Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Готовим просто, вкусно, с удовольствием!

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 96, 97, 98 ... 172, 173, 174  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
кука-макука
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 05.12.11
Сообщения: 4453
В дневниках: 3
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 20:44     Ответить с цитатой

Ксеньчик
спасибо огромное! ПОпробуем :give_heart: :give_heart: вы мой кумир!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 113881
В дневниках: 60286
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 20:44     Ответить с цитатой

Ксеньчик писал(а):
Васина
Не смеши... Можно в сметану и в сливки добавлять сгущеное молоко и вареную сгущенку, очень вкусный крем получаетс с этими добавками. ;)


Подтверждаю!!! И не такой привычно-банальный ))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 23:06     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Ксеньчик писал(а):
Васина
Не смеши... Можно в сметану и в сливки добавлять сгущеное молоко и вареную сгущенку, очень вкусный крем получаетс с этими добавками. ;)


Подтверждаю!!! И не такой привычно-банальный ))


Молчу-молчу!!!
))
Вы- профи! :give_heart:
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хабиба
Профессор
Профессор


На сайте с 24.08.11
Сообщения: 5102
В дневниках: 64
Откуда: Новосибирск-на разных берегах)))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 0:09     Ответить с цитатой

Ксеньчик
добрый вечер! :-)
у меня вопрос возник-можно ли овощи для кабачковой икры в мультиварке тушить?!
там все-таки быстрее...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 11:56     Ответить с цитатой

Хабиба писал(а):
Ксеньчик
добрый вечер! :-)
у меня вопрос возник-можно ли овощи для кабачковой икры в мультиварке тушить?!
там все-таки быстрее...

Добрый день!
У меня мультиварка- скороварка, она готовит под давлением, лишняя жидкость не выпаривается, икра останешься жидкой, так что для моей мультиварки этот рецепт не подходит.
Обычной мультиварки у меня нет, подсказать Вам ничего не смогу. :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Елена792011
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 01.10.13
Сообщения: 647
Откуда: Новосибирская область, город Куйбышев
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 12:02     Ответить с цитатой

Ксеньчик

Доброго дня! Может быть у Вас был опыт приготовления вяленых помидоров, если да, то не поделитесь ли рецептиком? Вчера была попытка приготовления этого блюда, но вот как-то не очень на вкус получилось, :aga-aga: думаю, может что-то не так сделала ... или просто не мой продукт :eek:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ириs
Академик
Академик

На сайте с 18.01.10
Сообщения: 20249
В дневниках: 129
Откуда: Новосибирск ОбьГэс
Карта № 003488
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 14:56     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Извиняюсь что влезаю :oops:

Хабиба

Я в обычной мультиварке тушила овощи , все замечательно получилось. Правда я без томатной пасты готовила .
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
МарусяВека
Профессор
Профессор

На сайте с 20.07.09
Сообщения: 4471
В дневниках: 133
Откуда: Толмачево, Пригородный простор
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 18:41     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Ксюша, с вашего позволения, отвечу :oops:

Хабиба
у меня есть рецепт кабачковой икры, приготовленной в мультиварке, уже опробованный ;) Я бы сказала 100%-ное совпадение с оригиналом 5ballov

Если хотите, могу выслать в ЛС или, если хозяйка разрешит, выложу в теме :oops:
_________________


Нет ничего тяжелее, чем стать легче...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ириs
Академик
Академик

На сайте с 18.01.10
Сообщения: 20249
В дневниках: 129
Откуда: Новосибирск ОбьГэс
Карта № 003488
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 19:13     Ответить с цитатой

Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Locka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 13.06.07
Сообщения: 4269
В дневниках: 12
Откуда: Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 19:53     Ответить с цитатой

Ириs писал(а):
Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.


