Сибмама - о семье, беременности и детях

lyuna

Дети поругались из-за печенья, сегодня буду делать еще, сделаю по рецепту Мираж.

AAN

Всем привет! Мои
«Мадленки»
Формочки уж какие есть

Ингридиенты:
Сахар - 110г
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар
Сода
Мука - 130г
Масло - 130г
Лимонная цедра

Вкусно, нежно получилось!

_________________

Мила 2015

Arinka_nsk
Доча прямо помощница мамина растет!!!!

У нас старшей только флешмоб показала, она сразу: буду делать с ягодками, и миксер достает))))

РЕцепт взяли с кулинарного сайта, их множество и с мёдом и с чайной заваркой и даже с молоком, выбрали наиболее классический для начала

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 110 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 0,5 пакет.
Цедра лимона (одного) — 1 шт
Масло сливочное — 130 г

+ ягоды разморозить и слить сок и присыпать кукурузным крахмалом - можно и картофельным обычным :nika:

По виду и вкусу очень похожи на наши ежесубботние капкейки " ОТ ТАНЮШКИ" :give_heart:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!

anna9om

Всем доброго дня!
Тоже решили попробовать это лакомство.

Компоненты:
Пшеничная мука – 150 г;
Яйца – три штуки;
Ванильин
Сахарный песок – 100 г.
Разрыхлитель – маленькая ложка;
Масло сливочное – 130 г.

опытным путём стало понятно, что когда они плоские - вкуснее, хоть и не так красиво, как цветочки. В общем, форма оправдана.

_________________

Genny79

Скрытый текст:

Arinka_nsk

Мила 2015

Ооооо Милочка супер :pyatak:

Молодцы

Деффченкам привет :heav:

Добавлено спустя 10 минут 19 секунд:

:attent:

Я еще сегодня пекла точно по тому же рецепту и знаете что поняла: надо что бы прям они тоненькие были, не как кексы, а вот прям как они на картинки из этих формочек, которые не найти нигде

))) тогда это печенья, а если много теста, то тогда это просто бисквит и просто кексики.

Вот фото из интернета:

И я так понимаю формочка и сверху и снизу сразу должна накрывать:

- тоже в интернете нашла

))

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Мираж

Arinka_nsk

Нет, нет, формочка не закрывается.

Arinka_nsk

Мираж

а как тогда они с двух сторон имеют такой рисунок?

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

lyuna

Сегодня по рецепту Мираж, не очень красивые, но зато вкусные

ИРРА

Мираж

Arinka_nsk
Они не имеют с другой стороны такой рисунок. Гладкие. Это просто так уложены))

Вот так вторая сторона выглядит. Иногда более "пузатая", иногда менее.

Мираж

У меня другая форма-ракушка для мадленок. Менее традиционная. И там тоже рисунок с одной стороны, с другой "пузико"))

Внизу "пузико" гладкое))

ИРРА

Кто знает, где можно такие формы купить?

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Мираж

ИРРА
Сейчас не скажу, раньше видела в разных местах типа Посуда Центра и Уютерры. Они и силиконовые бывают. А я свои вообще около Центрального рынка на улице покупала.

ИРРА

Мираж
Спасибо! Как откроются, надо посмотреть.
Интересно, у нас в закупках есть они где-нибудь? В Симе нет, я уже проверила.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.