лебедя :give_heart: ! Спасибо Вам!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3793
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 17, 2015 21:37     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Ах,какое блюдо эти ваши кнедлики!Галушки.
У нас они кнедлики яблочные получились :haha: Это как всегда у меня с вашими рецептами-настолько просто и вкусно!И простор фантизии.Спасибо!Ребенок ест сейчас,приговаривает "Это самая лучшая еда на свете!".Варю вторую порцию. :aga-aga: Варю в подслащенной воде.
Для таких нелюбителей творога в виде ленивых вареников-находка просто.Благодарю!
В копилку очень быстрых рецептов,для завтраков-когда некогда :4U:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 18, 2015 8:08     Ответить с цитатой

Тамоёжка
Доброе утро!
Благодарю Вас за такой теплый отзыв, мне очень приятно! :give_heart:
Очень рада, что рецепты Вам нравиться.

Я считаю, что домашняя кулинария и должна быть простой, вкусной и не обременительной. :-)

Добавлено спустя 5 минут 9 секунд:

Elenk@
Как я рада, что галушки Вам понравились! :give_heart:
Готовьте с удовольствием, на радость своим домашним! :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 18, 2015 12:25     Ответить с цитатой

Ксеньчик писал(а):
:-) Яблочные галушки :in_love:

.
Доброе утро, Ксения, так меня вчера на ночь глядя заинтересовал этот рецепт, что я сегодня же кинулась с утра его воплощать! Получился нежный, диетический и неимоверно сытный завтрак! Я добавила вместо молока немного творога сухого, домашнего. При варке первая галушка тоже решила развалиться, но когда я еще добавила муки, проблемы не стало.В итоге я бы даже сказала,что тесто стало по консистенции как картофельное пюре. В общем, мы с дочкой объелись с утра вкусняшки, как теперь работать?!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 18, 2015 13:03     Ответить с цитатой

Estelle
Добрый день!
Рада, что Вы с дочкой вкусно и сытно позавтракали! :-)
Мне приятно, что рецепт вам понравился.
Консистенция теста, самая сложная часть рецепта... Яблоки разных сортов имеют разную сочность, да и творог тоже бывает разный... от этого очень зависит количество муки...
На днях постараюсь выложить пошаговый рецепт, возможно, это поможет определиться с консистенцией теста.

Спасибо Вам за опыт! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 94 из 174 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 93, 94, 95 ... 172, 173, 174  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах