Сибмама - о семье, беременности и детях

Olive

девочки, спасибо! :give_heart:

так приятно ваши комментарии читать! :give_heart:

в Рафаэлло, конечно же, любой творог подойдет. Если мокрый, то отжать немного. Если, наоборот, слишком сухой и не лепится, то добавить сметанки или сгущенки. Мы даже с детишками в детском саду такие лепили. Внутрь помимо миндаля тоже можно на свой вкус закатать что угодно - или другие орехи или сухофрукты. Получается легкий и полезный дессерт

Н@тали какая солянка! :in_love:

мой любимый суп!
eloga а я в сгущенку к блинам добавляю иногда по настроению или кокосовую стружку, или измельченные грецкие орехи, или корицу. Я вообще блины только со сгущенкой и ем

_________________

Evidence

Olive

купила сегодня слоеное тесто и попыталась сделать розочки :lol:

это был мой первый опят со слоеным тестом:) на упаковке написано - не смазывать противень жиром, просто смочить водой...вроде не прилипло, но местами вытекший сыр все таки поприлипал :aga-aga:

и так и не поняла как же сделать форму розочки.. или тесто у меня короткое было :lol:

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

AVI

Сегодня

Сырники

Запеканка из цукини с фаршем

Рецепт

И.......кифле, мой первый опыт :oops:

учиться, мне еще и учиться :love_sibmama:

Рецепт спасибо Мираж :give_heart:

Тора

Скрытый текст:

Popuchok

Всем привет!!
Ой, девочки, у меня каждый раз море восторгов, сегодня вот подумала, что теперь мне и кулинарные книги не нужны, столько всего можно на нашем форуме понайти

. Залез и сразу глаза разбегаются, что же готовить. Хочется каждому блюду дать отдельный комментарий, но времени совсем нет.

Н@тали, какая солянка!! Мне очень нужен рецепт, учитывая то, что я ни разу в жизни солянку не готовила, всегда хотела и только смутно представляю, что в нее кладут.

Выкладываю наши ужины за последние дни
Омлетики с начинками:

Жарим омлетные тонкие блинчики (тоесть только яйца слегка взбитые и совсем чуток молока), сверху кладем начинку на горячие блины, складываем пополам и едим

. У меня начинки: 1) красная рыба 2) моцарела, помидор, редиска 3) мясо, лук, сыр

Беляши

Салат с салатными листьями, помидорами, картошкой, оливками , редиской, перцем

Мясо с китайским уклоном

. Мы обязательно раз в пару недель готовим мясо в таком стиле. Раньше я старалась следовать рецептам, но сейчас уже както наловчилась сочетать что нужно, то одно кладу то другое, основной инградиент, конечно соя

и разные китайские приправы, а дальше, то лимона добавлю, то остроты, то наоборот сладости. все время очень вкусно и немного по разному.

Ну и наконец угадайте что? Бискотти от Vikany

Вкуснятина необыкновенная!! Я не все печеное люблю из того, что готовлю, в основном муж у меня печеное мое ест, но эти печеньки сухарики, как раз для меня!! Мы теперь частенько их печь будет, спасибо Вика!

_________________

y-agodka

Тут как обычно столько красоты и вкусностей :give_heart:

А у нас праздничный ужин (почти все приготовлено мужем :oops:

С меня был гарнир и соус только)

Рыба в панировке, запекалась в духовке. Рецепт взят тут http://kuking.net/3_919.htm У нас были треска и минтай. На гарнир цветная капуста из пароварки и жареная картошка, для соуса готовая покупная смесь Тысяча островов разведена в домашнем йогурте, я только горчицы добавила еще.

Основа печенье и грецкие орехи с растопленным сливочным маслом. Далее взбитые сливки, творог, сахар с желатином все это. Малина замороженная. Сверху желе.

_________________

Nayt · Детский сад На сайте с 02.06.09 Сообщения: 235

Рецепт:

Kat_Andrew

Девочки, спасибо, что оценили нашу скромную еду. :oops:

А у вас! А у вас!!! Ну глаза разбегаются просто! :in_love:

aneL_07, очень аппетитное мясо с овощами!
y-agodka, из того что было, а какое вкусное получилось и интересное! 5ballov

Праздничный стол уже праздничный от того, что все делает муж!

Красивый десерт! Да и вообще все очень и очень аппетитно! :in_love:

AVI, паста, манник, рыбные котлетки! Ммм! Ну очень соблазнительно! У меня, кстати, новая диета - захожу в наши обеды-ужины и ем вприглядку. :haha:

Ох, еще и запеканка! Люблю все, что связано с кабачками, пусть они и цукини называются. :oops:

Сырники ну как наподбор! 5ballov

С первым опытом кифле! Мне тоже еще учиться и учиться, но скажи ведь они того стоят?

Н@тали, ух ты какой золотистый! Необыкновенно красивый пирог! А солянка-то! Солянка! Ела лет 100 назад, еще в родительском доме. А сама не пробовала сварить.
vikany, бьешь нас наповал! Бискотти!.... :roll:

А хрустики просто прелесть! У нас их хворостом зовут. Вик, ну у тебя они просто ажурные! Таких воздушных я еще не встречала. :in_love:

Olga, а мне очень очень фото "Эксперимента" понравилось! Уверена, что и на вкус оно - закачаешься просто! :in_love:

Ну такая картинка аппетитная! Эх... А мне уже есть нельзя. Пойду хоть водички выпью. :haha:

eloga, мяско так и хочется съесть! А вот сыр! Я апплодирую! Сыры у тебя шедевральные! 5ballov

Оль, хочу блины с грибами. :sad:

Кстати, я приготовила грибной винегрет по твоему рецепту. За день съели тазик! :oops:

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! :give_heart:

Olive, Оль, ну ты молодец! Столько всего наготовила! И такое все необыкновенное. А рафаэлки почти диетические! :oops:

Уж очень соблазнительные. :oops:

Тора, орешки как из детства! :in_love:

Popuchok, о!!! Омлетики наше все! Очень красиво, Полин! И такие тоненькие!!! :in_love:

Ну ничего себе - беляши, салаты, мяса, и ты решилась на бискотти??? Ну герой!!! Очень красиво получилось! Мне нравится! :give_heart:

Nayt, здорово, что присоединились к нам! :love_sibmama:

Очень симпатичное рагу! Я тоже так делаю только без картошки и цветной капусты. Возьму на заметку. Спасибо!

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

Kat_Andrew

А у нас очень вкусное овсяное печенье

Рецепт

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

Мадонна с младенцем

Kat_Andrew, какие аппетитные печеньки! :puding:

Девочки, посоветуйте какой маргарин лучше для выпечки брать? Сколько пекла на разном маргарине - всегда разный вкус. И пока понравилось только на мягком масле. А какой вы маргарин используете? :love_sibmama:

meze

Мадонна с младенцем
я на масле стряпаю.. маргарин только в эклеры

_________________
две дочки)

eloga

Девочки, ну какие же вы кудесницы!!!! Сколько всего много и как вкусно.

Kat_Andrew Рада, что тебе понравился винегрет!!! Печеньки-и, сказка!

Острая маринованная капуста.

Рогалики с яблоками из творожного теста

Evidence

У меня сегодня на ужин плов (в качестве мяса индейка)
фото в кастрюле :oops:

Рецепт!

и продолжения экспериментов со слоеным тестом
слойки с вареньями разными :lol:

все таки проблема иногда вытекающего содержимого у меня еще остается :lol:

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

Лунарик

Присоединюсь к вам со своим "шедевром"

Сначала должны были получиться Rock cakes от vikany

А получилось это

Вика, каким должно быть по консистенции тесто?

Добавлено спустя 10 минут 37 секунд:

Я одна не вижу свое сообщение? :eek:

Olga

Nayt
Замечательное рагу! :yes:

И рецепт практически мастер-класс :tiptop:

Kat_Andrew
Овсяное печенье, как говорит моя доча, вкусное и полезное! :in_love:

eloga
Оля, капустка чудесная! 5ballov

А рогалики просто волшебные!!! Прям с экрана бы съела! :hozaika:

Evidence
И плов, и слоечки ЖрдщзЖ

- всё люблю! Молодчина! :4u:

У нас сегодня Тарталетки с зимним салатом

И котлеты с пюре и красным соусом

Думаю, что рецепты добавлять бессмысленно, блюда общеизвестные :oops:

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:

Лунарик
Ваше сообщение читается почему-то только в профиле :eek:

_________________