Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28269 В дневниках: 75 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Ср Янв 22, 2025 21:21
У меня сегодня опять моё самое любимое и быстрое блюдо
Творожная запеканка
Я о нем уже несколько раз говорила, но повторюсь для тех, кто не видел.
Скрытый текст:
Творог - 200 г 5% Ирмень
Яйцо - 1 шт С0
Яблоко - 1 шт
Корица
Сахар по желанию
Творог растереть с яйцом, добавить нарезанное кубиками яблоко, перемешать. У меня очень сладкие яблоки, поэтому я сахар не добавляю. Посыпать корицей и запекать в микроволновке 5 минут на мощности 800. Подержать в микре ещё примерно 5 минут и вытащить. Готовность проверить, если необходимо, то добавить ещё 2-3 минуты.
Творог можно брать любой жирности, вес +/-, яблоко тоже любого размера, ну, будет его больше или меньше - не важно, немного вкус изменится, это не страшно
Я сегодня ещё ложку красной смородины добавила.
На сайте с 08.12.05 Сообщения: 15138 В дневниках: 425 Откуда: Новосибирск. Плановая.
Добавлено: Пт Янв 24, 2025 8:11
Здравствуйте!
КЕКС В КРУЖКЕ
Как раз один из рецептов в меню на месяц из приложенияпо контролю веса после праздников у меня в Микроволновке сметана в подсчет калорий не входит. Тарелка сына, он без сметаны не ест
Скрытый текст:
_________________ Косметолог.Массаж лица,пилинги, маски, мезотерапия и биорепарация,индивидуальные программы ухода Площадь Калинина (остановка Уют).
На сайте с 26.06.08 Сообщения: 39107 В дневниках: 472 Откуда: Академ Карта № 003001
Добавлено: Пт Янв 24, 2025 21:22
Картошечка в микроволновке. Очень быстрый ужин.
Брусочки картофеля обвалять в приправе , у меня хмели-сунели, маслом сбрызнуть и в микроволновку. Через 10 минут посолила, перевернула и еще минутки на 2-4.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28269 В дневниках: 75 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вс Янв 26, 2025 13:18
Пирог из сухого киселя
Этот рецепт у меня ещё с советских времён. Тогда часто пекли этот пирог/коврижку/бисквит, ибо продуктов он требует немного, а результат получается вкусный. Сухой кисель в магазине был всегда!
Лучше брать кисель красных ягод - клюква, малина, клубника. Синие дают неприятный цвет коржу.
Бисквит этот можно печь как в микроволновке, так и в мультиварке, мы его пекли в духовке. Использовать можно как в виде коврижки, так и как коржи для торта, можно раскладывать в формочки для маффинов.
Я даю пропорции на 1 яйцо, для духовки количество нужно увеличить в 3 раза.
Итак:
Яйцо С0 - 1 шт
Кисель сухой клюквенный - 80 г
Мука - 25 г
Разрыхлитель - 3 г
Соль - щепотка
Приготовление:
Скрытый текст:
1. Кисель нужно измельчить и просеять через сито. Измельчать как угодно, блендером, измельчителем, толкушкой.
2. В миске смешать все сухие ингредиенты - кисель, муку, разрыхлитель. Яйцо взбить (для торта лучше взбить отдель желтки и белки)
3. Формы смазать маслом.
4. Смешать взбитое яйцо и сухую смесь, просто перемешать. И разлить по формам. Имейте в виду, что при выпечке смесь поднимется, поэтому форму заполняйте не больше чем на половину объема.
5. Формы поставить в микроволновку. Лучше прикрыть крышкой, или индивидуальными колпаками, т.к. жидкость будет испаряться (ну, в принципе, заодно и микроволновку помыть можно )
6. Готовлю я 5 минут на мощности 800. Сразу доставать не стоит, пусть постоит ещё минуты 3-4.
Но! Микроволновки у всех разные (у меня так вообще очень старая), поэтому лучше начать с 3-х минут, чтобы не получить сухой коржик. 3 минуты может оказаться вполне достаточно. Дать постоять пару минут, открыть, проверить на сухую лучинку. При необходимости доготовить ещё 2 минуты.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112260 В дневниках: 58133 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Янв 27, 2025 9:04
Доброе утро, друзья!
Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба Мы переходим к следующей теме. Для нес не совсем обычной, но интересной. Давайте попробуем с 27 января до 2 февраля приготовить блюдо английской кухни
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах