Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29341 В дневниках: 81 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Июл 07, 2015 18:41
Genny79
Большое спасибо за весточку! Я очень рада, что рулеты вам понравились! Готовьте на здоровье!
Добавлено спустя 7 минут 9 секунд:
Крошка Маргошка
Ритуля, я очень рада, что лазанья пришлась тебе по вкусу! Я тоже очень люблю это блюдо, главное, оно очень легкое для организма, в отличие от традиционной лазаньи.
Слушай, раз тебе нравится мясо с кабачками, тогда тебе должны понравиться рулетики из кабачка с курицей. Попробуй, это тоже не сложно и очень вкусно.
2. В сотейник сложила замороженные овощи, у меня сборная заморозка, всего понемножку. Вы можете взять любые другие овощи.
В сотейник с овощами добавила молоко. Тушила овощи почти до готовности.
3. Поставила варить рыбу в подсоленной воде.
4. Рыбу разобрала, отделила от костей, сложила в сотейник к овощам:
5. Сделала молочный соус, залила рыбу с овощами. Прогрела до загустения соуса.
Рита, ты можешь сделать сметанный соус!
6. Сборка: в порционную емкость выложила картофельное пюре, рыбу с овощами и посыпала сверху сыром:
На сайте с 19.05.12 Сообщения: 51009 В дневниках: 10633
Добавлено: Ср Июл 08, 2015 21:54
ИРРА
Вот развеселила Ты теперь в каждом рецепте будешь специально для меня отметки делать Обязательно сделаю
Чуть не забыла сказать: делала тирамису, вроде все по рецепту вплоть до граммов, но что-то все равно не так вышло. Надо больше практиковаться Тебе спасибо за легкий рецепт сладостей
_________________
Ищу палеонтолога для подготовки к олимпиаде в МГУ
Успех не окончателен, неудача не фатальна, значение имеет лишь мужество продолжать (У.Черчилль)
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29341 В дневниках: 81 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Июл 09, 2015 0:03
Крошка Маргошка
Ну так я ж пока помню, что ты молоко кипятить не можешь !
С тирамису - творог какой брала? Свой или магазинный? Десерт облегченный, поэтому его вкус определяется именно вкусом творога. Свой творог абсолютно некислый, нежный, в отличие от магазинного. Ну и при готовке творога тоже есть нюансы - не переварить его, чтобы он не пошел крупинками и не стал сухим. Да, есть еще момент со сметаной, её немного, но лучше, если она тоже будет вкусной и некислой. Я не знаю, какая у вас в городе продается, у нас наиболее приличная сейчас Алтайская буренка, очень хорошо в подобных вещах идет.
На сайте с 19.05.12 Сообщения: 51009 В дневниках: 10633
Добавлено: Чт Июл 09, 2015 0:07
ИРРА
Понимаешь, он у меня совершенно не сладкий получился. Творог я разморозила магазинный обезжиренный (сама я не варю, что ты!), сметана "Зеленый луг" 10%-ая. В общем я решила, что творог суховат и сметаны маловато было Ну, будем стараться дальше с твоей помощью
_________________
Ищу палеонтолога для подготовки к олимпиаде в МГУ
Успех не окончателен, неудача не фатальна, значение имеет лишь мужество продолжать (У.Черчилль)
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29341 В дневниках: 81 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Июл 09, 2015 0:52
Крошка Маргошка
А ты уверена, что сахар положила? Я вот палочки вообще забыла сахаром посыпать, и то сладко было. Или сахар несладкий, кстати, девочки где-то жаловались, что нынешнего сахара приходится больше складывать
Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Кстати, сама не можешь, мужа попроси сварить тебе творог, мой освоил, пока я пластом лежала. Делов-то там на 10 минут, зато как вкусно потом!
На сайте с 19.05.12 Сообщения: 51009 В дневниках: 10633
Добавлено: Чт Июл 09, 2015 0:55
ИРРА
да, сахар точно был, я ж все взвешивала. Ой, мужа, конечно, попробую попросить и научить, но надежды маловато Ладно, о второй попытке обязательно напишу
_________________
Ищу палеонтолога для подготовки к олимпиаде в МГУ
Успех не окончателен, неудача не фатальна, значение имеет лишь мужество продолжать (У.Черчилль)
Приготовление: фрукты очистила, порезала кубиками, добавила немного сахара и йогурт. Вот и всё! Очень сочный, свежий и вкусный салат готов! Приятного аппетита!
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29341 В дневниках: 81 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Июл 09, 2015 14:02
331. Запеканка из кабачков с овощами и индейкой.
Продукты:
кабачок
морковь
брокколи
картофельное пюре
яйцо
сметана
филе индейки
сыр
Приготовление:
1. Картофельное пюре у меня вчерашнее, если у вас нет его, то нужно сварить. Добавила к пюре яйцо.
2. Филе индейки отварила в подсоленной воде.
3. Замороженную брокколи залила кипятком.
4. Морковь натерла на мелкой терке.
5. Кабачок нашинковала на терке.
Если у вас нет такой замечательной терки и вы режете кабачок ножом, то опустите пластины на пару минут в кипяток, чтобы они стали мягкие и хорошо складывались.
6. Форму смазала маслом (лучше брать неразъёмную форму), уложила по кругу пластины кабачков:
7. На пластины выложила половину картофельного пюре:
8. Сверху - половину моркови:
9. Затем - половину брокколи:
10. И нарезанную индейку:
11. Потом в обратном порядке - брокколи, морковь и картофель:
12. Аккуратно завернула пластины кабачка наверх:
13. Смазала сверху сметаной:
14. Прикрыла сверху фольгой и поставила в нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут:
15. Сняла фольгу, посыпала сверху натертым сыром и запекла до расплавления сыра:
16. Дала остыть, вынула из формы и подала к столу:
Ну очень вкусно!
Вы можете в подобную запеканку сложить те овощи, которые нравятся именно вам, можете добавить грибы, если они вам не противопоказаны. Результат будет замечательный!
Приятного аппетита!
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 12008 В дневниках: 2
Добавлено: Пт Июл 10, 2015 0:30
ИРРА
Спасибо за новый оригинальный и интересный рецепт запеканки! Я наконец-то дождалась первых домашних кабачков и уже делала лодочки фаршированные, оладьи,правда жаренные, т.к. надо было быстро.Хочу в следующий раз попробовать в духовке на очереди пицца на кабачковой основе , ну, а потом будет запеканка!
_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Была Натусиk
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.