+1000!!! Сегодня пекла, причем никогда особо не любила манники, а тут на 2-х кусочках еле остановилась!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
PasechNik
Профессор
Профессор


На сайте с 04.06.09
Сообщения: 5436
В дневниках: 610
Откуда: Заельцовский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 26, 2015 22:37     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Здравствуйте, подскажите можно ли шоколадный манник сделать с молочной заливкой, как обычный? А если вместо какао добавить растопленный горький шоколад, то муки больше надо?
Делала по Вашему рецепту обычный манник с заливкой-очень вкусно было! И лечо по Вашему рецепту сделала литров 15, наверное :haha: муж очень любит, после первой приготовленной партии поехал за банками в магазин и попросил ещё 4 порции закрыть :haha: так что спасибо от мужа отдельное :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nata_nsk
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 22.10.09
Сообщения: 3677
В дневниках: 49
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 27, 2015 19:40     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Спасибо огромное за рецепт манника с заливкой, съели за раз всей семьёй))) Очень вкусно!
_________________
Nature always wins
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
maruska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 17.11.09
Сообщения: 3446
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск-Словения
Карта № 000461
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 28, 2015 3:00     Ответить с цитатой

Ксеньчик
У меня возник вопрос, в Словении нигде не видела уксусной кислоты :aga-aga: . Уксус- пожалуйста, литровыми и двухлитровыми бутылями продают! (я еще первое время удивлялась, что они с таким объемом делают!? а теперь склоняюсь к тому, что они именно уксусом заправляют заготовки, вопрос словенцем об этом не задавала, как то не пришлось :aga-aga: ). В связи с этим возник вопрос, а сколько уксуса столового нужно вместо 1 ст ложки уксусной кислоты? Подскажете? А то уж очень вкусно выглядящие ваши заготовочки!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
мамашка-очаровашка
Студент
Студент


На сайте с 17.01.11
Сообщения: 1872
Откуда: Барнаул, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 28, 2015 11:50     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Вчера сделала таки Цветаевский по вашему рецепту. Очень вкусно! Мои домашние тоже оценили, даже дочь, которая не очень уважает пироги, а тут сказала - Вкусняча!
Мне этот пирог больше понравился горячим, когда крем еще не застыл и стекает по отрезанному кусочку, мммм....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 28, 2015 16:31     Ответить с цитатой

Елена792011 писал(а):
Ксеньчик

Доброго дня! Может быть у Вас был опыт приготовления вяленых помидоров, если да, то не поделитесь ли рецептиком? Вчера была попытка приготовления этого блюда, но вот как-то не очень на вкус получилось, :aga-aga: думаю, может что-то не так сделала ... или просто не мой продукт :eek:


Добрый день!
У меня нынче все помидоры крупные, для вяленых помидоров нужен подходящий сорт: небольшие( типа сливок), мясистые с небольшой семенной ячейкой, семена, как правило из помидоров удаляются.
Я не делала вяленых помидоров, т.к. нет подходящего сорта. Нужно много времени для их вяления, но рецепт проверенный у меня есть.
Чуть позже напишу, с телефона не очень удобно. :-)

Добавлено спустя 49 секунд:

Ириs
:-)
Спасибо за помощь !

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:

МарусяВека
Конечно, поделитесь, только под спойлер спрячьте для надежности... Я точно не знаю, можно ли. Ира Мираж нам подскажет, если что. ;)

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

Ириs писал(а):
Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.

Очень рада, что манник понравился, пеките на здоровье! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Locka писал(а):
Ириs писал(а):
Ксеньчик

Спасибо за рецепт манника :give_heart: , очень просто и ооооочень вкусно.


+1000!!! Сегодня пекла, причем никогда особо не любила манники, а тут на 2-х кусочках еле остановилась!!!

Пеките на здоровье и на радость родным и близким. :give_heart:

Добавлено спустя 10 минут 18 секунд:

PasechNik
Добрый день!
Можно попробовать залить шоколадный манник молоком, но я бы залила шоколадный манник жидкой шоколадной глазурью.
Сделала бы в маннике проколы шпажкой и залила глазурь или сахарный сироп.
Если в этой выпечке использовать шоколад, то количество муки и манки менять не нужно. :-)

Мужу отдельное спасибо, как настоящему ценителю прекрасного! ;)

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:

Nata_nsk писал(а):
Ксеньчик
Спасибо огромное за рецепт манника с заливкой, съели за раз всей семьёй))) Очень вкусно!

Пожалуйста, пеките на здоровье и заходите в гости почаще! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 97 из 174 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 96, 97, 98 ... 172, 173, 174  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах