Новости сайта и форума Sibmama 
[Воспитание]
РЕБЕНОК-ЭКСТРАВЕРТ, ИЛИ КАК СПРАВИТЬСЯ С УРАГАНОМ
заготовки из крупных огурцов
Если нельзя, но очень хочется...
то нужно обязательно :)))

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 163, 164, 165 ... 684, 685, 686  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28388
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2015 21:47     Ответить с цитатой

Полинария
Какая красотища :in_love: :in_love: :in_love: ! Какая вы молодец! Такие тортики, такое вкусное угощение! :in_love:
И бризоль шикарный! Красавец просто! :in_love:
Я очень рада, что рецепт вам понравился и пригодился! :give_heart:

Добавлено спустя 11 минут 22 секунды:

Женя, только сейчас заметила, форма из закупки? Как она? Всё в порядке?
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Полинария
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.07.12
Сообщения: 3830
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2015 23:02     Ответить с цитатой

ИРРА
Форма для пицы из закупки, когда открыла пакет, был совсем небольшой запах, помыла с фери, прокалила как бы в духовке, и все норм )))) приготовила бризоль, нет никакого запаха не у блюда не от формы, хочу заказать ещё такую же, теперь именно для бризоли )))))) чтобы сразу две формы ставить :haha: т.у. чувствую этот рецепт у нас основательно прижевется )))))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
tanя
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 14.02.05
Сообщения: 4152
В дневниках: 1
Откуда: новосибирск,ленински й р-он,пл.станиславско го
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 27, 2015 13:54     Ответить с цитатой

ИРРА
добрый день! подскажите пожалуйста вот по этому рецептику
149. Куриная колбаска с овощами, диетическая, на пару. хочу узнать какие все-таки овощи туда можно класть? вот напримр какие у меня есть: кабачок,тыква,перец,морковь,свекла,вот эти все можно?
и подскажите может еще какие,я просто может и не думаю , что их можно,а на самом деле можно :)
и их не нужно варить?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4379
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 27, 2015 15:18     Ответить с цитатой

ИРРА
У меня сегодня картофельный день, были сделаны булочки из картофельного теста и шаньги из бездрожжевого теста. Вкусно!
Вчера приходили гости, безусловным хитом стал свекольный рулет. Рецепт пошел в народ!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Natty_S
Профессор
Профессор

На сайте с 30.03.11
Сообщения: 5186
В дневниках: 24
Откуда: Барнаул ЖК Крылья
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 27, 2015 15:23     Ответить с цитатой

ИРРА
увидела вчера ваш рецепт запеченных яблок с курицей, так чуть слюной не подавилась, так аппетитно :in_love: так как у меня яблоки небольшие сделала сегодня с творогом и медом в духовке, оказывается, это так вкусно! никогда не запекала яблоки. вот теперь крупное прикуплю, обязательно попробую с курицей, спасибо за вдохновение :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28388
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 27, 2015 20:44     Ответить с цитатой

Я пришла, сейчас всем отвечу.

Добавлено спустя 3 минуты 55 секунд:

tanя писал(а):
ИРРА
добрый день! подскажите пожалуйста вот по этому рецептику
149. Куриная колбаска с овощами, диетическая, на пару. хочу узнать какие все-таки овощи туда можно класть? вот напримр какие у меня есть: кабачок,тыква,перец,морковь,свекла,вот эти все можно?
и подскажите может еще какие,я просто может и не думаю , что их можно,а на самом деле можно :)
и их не нужно варить?


Можно класть любые овощи, какие вам нравятся на вкус. Ещё можно брокколи, цветную капусту, спаржевую или стручковую фасоль, кукурузу. Твердые овощи - свеклу, кукурузу - лучше предварительно отварить. Очень хорошо в фарш добавлять свекольный сок, колбаска при приготовлении становится розовой.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

Genny79
Я очень рада, что всё вам удалось и что все ваши блюда понравились гостям! Готовьте с выдумкой и радостью! :give_heart:

Добавлено спустя 15 минут 11 секунд:

Natty_S
Мне очень приятно, что рецепт вам понравился. Мясом можно фаршировать и маленькие яблоки, только их не нужно разрезать пополам. Удачи вам! :give_heart: и вкусных открытий!
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
tanя
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 14.02.05
Сообщения: 4152
В дневниках: 1
Откуда: новосибирск,ленински й р-он,пл.станиславско го
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 28, 2015 14:13     Ответить с цитатой

ИРРА
спасибо большое,сегодня попробую сделать
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
-Sane4ka-
Академик
Академик


На сайте с 29.09.09
Сообщения: 15171
В дневниках: 917
Откуда: Барнаул, Лебяжье
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 10:51     Ответить с цитатой

ИРРА
Все искала рецепты из тыквы, чтобы детей понемногу приучить к ее вкусу. Полезно - надо есть - витамины зимой! Ну и цукаты по вашему рецепту пошли на УРА! А еще в сыром виде они ее едят - старший в салатике, младший и так кусочки грызет. :eek:

Скрытый текст:
Пропустила.. а почему вы на диете? У меня у мамы проблемы с желчным пузырем - удалили этим летом. Надо ей вашу темку показать. Сложно ей придется перестраиваться - остальные члены семьи (папа и дед) привыкли есть еду вредную, чтобы мяса побольше и лучше жаренного, ну край тушеного. А уж кабачки и тыкву папа за еду не считает.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Victoria-R
Академик
Академик


На сайте с 12.03.11
Сообщения: 16200
В дневниках: 24
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 11:16     Ответить с цитатой

-Sane4ka-
Приучать все равно придется, маскировать получается замечательно, я благодаря :give_heart: ИРРА освоила тесто наполовину с отварными овощами, все едят и ни сном ни духом не догадываются, что в тесте кабачок, тыква или капуста.

ИРРА
Вот адаптированный рецепт теста, благодаря Вашим рецептам, сделала замечательное тесто наполовину с отварными овощами, подходит абсолютно для любой выпечки. Уже испробовала все - батон, хлеб, булки, пироги.
Вот позавчера пекла пирог с савойской капустой, она единственная кт я могу есть, т.к. в ней вообще нет жил и она очень мягкая получается в результате готовки.
Тесто:
- 1 стакан теплого кислого молока,
- 1 стакан - хлопья-каша 7 злаков + манка в равных долях,
- 1 стакан отваренного кабачка (или моркови, тыквы, патиссон)
- 1 стакан муки первый сорт,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. сухих быстрых дрожжей Саф-Момент.
Заводим тесто обычное, сначала опару, затем добавляем все остальное для теста.
Как обычно поднимается 2 раза и можно печь любую выпечку.
Начинка - капуста савойская припущенная с луком на растительном масле. Остудить, добавить 3 сырых яйца, натереть любой сыр. Все тщательно перемешать. Вместо кетчупа у меня помидоры утомленные в духовке, выложить их на тесто, сверху начинку толстым слоем и сверху еще слой теста, сделать надрезы в тесте. И в духовку на 175 градусов до готовности.


Помидоры мне нельзя ни в каком виде кроме утомленных в духовке под фольгой, поэтому так вот приспособилась. :aga-aga:
Тесто получается очень легкое и пористое и очень хорошо усваивается. НО! Себе такую еду я позволяю 1 раз в неделю, не чаще. :aga-aga:
_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Natty_S
Профессор
Профессор

На сайте с 30.03.11
Сообщения: 5186
В дневниках: 24
Откуда: Барнаул ЖК Крылья
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 12:38     Ответить с цитатой

ИРРА
я вчера приготовила лазанью с кабачком, вкусно :give_heart: легкая и в то же время сытная. я, правда, обычный фарш брала (говядина + свинина) :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28388
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 15:48     Ответить с цитатой

-Sane4ka- писал(а):
ИРРА
Все искала рецепты из тыквы, чтобы детей понемногу приучить к ее вкусу. Полезно - надо есть - витамины зимой! Ну и цукаты по вашему рецепту пошли на УРА! А еще в сыром виде они ее едят - старший в салатике, младший и так кусочки грызет. :eek:

Скрытый текст:
Пропустила.. а почему вы на диете? У меня у мамы проблемы с желчным пузырем - удалили этим летом. Надо ей вашу темку показать. Сложно ей придется перестраиваться - остальные члены семьи (папа и дед) привыкли есть еду вредную, чтобы мяса побольше и лучше жаренного, ну край тушеного. А уж кабачки и тыкву папа за еду не считает.


Очень рада, что вы смогли найти подходящие для вас рецепты. :give_heart:
Скрытый текст:
По поводу вашей мамы - :eek: вообще-то она должна была уже эти полгода сидеть на диете. Там два месяца жесткая диета, потом два месяца переход на 5 стол и этот стол на всю оставшуюся жизнь. Иначе через несколько лет будет жить на одной каше без ничего. Проблемы с желчным пузырем тянут за собой заболевания поджелудочной железы и печени. Процесс необратимый, его можно только смягчить и отсрочить.
Вполне можно готовить еду для себя отдельно. У меня тоже двое мужчин, которые питаются нормально, без диет. Но если она не хочет думать о себе - это её выбор, вы тут ничего не сделаете.


Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

Victoria-R
Волшебница :in_love: . Красивое печиво!

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:

Natty_S
Очень приятно, что вам понравилась лазанья! Мне кажется, это замечательное всесезонное блюдо, и очень легкое для организма. Я для нее специально кабачок пластинами морожу, чтобы и зимой баловать себя вкусненьким :oops: .
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28388
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 18:15     Ответить с цитатой

Представляю вам очень вкусный и легкий десерт. Он содержит только полезные для нас с вами продукты, делается очень легко, а удовольстие доставляет всем, кто его попробует ;) !

400. Яблоки, фаршированные творогом и сухофруктами, в пароварке.



Продукты:

Яблоко
Творог
Манка
Курага
Чернослив
Сахар

Приготовление:

1. Яблоко очистила и разрезала пополам (можно не очищать!). Вынула серединку (икеевской ложечкой это делать очень удобно!)

2. В миске смешала творог, немного сахара и манки, дала постоять.

3. Курагу и чернослив промыла, ошпарила кипятком и нарезала на кусочки (не размачивала!). Добавила к творогу, аккуратно перемешала вилкой, она не перетирает сухофрукты.



4. Поставила обе половинки яблока в форму и закрыла её крышкой.



5. Готовила в пароварке 30 минут.

6. Выложила на тарелочки и подала к столу.



Есть можно с медом, или со сметаной, или с йогуртом.

Делать его можно так же в духовке, мультиварке или микроволновке. :give_heart:

Приятного аппетита! :give_heart:

:-) :-) :-)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Sunwait
Захотела и смогла
Захотела и смогла

На сайте с 13.06.10
Сообщения: 14349
В дневниках: 3529
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 18:22     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
Представляю вам очень вкусный и легкий десерт. Он содержит только полезные для нас с вами продукты, делается очень легко, а удовольстие доставляет всем, кто его попробует ;) !

400. Яблоки, фаршированные творогом и сухофруктами, в пароварке.


как вкусно! забрала к себе :aga-aga: :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28388
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 18:26     Ответить с цитатой

Sunwait
На здоровье! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Victoria-R
Академик
Академик


На сайте с 12.03.11
Сообщения: 16200
В дневниках: 24
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 29, 2015 18:29     Ответить с цитатой

ИРРА
Десерт с яблоками суперский, мне к сожалению, нельзя ни сухофрукты, ни мед, ни какую ягоду вообще. Плохо мне после них. :aga-aga:
_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 164 из 686 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 163, 164, 165 ... 684, 685, 686  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах