Сибмама - о семье, беременности и детях

mashz

Панкейки. Американские блинчики.
Ингредиенты:
стакан молока
стакан муки
3 яйца
2 столовых ложки сахара
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:
1. Белки отделить от желтков и отставить в сторону. В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде взбить белки и ложкой, аккуратно, ввести их в общую массу. Тесто получается, как взбитая сметана - легким и воздушным.
3. Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке.
4. Смазываем сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаем блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто.
Панкейки получаются пышными, высокими и абсолютно сухими как бисквитное тесто. Я подавала со сметаной. Традиционно такие блинчики поливают кленовым сиропом, а можно заменить его на мед, джем или шоколадный соус.

Alietta

mashz
Аааааа!!!!!! Сколько всего вкусного!!! :give_heart:

Где же время на все найти, начну, пожалуй с булочек немецких, уж больно они апетитные

_________________

Маркизка

mashz
Испекла немецкие булочки, мне понравились, красивые получились, когда отваривала они были кривоватые, потом духовка все исправила. Буду стряпать. Спасибо за рецепт. Теперь хочу попробовать пирог с творожными шариками, необычный. Творожное печенье раньше постоянно пекла, такой рецепт удачный, быстро и такие вкуснячие всегда получаются.

mashz

Alietta
Готовьте, буду рада если рецепты пригодятся)
Маркизка
Пожалуйста, булочки красивые :in_love:

Магнитная Леди

mashz
Сегодня испекла творожное печенье по вашему рецепту, муж и сынок остались довольны! Спасибо вам! В дальнейших планах котлетки с яйцом попробовать.

_________________
Прямой перелёт Новосибирск-Пекин-Новосибирск (обращаемся в личку и серьезно экономим, так же летаем в Урумчи, Дубай, Баку, Прагу - скидки до 50%)

Кристалл

mashz
Машуля, очередной шедевр по твоему рецепту :give_heart:

Если честно, я не ожидала, что помидоры и оливки могут так преобразить вкус курицы.
Курица по провански изумительна и нежна.
Спасибо за рецепт :give_heart:

С картофельным пюре.

_________________
Душ Алексеева = гидромассажер нового поколения!__жми__

Katerina__

mashz
а у вас нет в загашнике проверенного рецепта цветной глазури :oops:

у меня сухие красители есть, хочу сделать разноцветную глазурь :oops:

на мафины.

_________________

mashz

Магнитная Леди
Спасибо, пробуйте котлетки))))
Крuстaл
Аппетитно!!!! :give_heart:

Katerina__
Нет, я как то такого что бы всегда был под рукой нету.

Аника09

mashz
Испекли с дочкой творожное печенье, дочке очень понравилось и печь и кушать! Спасибо за вкусный рецептик!

_________________

mashz

Аника09
Пожалуйста :give_heart:

NATA-117

mashz
ой Маша какая у тебя вкусная темка :in_love:

_________________

БЭНТО БОКСЫ
В первом посте описания бенто боксов.

Понравилась работа? Более подробно рассмотреть жми WWW

Alietta

mashz
А в рецепте Шоколадный пирог с творожными шариками, у вас форма какого диаметра?
Сегодня хочу испробовать сей рецепт.
И по сахару, смотрю его не много, по сладости нормально? или умеренно сладко

_________________

mashz

Alietta
Форма разъемная 23 см. По сахару, он не притарный, но и не безвкусный-в меру)))
NATA-117
Спасибо))) :give_heart:

mashz

Ленивые вареники с творогом.
Ингредиенты:
200г-творога (9%),
1-яйцо,
1ст.л-сахара,
соль,
100-120г-муки.

Приготовление:
Замесить тесто,скатать колбаску,порезать.Варить 3-5 минут (после того как закипят),подавать со сметанкой, мёдом или джемом.

Мираж

mashz

Обожаю ленивые вареники! Почти каждую неделю один раз на завтрак готовлю. Люблю с детства со сливочным маслом, посыпанные сахаром сверху :-)

Я извращенка :haha: