Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ЕГЭ-2025: ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ-2
Предварительные итоги, успехи, проблемы
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Готовим просто, вкусно, с удовольствием!

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 96, 97, 98 ... 172, 173, 174  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
кука-макука
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 05.12.11
Сообщения: 4453
В дневниках: 3
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 20:44     Ответить с цитатой

Ксеньчик
спасибо огромное! ПОпробуем :give_heart: :give_heart: вы мой кумир!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112350
В дневниках: 58237
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 20:44     Ответить с цитатой

Ксеньчик писал(а):
Васина
Не смеши... Можно в сметану и в сливки добавлять сгущеное молоко и вареную сгущенку, очень вкусный крем получаетс с этими добавками. ;)


Подтверждаю!!! И не такой привычно-банальный ))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 23:06     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Ксеньчик писал(а):
Васина
Не смеши... Можно в сметану и в сливки добавлять сгущеное молоко и вареную сгущенку, очень вкусный крем получаетс с этими добавками. ;)


Подтверждаю!!! И не такой привычно-банальный ))


Молчу-молчу!!!
))
Вы- профи! :give_heart:
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хабиба
Профессор
Профессор

На сайте с 24.08.11
Сообщения: 5102
В дневниках: 64
Откуда: Новосибирск-на разных берегах)))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 0:09     Ответить с цитатой

Ксеньчик
добрый вечер! :-)
у меня вопрос возник-можно ли овощи для кабачковой икры в мультиварке тушить?!
там все-таки быстрее...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 11:56     Ответить с цитатой

Хабиба писал(а):
Ксеньчик
добрый вечер! :-)
у меня вопрос возник-можно ли овощи для кабачковой икры в мультиварке тушить?!
там все-таки быстрее...

Добрый день!
У меня мультиварка- скороварка, она готовит под давлением, лишняя жидкость не выпаривается, икра останешься жидкой, так что для моей мультиварки этот рецепт не подходит.
Обычной мультиварки у меня нет, подсказать Вам ничего не смогу. :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Елена792011
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 01.10.13
Сообщения: 647
Откуда: Новосибирская область, город Куйбышев
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 12:02     Ответить с цитатой

Ксеньчик

Доброго дня! Может быть у Вас был опыт приготовления вяленых помидоров, если да, то не поделитесь ли рецептиком? Вчера была попытка приготовления этого блюда, но вот как-то не очень на вкус получилось, :aga-aga: думаю, может что-то не так сделала ... или просто не мой продукт :eek:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ириs
Академик
Академик

На сайте с 18.01.10
Сообщения: 20225
В дневниках: 129
Откуда: Новосибирск ОбьГэс
Карта № 003488
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 14:56     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Извиняюсь что влезаю :oops:

Хабиба

Я в обычной мультиварке тушила овощи , все замечательно получилось. Правда я без томатной пасты готовила .
_________________


Женская одежда из Италии
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
МарусяВека
Профессор
Профессор

На сайте с 20.07.09
Сообщения: 4383
В дневниках: 133
Откуда: Толмачево, Пригородный простор
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 18:41     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Ксюша, с вашего позволения, отвечу :oops:

Хабиба
у меня есть рецепт кабачковой икры, приготовленной в мультиварке, уже опробованный ;) Я бы сказала 100%-ное совпадение с оригиналом 5ballov

Если хотите, могу выслать в ЛС или, если хозяйка разрешит, выложу в теме :oops:
_________________


Нет ничего тяжелее, чем стать легче...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ириs
Академик
Академик

На сайте с 18.01.10
Сообщения: 20225
В дневниках: 129
Откуда: Новосибирск ОбьГэс
Карта № 003488
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 19:13     Ответить с цитатой

Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.
_________________


Женская одежда из Италии
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Locka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 13.06.07
Сообщения: 4269
В дневниках: 12
Откуда: Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 19:53     Ответить с цитатой

Ириs писал(а):
Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.


+1000!!! Сегодня пекла, причем никогда особо не любила манники, а тут на 2-х кусочках еле остановилась!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
PasechNik
Профессор
Профессор


На сайте с 04.06.09
Сообщения: 5436
В дневниках: 610
Откуда: Заельцовский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 22:37     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Здравствуйте, подскажите можно ли шоколадный манник сделать с молочной заливкой, как обычный? А если вместо какао добавить растопленный горький шоколад, то муки больше надо?
Делала по Вашему рецепту обычный манник с заливкой-очень вкусно было! И лечо по Вашему рецепту сделала литров 15, наверное :haha: муж очень любит, после первой приготовленной партии поехал за банками в магазин и попросил ещё 4 порции закрыть :haha: так что спасибо от мужа отдельное :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nata_nsk
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 22.10.09
Сообщения: 3677
В дневниках: 49
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 27, 2015 19:40     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Спасибо огромное за рецепт манника с заливкой, съели за раз всей семьёй))) Очень вкусно!
_________________
Nature always wins
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
maruska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.11.09
Сообщения: 3446
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск-Словения
Карта № 000461
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 28, 2015 3:00     Ответить с цитатой

Ксеньчик
У меня возник вопрос, в Словении нигде не видела уксусной кислоты :aga-aga: . Уксус- пожалуйста, литровыми и двухлитровыми бутылями продают! (я еще первое время удивлялась, что они с таким объемом делают!? а теперь склоняюсь к тому, что они именно уксусом заправляют заготовки, вопрос словенцем об этом не задавала, как то не пришлось :aga-aga: ). В связи с этим возник вопрос, а сколько уксуса столового нужно вместо 1 ст ложки уксусной кислоты? Подскажете? А то уж очень вкусно выглядящие ваши заготовочки!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
мамашка-очаровашка
Студент
Студент


На сайте с 17.01.11
Сообщения: 1872
Откуда: Барнаул, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 28, 2015 11:50     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Вчера сделала таки Цветаевский по вашему рецепту. Очень вкусно! Мои домашние тоже оценили, даже дочь, которая не очень уважает пироги, а тут сказала - Вкусняча!
Мне этот пирог больше понравился горячим, когда крем еще не застыл и стекает по отрезанному кусочку, мммм....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 28, 2015 16:31     Ответить с цитатой

Елена792011 писал(а):
Ксеньчик

Доброго дня! Может быть у Вас был опыт приготовления вяленых помидоров, если да, то не поделитесь ли рецептиком? Вчера была попытка приготовления этого блюда, но вот как-то не очень на вкус получилось, :aga-aga: думаю, может что-то не так сделала ... или просто не мой продукт :eek:


Добрый день!
У меня нынче все помидоры крупные, для вяленых помидоров нужен подходящий сорт: небольшие( типа сливок), мясистые с небольшой семенной ячейкой, семена, как правило из помидоров удаляются.
Я не делала вяленых помидоров, т.к. нет подходящего сорта. Нужно много времени для их вяления, но рецепт проверенный у меня есть.
Чуть позже напишу, с телефона не очень удобно. :-)

Добавлено спустя 49 секунд:

Ириs
:-)
Спасибо за помощь !

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:

МарусяВека
Конечно, поделитесь, только под спойлер спрячьте для надежности... Я точно не знаю, можно ли. Ира Мираж нам подскажет, если что. ;)

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

Ириs писал(а):
Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.

Очень рада, что манник понравился, пеките на здоровье! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Locka писал(а):
Ириs писал(а):
Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.


+1000!!! Сегодня пекла, причем никогда особо не любила манники, а тут на 2-х кусочках еле остановилась!!!

Пеките на здоровье и на радость родным и близким. :give_heart:

Добавлено спустя 10 минут 18 секунд:

PasechNik
Добрый день!
Можно попробовать залить шоколадный манник молоком, но я бы залила шоколадный манник жидкой шоколадной глазурью.
Сделала бы в маннике проколы шпажкой и залила глазурь или сахарный сироп.
Если в этой выпечке использовать шоколад, то количество муки и манки менять не нужно. :-)

Мужу отдельное спасибо, как настоящему ценителю прекрасного! ;)

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:

Nata_nsk писал(а):
Ксеньчик
Спасибо огромное за рецепт манника с заливкой, съели за раз всей семьёй))) Очень вкусно!

Пожалуйста, пеките на здоровье и заходите в гости почаще! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 97 из 174 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 96, 97, 98 ... 172, 173, 174  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах