 |
 |

Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Волшебница
Академик

На сайте с 22.10.04 Сообщения: 26446 В дневниках: 1045 Откуда: Советский район, Нижняя Ельцовка
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Martusha
Студент

На сайте с 07.02.07 Сообщения: 2410 В дневниках: 29 Откуда: Бердск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Пн Апр 09, 2007 18:01 |
|
|
Martusha, шоб уси так жили...яичный ликер адвокат.. Молодец!!
Быстро поставлю рецепт и убегаем с дочей на улицу..там благодать
Салат "Табули"
Для тех кто худеет, или хочет просто вкусно покушать
Рецепт салата здесь |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Семечка
Профессор

На сайте с 20.08.05 Сообщения: 6889 В дневниках: 2548 Откуда: Омск (ул. Кемеровская/Волховст роя)
|
 Добавлено: Пн Апр 09, 2007 22:42 |
|
|
салат по мотивам "Греческого"
по мотивам "Китайского"
400 г свинины - у меня была тонко нарезанная и отбитая молотком - поджарить на практически сухой сковроде (масла - чуть), охладить и порезать соломкой.
Картошку и морковь натереть на тёрке для корейских салатов и поджарить по отдельности на сковороде в малом количестве масла (картошку перед жаркой залить кипятком минут на 10, потом воду слить и обсушить). 2 луковицы нарезать тонко полукольцами и тоже обжарить. Всё перемешать, добавить обжаренный кунжут и заправить соевым соусом. Соль-перец-по желанию.
просто салат))
на тарелку установить бортик (у меня была консервная банка с вырезанными донышками) и слоями уложить - куриный паштет, белки вареных яиц на крупной терке, вареная морковь на крупной терке, маринованные огурцы соломкой, тёртый вареный картофель (на крупной терке). Каждый слой смазать майонезом. Бортик аккуратно убрать. Сверху украсить вареными желтками, тертыми на мелкой терке, воткнуть "гребешок" вырезанный из болгарского перца, бока салата обсыпать укропом. Таким образом можно придать нестандартный вид любым "слоёным" салатам.

Последний раз редактировалось: Семечка (Вт Апр 10, 2007 12:05), всего редактировалось 1 раз |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
oklen
Профессор

На сайте с 19.03.06 Сообщения: 6383 В дневниках: 296 Откуда: Новосибирск, Шлюз Карта № 368368
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Ирина
Полярная сова

На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14566 В дневниках: 34724 Откуда: тамошние мы (с)
|
 Добавлено: Вт Апр 10, 2007 0:28 |
|
|
Девочки, у вас очень красивые салаты! Особенно заинтересовал тот, который по мотивам китайского  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
oklen
Профессор

На сайте с 19.03.06 Сообщения: 6383 В дневниках: 296 Откуда: Новосибирск, Шлюз Карта № 368368
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Наташка
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04 Сообщения: 43708 В дневниках: 59728 Откуда: Петербург
|
 Добавлено: Вт Апр 10, 2007 3:44 |
|
|
Картофельно-чесночный суп (если честно - муторно и не супер вкусно )
Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Семечка, и правда, очень интересуют два последних салата! |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Семечка
Профессор

На сайте с 20.08.05 Сообщения: 6889 В дневниках: 2548 Откуда: Омск (ул. Кемеровская/Волховст роя)
|
 Добавлено: Вт Апр 10, 2007 12:06 |
|
|
рецепты уже под фотографиями  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Jelena
Аспирант Сибмамы

На сайте с 10.11.04 Сообщения: 4130 В дневниках: 246 Откуда: Riga, Latvija
|
 Добавлено: Вт Апр 10, 2007 13:16 |
|
|
Это наши основные пасхальные вкусности
Куличи по рецепту Брусники и Зебра посыпанная орешками
![]() |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Ирина
Полярная сова

На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14566 В дневниках: 34724 Откуда: тамошние мы (с)
|
 Добавлено: Вт Апр 10, 2007 23:46 |
|
|
Наташка писал(а): | Картофельно-чесночный суп (если честно - муторно и не супер вкусно  |
а выглядит очень красиво
Добавлено спустя 9 часов 30 минут 45 секунд:
ужин "Для мужа"
т.е. составлялся с учетом его пожеланий и кулинарных пристрастий
гороховый суп
моя тарелка с сухариками
салат
и плов из курицы
 |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Ср Апр 11, 2007 9:33 |
|
|
Jelena, куличи загляденье, умница
Волшебница, Семечка, oklen, Наташка, Ирина молодцы хозяюшки, что готовите, и всех радуете своим блюдами.
А мы вчера ужинали винегретом, мне не хотелось ничего тяжелого и муж поддержал.
Вот такой быд десерт позавчера вечером, на скорую руку.
Жаренные бананы, подавались с мороженным.
Вкусненько
![]() |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Наташка
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04 Сообщения: 43708 В дневниках: 59728 Откуда: Петербург
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Ср Апр 11, 2007 21:35 |
|
|
Затишье в теме... Наверное доедают вареные яйца и куличи
У нас сегодня солянка.
И к чаю корзиночки с кремом и консервированным ананасом.
Очень нежно и очень вкусно.
и абрикосовым джемом с консервированным ананасом.
Рецепт:
200 гр. маргарина, комнатной температуры
2-3 вареных желтка
2 ст.л. сахара
2 стакана (250 граммовых) муки.
Маргарин растереть с желтками и сахаром, постепенно добавить муку, сформировать тесто.
Далее выкладывать в смазанные маслом формочки неболшьшие шарики и распределять рукой. Выпекать при 200 С, до золотистости.
Последний раз редактировалось: Brusnica (Пт Апр 13, 2007 13:08), всего редактировалось 1 раз |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Семечка
Профессор

На сайте с 20.08.05 Сообщения: 6889 В дневниках: 2548 Откуда: Омск (ул. Кемеровская/Волховст роя)
|
 Добавлено: Ср Апр 11, 2007 23:17 |
|
|
Пирог, названный в рецепте "Дунайским" - из маленьких булочек-пирожков с начинкой (ветчина+сыр)

Последний раз редактировалось: Семечка (Ср Апр 11, 2007 23:21), всего редактировалось 1 раз |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|