Новости сайта и форума Sibmama 
АВИАПУТЕШЕСТВИЕ: НЕПРЕДВИДЕННЫЕ СИТУАЦИИ И ВЫХОД ИЗ НИХ
Пирог с мясом
флешмоб с 16 по 22 ноября 2015

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
kasya160
Профессор
Профессор

На сайте с 01.01.10
Сообщения: 8058
В дневниках: 238
Откуда: Юго-западный ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 14:00     Ответить с цитатой

Cradle
Спасибо, утащу себе в закладки рецептик :give_heart:
_________________
Я Ксения
продам новую горнолыжку р-р 58-60, подробности в дневнике
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Sima
Академик
Академик

На сайте с 18.03.12
Сообщения: 11587
В дневниках: 82
Откуда: Барнаул, забираю в ЦРПЦентр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 14:15     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Начинка какая интересная. Я мясо с брусникой не пробовала делать :-)
Ксеньчик
Мое любимое тесто для пирога, я его называю для ленивых :haha:
Только делаю на одном майонезе, без сметаны.

Добавлено спустя 53 секунды:

Ну вот, хотела котлеты сделать, а теперь смотрю на кусь мяса и думаю о пироге :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 15:09     Ответить с цитатой

Sima

У этого пирога очень интересная начинка на вкус. Вчера у нас был гость и очень хвалил этот пирог. Так что, рекомендую!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
TatianaVit
Академик
Академик

На сайте с 26.03.08
Сообщения: 25804
В дневниках: 641
Откуда: Новосибирск Центральный район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 15:22     Ответить с цитатой

Cradle
пока читала, вся на слюну изошла! :haha: Что же будет, если это кушать? Видимо с пальцами съедается. :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ОК'сана
Профессор
Профессор

На сайте с 21.11.13
Сообщения: 3446
В дневниках: 1278
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 16:21     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Жеесть, вот это оригинально. Прям руки зачесались. Щас мужа погоню за сметаной, а то мало.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 19:51     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Мясной пирог с шампиньонами и брусникой
Никогда не делала тесто без яиц для пирогов с мясной начинкой. обязательно попробую.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Natria674
Главный киновед 2021
Главный киновед 2021

На сайте с 06.03.11
Сообщения: 2779
В дневниках: 14
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 20:02     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Цитата:
Сырое мясо и лук мелко нарезать.

Заинтересовал Ваш рецепт.
Здесь именно мясо, не фарш используется? Насколько мелко резать? И какое лучше - говядину или свинину?
А если с фаршем сделать?
_________________
делаю слайд-шоу и видео
выпускные из школы и дет. сада
https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=709197
Люблю людей, которым я нравлюсь. У них хороший вкус. :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4269
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 20:24     Ответить с цитатой

Natria674
Добрый вечер! :-)
Можно сделать и с фаршем, но он должен быть не жирный.
Мясо лучше нарезать мелким кубиком.
Нарезанное мясо более сочное.
Пирог можно испечь с любым мясом, если использовать разные сорта мяса получиться еще вкуснее. Свинина должна быть постная или с небольшим количеством жира. Говядину желательно отбить, перед нарезанием. Куриное мясо подойдет любое... ;)
_________________
Любой опубликованный рецепт - лишь основа для ваших импровизаций. Приготовление еды искусство, требующее фантазии и творческого подхода, вашего интуитивного, собственного "чуть-чуть".
* *** *
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Elden
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 12.09.13
Сообщения: 603
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 21:09     Ответить с цитатой

Ксеньчик
А я вам хочу спасибо сказать за это тесто :give_heart:
Решила тоже поучаствовать в этом ФМ, как раз сильно хотела пирог с мяском и капустой, но всё лень было тесто дрожжевое ставить. Сегодня решила подсмотреть у кулинаров Сибмамы - и ура! Очень просто и оооочень вкусно :in_love:
Ну, и мой пирог (рецепт на тесто выше, начинка - мясо, свежая капуста, лук, морковь)
_________________


Последний раз редактировалось: Elden (Вт Ноя 17, 2015 21:18), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
mila1977
Цветочная Фея 2018
Цветочная Фея 2018

На сайте с 27.02.10
Сообщения: 6665
В дневниках: 17
Откуда: Новосибирск, Центральный район
Карта № 003815
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 21:10     Ответить с цитатой


Пирог с фаршем по мотивам рецепта Ксеньчик. Тесто, как на оладьи, вместо рубленого мяса - говяжий фарш.
_________________

Заходите в гости на www: рукоделие, путешествия, рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (2)  
 
olya-du6ka
Профессор
Профессор

На сайте с 06.06.08
Сообщения: 7390
В дневниках: 21
Откуда: Новосибирск
Карта № 002007
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 21:55     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Спасибо за рецепт! Действительно, проще не бывает :-)
Подскажите, где можно купить сумах? Признаться, впервые слышу :oops: Погуглила и очень захотелось попробовать)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
remina
Цветочный миг
Цветочный миг

На сайте с 09.04.13
Сообщения: 6840
В дневниках: 237
Откуда: Заельцовский-Железно дорожный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 17, 2015 23:00     Ответить с цитатой

Ксеньчик
тесто на майонезе ни разу не делала,в готовом виде на какое похоже, или не отличается от теста на кефире, сметане, такое часто делаю,а на майонезе только печенье, оно получается песочное
_________________
Декларация 3НДФЛ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=71597577#71597577
Бухучет, отчетность (в т.ч. разовая)

РАСТЕНИЯ САДА+ФЛОКСЫ+КОМНАТНЫЕ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1368277
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1318281
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lady.elena
Академик
Академик

На сайте с 22.08.10
Сообщения: 16712
В дневниках: 92
Откуда: Барнаул (Ленина/Матросова) забираю из ЦРПЦ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Ноя 18, 2015 1:09     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Спасибо за рецепт. Только в тесто вместо майонеза положила 100 г сливочного масла. Мясо нарезала, картошку натерла - начинка супер получилась, очень сочная.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ksiu
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 13.02.10
Сообщения: 2847
В дневниках: 325
Откуда: м.Покрышкина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Ноя 18, 2015 10:24     Ответить с цитатой

Cradle
Как вы вкусно описали!!!!
А почему формы нужны именно такие? У меня есть с зубчиками диаметром 30 см примерно и высотой 4 или 5см, не подойдёт? :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
mihrutka
Академик
Академик

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 18647
Откуда: Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Ноя 18, 2015 14:31     Ответить с цитатой

эххх я только в эту субботу пирог с мясом делала.... :aga-aga:
К концу недели может быть повторюсь, в честь флэшмоба :oops: Муж всегда рад мясным пирогам!
_________________
Кожаная правильная обувь BOS - 1 сбор без ОРГ -процента
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1812296
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 2 из 8 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах