Сибмама - о семье, беременности и детях

vikany

Галета с черникой

Рецепт здесь.

_________________

y-agodka

А у нашего папы вчера был день рождения. Приходили в гости друзья. Вот наш стол с салатами и закусками

На горячее были овощи с мясом в горшочках, на десерт грушевый тарт, но тут уже до фото дело не дошло :oops:

_________________

y-agodka

Janit_N вот рецепт
Салат "Зимнее солнце"
1 слой: банка горбуши
2 слой: 2 порезанных и обжаренных луковицы
3 слой: 1 ст обжаренных или (лучше) маринованных грибов
4 слой: 3 яйца порубленных с чесноком
5 слой: 2 тертых и обжаренных моркови
Каждый слой слегка промазать майонезом
Я делаю с маринованными грибами, так нам больше нравится.

_________________

y-agodka

Еще салаты там
В центре это из свежих овощей: капуста, свекла, морковка и яблоко все потерто, заправлено смесью из раст масла, уксуса, соли, сахара и чеснока, добавлено горсть винограда, дать настояться не менее суток.
На дальнем плане: авокадо, крабовые палочки, болгарский перец и салат, заправка из йогурта, горчицы, уксуса, оливкового масла и меда.
Справа: мясо с отварного окорочка, яичные блинчики, кукуруза, маринованный лук, горсть дробленых грецких орехов, заправка просто майонез.
Закуски: рулетики из лаваша, смазанного плавленным сыром с соленой красной рыбой.
Тарталетки начинены кремом из творога, зелени, чеснока и майонеза

_________________

Тора

Скрытый текст:

Viku

всем привет! :in_love:

покажу наши блюда.
паста с брокколи и горгонзолой

картофельный суп-пюре с руколой

здесь рецепт

кокосовое печенье по рецепту мастера

маффины без яиц

рецепт

_________________

y-agodka

Тора все так вкусно :give_heart:

Viku все рецепты очень интересные. Особенно меня супчик заинтересовал :aga-aga:

А у нас вчера была вторая серия приема гостей по случаю дня рождения мужа (ну не получается у нас в один день всех объединить :oops:

) Стол делали закусочный

Рецепты тут
И еще просто взяли мелкие кубики дыни обернули полосками сыровяленного балыка, закрепили зубочистками, очень вкусно :aga-aga:

Потом еще было сырное фондю, но до фото дело не дошло :oops:

Подавали его как обычно с кубиками хлеба и еще, нам понравилось, с кусочками болгарского перца
А на сладкое муж испек медовый тортик

Рецепт взят здесь но для крема взбита была 30% сметана и невареная сгущенка.

_________________

AVI

Привет-привет девочки!
Мы вернулись. Месяц меня не было, сколько же здесь всего вкусного и интересного :love_sibmama:

Сегодня (уже вчера) у дочи был день рождения :give_heart:

.
Приготовила Тайский рисовый торт от vikany

Вика, еще раз спасибо! Уже второй раз его готовлю, это очень и очень вкусно :give_heart:

В этот раз сделала два "коржа" и прослойку из крема+малина, и украсила малиной и черной смородиной. Все гости опять были в восторге :in_love:

А доча два кусочка :cool:

А я счастлива :haha:

Шушечка

так как идет Яблочный спас, у нас яблочно- творожный пирог

тесто: 1,5 ст. муки, 150 грамм сметаны, 100 гр сахара, 100 гр масла сливочного мягкого, 1 яйцо, 1 ч.л разрыхлителя

крем: творог 200 гр+ сливки 35% жирности 100 грамм+ 200 грамм сахара+ 2 яйца- вот это все взбить, начиная со сливок с сахаром и потом добавлять все остальное

и еще несколько яблок надо для начиники или слив, или пресиков или еще чего

Тесто замесить, выложить на форму, затем яблоки, затем половину крема творожного, затем опять яблоки и затем еще крема и верху корицу. Запекать в духовке 45 минут при 200 градусах .

vikany

AVI, так приятно, когда рецепт пришелся по вкусу!! Спасибо тебе!!

У нас:

Рыбные тако

Рецепт здесь.

_________________

Тора

Скрытый текст:

Наташка

Так как ребенок у меня на диете, удмаю. о том. чем ее накормить.
Такие вот тефтели на пару, рецепт точно был на Сибмаме много раз, но что-то не могу понять, как его найти. по каким словам... названия не помню, скорее всего и не было. Тут приготовление фарша может быть любым, главный смысл в том. что нарезается картошка крупными ломтями, на эти ломти укладываются тефтели и заливается воджой ровно по картошку, так что тефтели фактически готовятся на пару. Я делаю в духовке. И ещё я пробовала со свеклой, тоже хорошо, но муж не любит свеклу. Бульон опять же вкусный выходит.

И просто тушеная свинина для мужа

Это тоже очнеь простой салат (картошка вареная, свежий огурец. яйцо, зелень и сметана), фишка в том, что нарезан он кухонным комбайном Бош, который тот, что режет кубиками

_________________
Марьяше 19 лет 4 месяца 4 дня
Олесе 12 лет 5 месяцев 1 день
Кире 3 годa 1 месяц 3 дня

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Alechka

Искала тут рецепты, что бы сделать с облепихой и наткнулась на такой вкусненький коктейль Облепиха с кефиром

_________________

Chigov

Скрытый текст:

MARI-SHA · Ясельки На сайте с 08.01.09 Сообщения: 95

Привет, девочки! Долго не было инета дома, потому не заходила сюда. Как всегда, здесь целая выставка вкуснячих блюд и рецептов!!!! :kastrulka:

Столько хочется попробовать приготовить из них.

У нас за последние деньки:
Курица в розочках (рецепт взят здесь, только не помню автора). Очень популярен рецепт стал у нас (немного внесла в него свои коррективы), да и у знакомых тоже.

Рагу овощное

Кабачки, жареные с майонезом, чесноком и зеленью

Творожная запеканка с курагой