Новости сайта и форума Sibmama 
ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО
«Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы.
Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Конкурс "Слобода-живая еда!"
На страницу 1, 2  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14570
В дневниках: 35605
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 05, 2018 15:03    Заголовок сообщения: Конкурс "Слобода-живая еда!" Ответить с цитатой

Голосование окончено.
Результаты:



Дорогие участники форума!
Сайт Сибмама совместно с торговой маркой «Слобода» объявляет конкурс рецептов «Слобода-живая еда!».





Приглашаем всех желающих принять участие!

Победители получат ценные призы:
1 место – мультиварка Redmond
2 место – блендер Scarlet c насадкой-миксером
3 место – блендер Bosch


И помните: главное - не победа, главное - участие! :love_sibmama:

Условия конкурса:
1. Разместите в этой теме свой рецепт полезного и здорового блюда с натуральным майонезом «Слобода».
2. Обязательно дополните рецепт фотографией здесь же. Количество фотографий для одного блюда не ограничено. Вы можете разместить одно фото готового блюда, можете сфотографировать и выложить весь процесс приготовления. Можете показать готовое блюдо с разных ракурсов.
3. От одного участника - один рецепт.
4. Блюдо может быть любое: суп, горячее, салат, закуска. Главное, чтобы оно советовало представлением о натуральной и здоровой пище.
5. При приготовлении блюда должен использоваться натуральный майонез «Слобода».
6. Конкурс начнется 6 июля 2018 г. и завершится 27 июля 2018 г. в 24.00 по местному времени.
7. 28 июля начнется голосование. Оно закончится 31 июля 2018 г. в 12.00 по местному времени.
8. Первое место определится по результатам вашего голосование. Второе и третье место буду определены жюри.
9. Не забываем про взаимное уважение: не призываем в форуме голосовать за себя или свою подругу. Будем объективными. Явные накрутчики будут дисквалифицированы.
Итак, друзья, начинаем!!!


Правила проведения открытого конкурса рецептов «Слобода-живая еда!». (далее - конкурс):
Скрытый текст:

1. Срок проведения конкурса для участников: с 6 июля 2018 г. по 27 июля 2018 г. (до 24.00 по местному времени).
2. Участники конкурса: в конкурсе могут участвовать дееспособные граждане Российской Федерации, достигшие возраста 18 лет.
3. География: Новосибирск, Новосибирская область.
4. Правила проведения конкурса:
1) Для участия в конкурсе участник должен разместить свой рецепт полезного и здорового блюда с натуральным майонезом «Слобода» на сайте «Sibmama.ru» в соответствующей теме.
2) Фотографии загружаются через загрузчик Сибмамы. Количество фотографий для одного блюда не ограничено. Можно разместить одно фото готового блюда, сфотографировать и выложить весь процесс приготовления или показать готовое блюдо с разных ракурсов. Один участник может разместить только один рецепт.
3) Можно разместить рецепт любого блюда: суп, горячее, салат, закуска, десерт. Главное, чтобы оно советовало представлением о натуральной и здоровой пище.
4) Обязательное условия для участия в конкурсе – в рецепте при приготовлении блюда должен использоваться майонез «Слобода».
5) Запрещено призывать в форуме голосовать за себя или свою подругу.
5. Организатор конкурса вправе отказать Участнику конкурса в участии в случае, если по своему внутреннему суждению сочтёт содержание рецепта нарушающим вышеописанные требования конкурса.
6. Победитель конкурса будет определен путем голосования, которое начнется сразу по завершению конкурса и завершится 31 июля 2018 г. в 12.00 по местному времени. Второе и третье место буду определены генератором случайных чисел.
7. Наименование и количество призов: победители конкурса получают по одному призу соответственно: 1 место - Мультиварка Redmond, 2 место – Блендер Scarlet с насадками, 3 место – блендер Bosch. Общая стоимость призового фонда составляет 6000 рублей (шесть тысяч рублей) 00 копеек. Приз не предоставляется в денежном эквиваленте.
8. Порядок и сроки вручения призов: победители конкурса получают призы у представителя сайта sibmama.ru. С итогами проведения конкурса можно ознакомиться на сайте «Sibmama.ru» с 31 июля 2018 года.
9. Информирование о проведении конкурса: размещение информации о сроках и условиях проведения конкурса осуществляется на сайте «Sibmama.ru».
10. Участники конкурса своим участием в конкурсе дают свое согласие на воспроизведение и использование рецептов на сайтах в интернете и в группе https://vk.com/sloboda_russia
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!


Последний раз редактировалось: Ирина (Вт Июл 31, 2018 12:28), всего редактировалось 5 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
аамбагси
Профессор
Профессор

На сайте с 08.06.09
Сообщения: 8285
В дневниках: 670
Откуда: Н-ск -Плехановский ж/м, ост.Войкова
Карта № 161179
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 10, 2018 12:12     Ответить с цитатой

Доброго времени суток всем!
Можно буду первой. :shuffle:

Рецепт собственного сочинения. Быстрое, здоровое и простое блюдо.
Называется "витаминная запеканка". :varim:
Ингредиенты:
варёная куриная грудка-200 гр.
морковь-1 шт.
луковица-1 шт.
капуста брокколи-1 шт.
томат(помидорка)-1 шт.
яйца-2 шт.
майонез Слобода сметанный-2 ст.ложки
сыр- 100 гр.

Отварную грудку нарезаем кубиком и отправляем в сковородку, туда же нарезанный лук, морковь и капусту брокколи, тушим под крышкой до полу готовности. Затем добавляем помидорку и ещё чуток потушить( пару минут). смешиваем майонез и яйца, заливаем этим туш. овощи и грудку, посыпаем тёртым сыром можно накрыть крышкой, либо отправляем в духовку до готовности. Блюдо можно подавать горячим, можно охлаждённым. Приятного аппетита!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Настя+Саша+Маша
Профессор
Профессор


На сайте с 11.05.11
Сообщения: 6069
В дневниках: 3
Откуда: Балт базар/ЦРПЦ - забираю из...
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 11, 2018 22:30     Ответить с цитатой

Клубника хороша не только в традиционном ее применении в кулинарии в виде сладких десертов, но и хорошо сочетается с мясом и морепродуктами.
попробуйте мой рецепт:
ТЕПЛЫЙ САЛАТ с Клубникой
* свинина, обжаренная на гриле режется мелкими брусочками;
* клубника разделяется на четвертинки;
* все это отправляется в микроволновку, но не на долго, просто чтоб стало теплым!!!
* руками порвать листья горчицы (положить вниз тарелки);
* на листья горчицы выкладываем теплые мясо и клубнику - сверху майонез "Слобода";
* затем обильно посыпаем тертый сыр твердого сорта;
* украшаем клубникой и листьями горчицы;
подавать СРАЗУ в порционных тарелках, перемешивать непосредственно перед едой

Я часто отрезаю у майонезов уголок, а не открываю через дозатор, так струйка получается тоненькая, как паутинка. Добавляем на теплое мясо с ягодой майонез Слобода.


Приятного аппетита. очень надеюсь на победу :give_heart:
_________________
Мой профиль в Instagram @anastasyabal

Пишу об интересных местах Барнаула, края и Сибири!

Присоединяйтесь+++


Последний раз редактировалось: Настя+Саша+Маша (Ср Июл 25, 2018 18:16), всего редактировалось 2 раза
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Диминамама
Профессор
Профессор

На сайте с 27.06.10
Сообщения: 5231
В дневниках: 1
Откуда: Бердск
Карта № 020499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 13, 2018 14:17     Ответить с цитатой


Такие сундучки я делаю по праздникам, выпекаю серый хлебушек, срезаю крышечку, и вырезаю мякиш из серединки, аккуратно вынимаю его, резу на маленькие кусочки, часть ломтиков мажем майонезом и кладем брусочки огурца и/или помидора, сверху накрываем вторым ломтиком хлеба , часть смазываем мягким сыром и кладем кусочек красной рыбки, вообще начинка зависит от вашей фантазии. Связываем два ломтика хлеба с начинкой перышком зеленого лука, и складывает минибутербродики в сундучек. Накрываем крышечкой и подаем на стол :love_sibmama:
_________________
Господа, я тут посеял Разумное, Доброе, Вечное..Никто не находил?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (6)  
 
Акулочка
Студент
Студент


На сайте с 16.09.14
Сообщения: 2665
В дневниках: 16
Откуда: РЦР МАРКСА тлф913729830(четыре) Кировский, ост.Мира
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 15, 2018 10:19     Ответить с цитатой

Здоровый! Полезный! Простой!

:kopai: Летний Завтрак!!! :bfl:


ПРОДУКТЫ :apple:

1. МАЙОНЕЗ СЛОБОДА ЖИВАЯ ЕДА 2-3 ст.л.
2. ЯЙЦА деревенские (или от своих птичек) 3-4 шт
3. ЗЕЛЕНЬ пучок (лук,укроп,петрушка,салат,кинза,сныть,одуванчик и тд и тп)
4. СЕМЯ ЛЬНА цельное свежее 2 ч.л.
5. ХЛЕБЦЫ/ХЛЕБ/КАБАЧКИ/ОГУРЦЫ И ТД И ТП




ПРИГОТОВЛЕНИЕ :kastrulka:

1. ЯЙЦА
отвариваем на пару "в мешочек" - мягкий белок и яркий полумягкий желток (так лучше всего усваиваются полезные вещества, а при отваривании на пару через скорлупу выпариваются тяжелые ненужные элементы, к тому же такое яйцо не пахнет сероводородом, как обычное отварное)

2. СЕМЯ ЛЬНА
измельчаем в кофемолке (если ее нет - замочить и во влажном состоянии добавить в паштет), тк в измельченном виде польза от семени льна ощутимее, чем от употребления в целом виде, в тем более от льняной муки и/или масла

3. ДЕЛАЕМ ПАШТЕТ
майонез, яйца, семя льна, зелень превратить в общую массу с помощью блендера
либо яйца на мелкой терке, а зелень мелко нарезать



4. ДЕЛАЕМ БУТЕРБРОДЫ
намазываем получившийся паштет на хлебцы/хлеб/кусочки кабачка/огурцов



5. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :eat:


Последний раз редактировалось: Акулочка (Пн Июл 16, 2018 7:24), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
Olgysha
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.08.11
Сообщения: 1253
В дневниках: 18
Откуда: Новосибирск-Кубовая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 15, 2018 12:48     Ответить с цитатой

Здравствуйте! Хочу представить вашему вниманию один из любимых супов моего семейства:
"Итальянский суп с мелкой пастой." Рецепт взят у производителей Yelli, с моими дополнениями. Количество продуктов произвольное( это касается лука,моркови и томатов), чечевицу и мелкую пасту использую 1:2, кто как любит. У меня семья большая, сразу варю в 6 литровой кастрюле, мелкими порциями мерить уже разучилась :lol: :lol: :lol:
Ингредиенты:
Колотая чечевица, мелкая паста.
Лук, морковь и томаты( беру свежие или вяленые) обжариваю сразу в кастрюле. В конце зажарки добавляю чеснок и перчу. Заливаю все бульоном ( он может быть мясным или овощным), когда все закипит добавляю чечевицу и мелкую пасту. Все варится на медленном огне 15-20 минут. За 2 минуты до готовности добавляю петрушку, базилик, лавровый лист. Майонез добавляем уже непосредственно в суп, каждый по своему вкусу. Еще к супу ещё делаю брускетты: брускетта + слой оливкового майонеза + натёртый сыр (у нас пармезан или домашний козий сыр).
Суп готов!
Приятного аппетита!
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
_________________

Квалифицированные услуги логопеда
на 4, 5,6 микрорайоне. Все вопросы в ЛС.


Последний раз редактировалось: Olgysha (Вс Июл 15, 2018 14:06), всего редактировалось 4 раза
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (2)  
 
*Ромашка
Студент
Студент

На сайте с 20.08.10
Сообщения: 2212
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 23, 2018 9:55     Ответить с цитатой

Добрый день!

Хочу поделиться рецептом одним из моих любимых салатов.
Он хорош тем, что используется минимум продуктов и легкий в приготовлении, очень удобно готовить на даче, на природе. Мы часто на работе готовим :-) .

Ингредиенты:

1. Зелень- много, любая какая есть. Моем и режем-рвём.
2. Фасоль- можно как красная, так и белая, важно, чтоб она была в собственном соку.
3. Майонез "Слобода" (я добавляю чуточку олив. масла)
4. Сухарики
5. Соль+приправа

Всё смешивается перед подачей. Кому хочется чего нибудь мясного, можно порезать соломкой сервелат.

Приятного аппетита ;)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Арин 25
Детский сад
Детский сад


На сайте с 12.05.16
Сообщения: 116
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 24, 2018 22:12     Ответить с цитатой

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт соуса из майонеза " Слобода".Это соус в нашей семье используется давно в основном к блюдам из рыбы и птицы.Увидела его рецепт в одной из газет Кавказа, назывался он "Бажа". В оригинальных рецептах он делается в основном на воде или бульоне. Но этот вариант именно на майонезе.Готовится он очень быстро при наличии блендера.Очень вкусный, можно есть даже с лавашом
Соус "Бажа"


Майонез "Слобода"- 150гр
Грецкие орехи- 60гр
Сок лимона-1 ст.л
Чеснок- 3 дольки
Специи: молотый кориандр, шафран молотый, красный горький молотый перец- по 1ч.л.
Зелень- кинза, базилик
Вода кипяченая горячая-100мл
Соль по вкусу

Очищенные грецкие орехи прокручиваем блендером до получения кашицы, туда же прокручиваем два-три зубчика чеснока и зелень( по вкусу на любителя).
Переносим массу в миску, добавляем соль и специи, сок лимона хорошо перемешиваем, добавляем майонез " Слобода" , ещё раз перемешали. Разбавляем массу кипяченой горячей водой до консистенции жидкой сметаны.. .Соус готов!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (2)  
 
safonovayana
Подружка-болтушка 2013
Подружка-болтушка 2013

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 48139
В дневниках: 1616
Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 25, 2018 10:34     Ответить с цитатой

И я приму участие :give_heart:
Вчера отмечали 10 годовщину со дня свадьбы :give_heart:
Готовила вкусный и сытный салатик из куриного филе, ветчины, ананаса, маринованных шампиньонов и свежего огурца. Заправка майонез Слобода.

_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
динннна
Студент
Студент

На сайте с 30.08.10
Сообщения: 1777
В дневниках: 1
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 25, 2018 23:23     Ответить с цитатой

Любимые бутерброды моих детей в сезон огурцов,помидор. Бутерброды легки в приготовлении,поэтому давно справляются сами). Понадобятся бородинский хлеб,сыр,чеснок, майонез Слобода,помидор либо огурец. Сыр натираем на тёрке,добавляем чеснок и майонез. Полученной смесью намазать хлеб,сверху положить кусочек помидора или огурца. Приятного аппетита!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Олёнушка
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 18.11.08
Сообщения: 908
В дневниках: 2
Откуда: ОбьГЭС, РЦР Волна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 27, 2018 12:03     Ответить с цитатой

Одно из самых любимых блюд в моей семье - это "Радужная" запеканка. В её составе овощи, рис, натуральный майонез "Слобода". Такая запеканка вкусна горячая и холодная, нравится детям и взрослым, советую обязательно попробовать её приготовить!


Ингредиенты:
Рис 200 грамм,
Фарш (говядина+свинина) 200 грамм,
Сыр твердый 100 грамм,
Яйцо куриное 2 шт,
Майонез натуральный "Слобода" 100 мл.
Кабачок 1 шт,
Перец сладкий болгарский 2 шт,
Морковь 2 шт,
Лук репчатый 1 шт,
Чеснок 1 зубчик,
Молоко 100 мл,
Масло растительное 2 столовые ложки,
Перец черный по вкусу,
Соль по вкусу.

Обжарить рис на растительном масле 5 минут.
Добавить воду, отварить до полу-готовности.
Натереть сыр.
Смешать фарш, рис, тертый сыр, сырое яйцо, тертый лук, соль, перец.
Смесь выложить в форму для выпечки.
Морковь, кабачок, перец нарезать тонкими полосками. Морковь бланшировать 2 минуты.
Вдавить овощи в фарш.
Смешать масло растительное (1 ст.л.), соль и выдавленный чеснок. Этой смесью смазать верх запеканки.
Молоко взбить с яйцом, добавить майонез "Слобода" и хорошо перемешать.
Вылить смесь между овощей.
Запекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Овощи можно выкладывать кругами или прямыми линиями, на фотографиях я показала два варианта) Приятного аппетита!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (6)  
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14570
В дневниках: 35605
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 12:28     Ответить с цитатой

Голосование завершилось.
Поздравляем победителей и огромное спасибо всем участникам!

Первое место выбрано голосованием, второе и третье - по мнению всё приготовившего жюри.




1 место Олёнушка
2 место Настя+Саша+Маша
3 место диминамама


прошу победителей прислать мне ЛС с телефонами, чтобы я могла с вами связаться для получения призов :love_sibmama:
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!


Последний раз редактировалось: Ирина (Вт Июл 31, 2018 13:26), всего редактировалось 2 раза
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Акулочка
Студент
Студент


На сайте с 16.09.14
Сообщения: 2665
В дневниках: 16
Откуда: РЦР МАРКСА тлф913729830(четыре) Кировский, ост.Мира
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 13:10     Ответить с цитатой

Ирина
Добрый день, а почему 2 и 3 места распределены просто по количеству голосов, а не по выбору жюри??? :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14570
В дневниках: 35605
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 13:20     Ответить с цитатой

Акулочка писал(а):
Ирина
Добрый день, а почему 2 и 3 места распределены просто по количеству голосов, а не по выбору жюри??? :aga-aga:


прошу прощения, исправила, очень быстро писала текст.

на самом деле мнение жюри практически совпало с результатами голосования, особенно после того как один малоежка съел "сундук" с красной рыбой :)

а салат с клубникой получил честное место за оригинальность.

*жюри всё ещё и опробовало на себе, нелегко быть в жюри, ваш рецепт с кабачком теперь дачный хит* ;)
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Акулочка
Студент
Студент


На сайте с 16.09.14
Сообщения: 2665
В дневниках: 16
Откуда: РЦР МАРКСА тлф913729830(четыре) Кировский, ост.Мира
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 13:29     Ответить с цитатой

Ирина
все, вопросов больше нет. спасибо :love_sibmama:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 2 На страницу 1, 2  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах