Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

*Galina222*
Нееееет! У меня как раз мороженый!

[loxmatay]

Тоже решила поэспериментировать с оригинальной формой подачи "салата".
Готовила по идее Namalice, спасибо!
Горбуша+яйца+картофель+жареный лук+сыр+чеснок,майонез = скатала шарики, обваляла в мелко потертом сыре.


Получается красиво, удобно кушать!
Но на мой вкус получилось пресновато, нужны яркие вкусы, может тунец вместо горбуши или сайры или копченая курочка со свежим огурцом!
Буду пробовать еще!

[lisen@k]

Gerbera_Z
Вам нужно свою ветку уже создавать . Во всех кулинарных ФМ участвуете .
Я вот слежу за ними и чаще всего уже позже пробую, редко когда в эту неделю успеваю.

[lida5622]

Шарики "Елочная игрушка"
1.куринное филе
2.консервированные ананасы
3.вареные яица
4.тертый сыр
5.свежий укроп
6.чеснок 1зубчик
7.майонез
8.маслины без косточек
9.лук зеленый
10.гретские орехи
Филе+ананасы+яйца(их терла на терке,все остальное мелко резала)+сыр+укроп+чеснок+майонез.Все перемешала в салатную массу скатала шарики и обваляла в молотом гретском орехе.Сверху воткнула маслинку а в нее перо луковое.Получилась как шарик на елку.

_________________

[Asbuka]

[Карта № 445566]

[lisen@k]

[Asbuka]

[Карта № 445566]

[marty2002]

У меня сегодня - 2 вида закусочных шариков.
Слева на фото - с печенью трески:
2 отварных картофелины, 3 отварных яйца, 150 грамм сыра, 1 луковица, 1 банка печени трески, укроп, немного совсем майонеза (где-то с чайную ложку). Обваляла в обжаренном кунжуте.

Справа на фото - в крабовыми палочками:
200 грамм сыра, 4 яйца, 1 морковка, соль, майонез, 4 зубчика чеснока - все натерла и смешала. 150 грамм крабовых палочек - измельчила в блендере, обваляла в этой стружке шарики.

_________________

[Карта № 014020]

У меня сегодня - 2 вида закусочных шариков.
Слева на фото - с печенью трески:
2 отварных картофелины, 3 отварных яйца, 150 грамм сыра, 1 луковица, 1 банка печени трески, укроп, немного совсем майонеза (где-то с чайную ложку). Обваляла в обжаренном кунжуте.

Справа на фото - в крабовыми палочками:
200 грамм сыра, 4 яйца, 1 морковка, соль, майонез, 4 зубчика чеснока - все натерла и смешала. 150 грамм крабовых палочек - измельчила в блендере, обваляла в этой стружке шарики.

_________________

[Arinka_nsk]

Интересные закуски

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Карта № 016499]

Интересные закуски

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Vassabi]

Мои рафаэлки
Рецепт как-то нашла мама, всем очень понравилось, теперь на столе они всегда есть.
Как обычно вариаций по продуктам может быть несколько, но главные ингредиенты -

- куриное филе отварное (либо печённое)
- чеснок
- майонез (в другой раз буду пробовать смешать со сметаной или только сметану добавлю)
- сыр (главное чтобы вкусный был, у меня в этот раз адыгейский))

Мясо измельчить. Я в блендере это делала, в итоге получился нежный паштет, особенно после того как добавила майонез.
Выдавить туда чеснок
Сыр натереть на мелкой тёрке. Если паштет вышел жидковатым, то этот сыр добавить в паштет (оставив на обвалку)
Скатывать шарики и обваливать с сыре.
Приятного аппетита!

Готовила в первый раз, поэтому не совсем идеально, но очень вкусно.

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

[Estelle]

Vassabi
симпатичные шарики

[Люб@вушка]

Мираж
Вау, какие интересные шарики с черри

[loxmatay]

Vassabi
Ммм, даже выглядит вкусно, курочка с сыром и чесночком всегда беспроигрышный вариант надо попробовать!

[Estelle]

Gerbera_Z
накрутила шариков по вашему рецепту, с тунцом и оливками. Очень понравилось, спасибо! Чудесное сочетание оливок с рыбой! заныкала себе парочку к утреннему кофе)

[Мираж]

Доброе утро, друзья!
Прошедший ФМ был небольшим, но весьма качественным )) Спасибо всем участникам!

Переходим к следующему ФМ и с 15 по 21 февраля готовим

ГРЕЧАНИКИ