Сибмама - о семье, беременности и детях

Филадельфия -@

Elenk@
На 39стр рецепт тут в темке

Ксеньчик

Филадельфия -@

Какая пицца чудесная, у вас получилась! :in_love:

Просто слов нет, одни эмоции... :oops:

А фотография какая прекрасная, сразу пиццы захотелось... :give_heart:

Я в пицце люблю хрустящие корочки... :oops:

Спасибо за такой сказочный фото отчет! ЖрдщзЖ

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

Филадельфия -@

Ксеньчик
Вам спасибо!

Ага, краешки вчера хрустящие были, сегодня мягкие. Наконец-то у меня есть хороший рецепт, буду экспериментировать с начинками. Хочу сделать гавайскую :scl:

МарусяВека

Ксеньчик
не отстаю от девочек, спешу с отчетом и словами благодарности :4U:

В минувшие выходные к завтраку были поданы :haha:

:

Галета постная (начинка: яблоки, корица, мускатный орех, коричневый сахар)-это для себя любимой :oops:

она же в разрезе

Кекс постный шоколадный в МВ (для мужа любимого-любителя всего шоколадного)

От того и другого я честно в шоке, такая вкуснятина из такого (смешного) набора продуктов

Вчера было повторение галеты с добавлением в начинку клюквы-всё-прощай шарлотка, я нашла тебе замену bye

_________________

Нет ничего тяжелее, чем стать легче...

Elenk@

МарусяВека
А расскажите как кекс пекли в МВ? :give_heart:

А то я смутившись,что рецепт для микры только пострадала-пострадала и пошла стряпать овсяное печенье.

Ксеньчик

МарусяВека

ОГО... :obmorok:

...сколько у Вас вкуснятины на выходных было! :pyatak:

Какие фотографии чудесные, а разрезы какие замечательные.... :in_love:

Огромное спасибо за доверие к рецепту и за такой прекрасный отчет и теплый отзыв! :-)

Я очень рада, что у Вас все получилось и Вам все понравилось! :give_heart:

Добавлено спустя 5 минут 29 секунд:

Ксеньчик

Диетическая курица с тыквой жареная в фольге :-)

Самый быстрый и диетический способ приготовления курицы, правда я так многие продукты запекаю, рыбу, лук, перец...вот добралась и до тыквы!
Очень много читала и знаю о пользе тыквы, но если быть честной, не особо я ее люблю...как раз из-за характерного запаха... :oops:

Долго в моих закромах томилась эта красавица, ждала своего часа... :haha:

А рецепт опять, как всегда, очень прост!

Тыкву нарезаем порционными кусками посыпаем специями и немного сбрызгиваем растительным маслом, я не солю.
Даем немного по мариноваться и заворачиваем в кусок фольги, чтобы получился конвертик.
Я всегда заворачиванию в 2 слоя фольги, так сок, который будет выделяться не попадет на сковороду. Конвертики должны быть плотненькие, без зазоров.

Разогреваем СУХУЮ сковороду, желательно с толстым дном( я нагреваю на максимуме,у меня это 9). БЕЗ добавления масла и воды!
Укладываем наши конвертики на горячую сковороду и убавив огонь готовим с двух сторон( я готовлю на 6 из 9 максимальных), под крышкой!
Точно так же поступаем и с куриным филе!

Тыкву я готовила под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
Филе курицы готовила 10 минут с одной стороны и 6 минут с другой.

Можно готовить любые части курицы- солим, перчим или добавляем ваши любимые специи по-вкусу, если куски большие( например грудка с кожей или окорочка) отбиваем. Даем немного по мариноваться и заворачиваем в кусок фольги.

Разворачиваем фольгу и добавляем нашей тыкве лоска.

1 чайная ложка растительного масла
1 зубчик чеснока измельчить
соль
немного сушеного базилика( свежей зелени)
можно добавить немного лимона по желанию
Этой ароматной смесью можно смазать не только тыкву, но и курицу!

Попробуйте и Вы это очень вкусно!

Лилия ГП

Ксеньчик

Диетическая курица с тыквой запеченная в фольге :-)

Какой прекрасный рецепт, завтра попробую приготовить по такому рецепту куриную грудку.

Ксения, у меня к Вам вопрос, я сегодня голову сломала, хочу чизкейк, нашла у Вас 2 рецепта - Белоснежку и который без выпечки, какой из них всё-таки более похож на "магазинный"? В Белоснежку надо творог, а во второй нет, у меня есть творог и сыр Креметте, вот и распирает меня - какой лучше сделать :eek:

.

_________________

Ксеньчик

Лилия ГП

Добрый вечер!

Чизкейк "Белоснежка", более воздушный, за счет белков.

Попробуйте творог, если он не слишком кислый, можно его смело добавить( предварительно протерев через сито, так творог станет более воздушный).

Можете добавить фрукты( кроме киви и цитрусовых-апельсинов, лимонов).
Я добавляю бананы, консервированные персики, вишню, груши... :-)

Я люблю кофейный чизкейк( добавляю крепкий экспрессо). :oops:

Курица и правда очень вкусная получается... :oops:

Если вы будите готовить грудку со шкуркой, то у вас получиться ароматная румяная корочка... :in_love:

Лилия ГП

Ксеньчик
Спасибо большое за ответ и как всегда, полезные советы :give_heart:

Завтра отчитаюсь о Белоснежке

А грудку буду делать без корочки, т.к. занялась похудением.

_________________

Ксеньчик

Лилия ГП

Натали Хлебная Фея

Скрытый текст:

Ксеньчик

Десерт "Оранжевое настроение" из тыквы с курагой и лимоном

О пользе тыквы...

Натали Хлебная Фея