Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ЕГЭ-2025: ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Первые результаты, сроки, сложности
Блюда из ревеня. Кулинарный флешмоб
Если нельзя, но очень хочется...
то нужно обязательно :)))

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 379, 380, 381 ... 684, 685, 686  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11884
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 22:42     Ответить с цитатой

ИРРА
Спасибо !
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28268
В дневниках: 75
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 17:02     Ответить с цитатой

Натусиk
Как пряники?
А я сегодня напекла тыквенного печенья, добавила в него от души лимонного сока, аж 2 ст.л. и не положила курагу. Получилось шикарное лимонное печенье. Сын с удовольствием поел, я ему сказала, что у нас неделя лимонной выпечки. Про то что в тесте куча тыквы я скромно умолчала ;)

И ещё сделала якобы чиз. Забыла положить крахмал, в результате получила замечательное суфле. Имейте в виду, кто делает, попробуйте сделать его без крахмала, суфле получилось очень нежное и вкусное!
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11884
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 17:08     Ответить с цитатой

ИРРА
Ещё не делала, только пришла с работы . Я вот вчера выбирала между пряниками и печеньем, но так как не было кураги, остановилась на пряниках😄 В лимончик лежит! Значит можно без кураги- надо делать !будет следующим, как раз тыквы немного осталось .
Позже напишу😄
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11884
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 20:12     Ответить с цитатой

ИРРА
Готово! Супер!мне понравилось - не очень сладкие, мягкие.

Вот такая большая тарелка получилась из 1 ст пюре тыквенного. Дети едят- про тыкву не знают :lol:
Тесто получилось хорошее, муку не добавляла больше, раскатывала в пергаменте.
Значит следующее у меня печенье!
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28268
В дневниках: 75
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 20:32     Ответить с цитатой

Натусиk
Здорово! Очень хорошо получилось :in_love: ! Я рада, что и вам, и ребятишкам понравилось.
Натусиk
Когда будете делать печенье добавьте лимонный сок - 2 ст.л., очень вкусно получается. И тыква совсем не ощущается.
Спасибо вам за такие замечательные фото и тёплые слова! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Полинария
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.07.12
Сообщения: 3830
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 21:19     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
Натусиk
Здорово! Очень хорошо получилось :in_love: ! Я рада, что и вам, и ребятишкам понравилось.
Натусиk
Когда будете делать печенье добавьте лимонный сок - 2 ст.л., очень вкусно получается. И тыква совсем не ощущается.
Спасибо вам за такие замечательные фото и тёплые слова! :give_heart:


А это что за рецептик, тыкните меня в него) а то не по глазам что то) мне опять подарили огроооомную тыкву)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
logomam@
Профессор
Профессор

На сайте с 21.12.11
Сообщения: 4339
В дневниках: 5095
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 21:21     Ответить с цитатой

ИРРА

Здравствуйте! Ваша тема - настоящая находка!

Сын аллергик, почти с рождения. Питание - вопрос больной.
Из того что можно не ест ни в каком виде гречку, мясо, капусту, кабачки.
Еще по узи показало перегиб желчного, лямблии.
Ломаю голову над едой.

Смотрю рецепты, все такое вкусное!!!
_________________


Последний раз редактировалось: logomam@ (Чт Фев 02, 2017 0:18), всего редактировалось 2 раза
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЯОксана
Студент
Студент


На сайте с 10.02.13
Сообщения: 1929
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Европейский берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 21:32     Ответить с цитатой

ИРРА
Добрый вечер! Случайно наткнулась на вашу темку, не могу читать, слюни текут. Обязательно что-нибудь надо приготовить :kastrulka: , рецепты очень интересные и не сложные. :love_sibmama:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28268
В дневниках: 75
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2017 21:35     Ответить с цитатой

Полинария
Женя, печенье вот тут: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=55401333#55401333
А пряники тут: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=82696323#82696323

Добавлено спустя 44 секунды:

А, вообще, я все рецепты с тыквой вынесла во второй пост, посмотрите, там много чего есть.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Полинария
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.07.12
Сообщения: 3830
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 02, 2017 12:57     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
Полинария
Женя, печенье вот тут: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=55401333#55401333
А пряники тут: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=82696323#82696323

Добавлено спустя 44 секунды:

А, вообще, я все рецепты с тыквой вынесла во второй пост, посмотрите, там много чего есть.


спасибо :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28268
В дневниках: 75
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 02, 2017 13:05     Ответить с цитатой

Регишка)
ЯОксана
Добро пожаловать! Буду рада, если вы найдете подходящие для себя блюда! Пусть вам будет вкусно! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Клаша
Сибмама рулит 2016
Сибмама рулит 2016

На сайте с 05.10.05
Сообщения: 10600
В дневниках: 5581
Откуда: Новосибирск, Ленинский район, М.Маркса, под Телевышкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Фев 03, 2017 15:44     Ответить с цитатой

Посчитала выход цукатов.
Из 3 кг сырой тыквы 600 г цукатов.
Ну и сироп на компот.
_________________
Сожаления не исправят прошлого, переживания не изменят будущего.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28268
В дневниках: 75
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 06, 2017 11:01     Ответить с цитатой

584. Мясной хлеб из куриного фарша.




Продукты:

куриный фарш - 200 г (у меня из грудки)
овощи - 60 г
куриные желудки - 60 г
рис отваренный - 60 г
яйцо - 1 шт
сыр - 20-30 г
соль, сахар, паприка сладкая, чеснок, базилик - по вкусу

Форма нужна вот такая:



Я забыла ее вчера купить, поэтому использовала хлебную форму, а она великовата для такой порции. Но и большую порцию делать не рекомендую, это все-таки мясное блюдо и храниться он может в холодильнике двое суток.

Приготовление:

1. Потушила овощи. У меня в наборе - кабачок, морковь, лук. Вы можете взять любые овощи по своему вкусу. Остудила и измельчила их.



2. Куриные желудки нужно отварить заранее, они варятся долго, час-полтора, но зато тогда становятся мягкими и вкусными.

3. В миску сложила фарш, желудки, рис, овощи и яйцо.



4. Все перемешала, добавила соль, сахар, специи



5. Форму для хлеба смазала маслом, посыпала сухарями и выложила фарш. Закрыла форму фольгой.



6. Выпекала 30 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке, затем сняла фольгу, посыпала хлеб сыром и пекла еще 10 минут.



7. Достала "хлеб" из формы, разрезала и поставила охлаждаться.



8. Нарезала и подала к столу.



Приятного аппетита! :give_heart:

P.S. Если вам временно нельзя запекать в духовке - сделайте все тоже самое в пароварке, будет очень вкусно и сочно. Удачи!

:-) :-) :-)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
logomam@
Профессор
Профессор

На сайте с 21.12.11
Сообщения: 4339
В дневниках: 5095
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 06, 2017 20:59     Ответить с цитатой

ИРРА
Подскажите, пожалуйста, при приготовлении супа, когда поварится немного мясо, нужно ли воду сливать или необязательно?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28268
В дневниках: 75
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 06, 2017 21:39     Ответить с цитатой

Регишка)
Зависит от вашей диеты. Какой у вас стол?

Добавлено спустя 17 секунд:

Или диагноз?
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 380 из 686 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 379, 380, 381 ... 684, 685, 686  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах