Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мальта]

На Сухом Логу напротив Калининского универмага продавались вафельницы, мы там себе пару лет назад покупали.

_________________

РЕМОНТ КВАРТИР, ОФИСОВ

[Фотя-Мотя]

А мне нравится мой рецепт вафель: пачка маргарина, 4 яйца, 2 стакана муки 1 стакан сахара, сода гашеная уксусом, и молоко, чтоб развести эту смесь до густоты сметаны. Мне очень нравится вафли получаются хрустящие и оч вкусные. А главное чтоб они не размякли, никогда нельзя класть горячие вафли на остывшие, и все будет тип топ.

Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:

Кстати, вафельницы "советских" образцов бывают в магазинах старых, типа хозтоваров, у нас на пл. Калинина был маг Ученик назывался по-моему, вот там точно были, только стоят не помню. Но его кажется закрыли насовсем

_________________

[Вэйра]

девочки вопрос а кто сем масло наносит на жарочную поверхность вафельницы??

[Sheva]

Вэйра
Я в тесто капаю ложку-две растительного, а перед выпечкой смазываю кисточкой - или обычной или силиконовой

Добавлено спустя 24 минуты 39 секунд:

Пошла месить тесто

[Olga Vetrova]

Я тоже масло в тесто добавляю, и не приходится смазывать.

_________________
СЕМЕЙНЫЙ СВАДЕБНЫЙ ФОТОГРАФ
@vetrovaolya


Новые джазовки - кроссовки для танцев, от 27 по 41 р-р. Писать в ЛС. @djazovki_nsk

[Klementina]

У меня тут целая эпопея с мытьём советской вафельницы была пару дней назад.
Скажу, чо вафельнице этой тысяча лет уже и, по-мойму, её никогда не мыли.
В общем полный ппц.

О том, чтобы её отмыть фэйри и речи не шло)
Ну что ж, решились на Сиф крем. Ну немного оттёрли внутри.

Потом сестра МЧ дале Амвееское средство для плиток по-мойму.
Правда там написано, что нельзя на алюминиевой поверхности использовать...Ну об этом мы потом узнали)

В общем нанесли. Подождали...что то всё почернело. Видимо реакция какая то с алюминием.

Оттёрли.

В итоге, идеальной чистоты мы не добились. Всё равно все пружинки, болты, соединения жутко грязые остались, даже внутри остался жир в углу.
Но стало намного лучше.

Единственное, чего боюсь - это вафли теперь из неё есть))))
Отмыли хим.средство как могли. Прокалили конкретно.

Не знаю, насколько вафли будут безопасными))))

[Сьюзен]

Олеся Лымарь, сложно сказать насколько безопасны теперь будут вафли, там в амвеевском средстве состав посмотрите, вспомним школьную программу по химии и попробуем предположить какая же могла произойти реакции . А вообще такого рода вещи нельзя тааак мыть, их можно только протирать. Вспомните у всех бабушек были чугунные сковороды, так там чем больше нагара, тем лучше.

[abricos]

Даааа,девочки!Советская вафельница нынче ДЕФИЦИТ!!!!Сама долго искала и ведь нашла-в закромах у свекровки!!!Вафли просто чудные получались...Почему ПОЛУЧАЛИСЬ?Так она после недели активного использования сломалась((((А мож оно и к лучшему!!!Так и без талии остаться можно!!!
Насчет мытья-просто протирала хорошенечко и все!

Добавлено спустя 4 секунды:

Даааа,девочки!Советская вафельница нынче ДЕФИЦИТ!!!!Сама долго искала и ведь нашла-в закромах у свекровки!!!Вафли просто чудные получались...Почему ПОЛУЧАЛИСЬ?Так она после недели активного использования сломалась((((А мож оно и к лучшему!!!Так и без талии остаться можно!!!
Насчет мытья-просто протирала хорошенечко и все!

[Klementina]

Ну я в принципе и планирую просто протирать потом. Просто она ТАКАЯ грязная была)

[ХОМЯЧИШКА]

Девочки где-то в Сп видела закупку по советским вафельницам и орешницам (наверно помните какие вкусные орешки из них получаются). А так в магазинах не встречала. Вообще со словами советская вафельница сразу вспоминается детство и вафельки с начинкой. Ой прям слюньки текут....

[AliceCullen]

[Klementina]

AliceCullen

Вы меня успокоили)))) Может и выживем)))

Добавлено спустя 10 минут 33 секунды:

Сьюзен

Насчёт состава: вода, гидроксид натрия, талловат натрия, неионогенное ПАВ, загуститель, стабилизатор.

Надо ведь ещё подумать, алюминиевая ли всё таки вафельница. Или чугунная...

[Филяна]

а мы свою алюминевую просто протираем ну и ножечком если-чего поскоблим

_________________
Дашуля 19лет,Лизаветка 14лет.

[Сьюзен]

Олеся Лымарь, основное, что могло прореагировать это гидроксид натрия - основное действующее вещество в этом средстве, по идее, если Вы не царапали поверхность реакция могла и не произойти, т.к. оксид алюминия, покрывающий весь алюминий, довольно инертен, но почернение все-таки произошло, следовательно, все-таки реакция была. Я бы посоветовала тщательно промыть поверхность чистой водой, т.е. много-много раз протереть чистой влажной тряпкой, а потом протереть слабым раствором уксуса или лимонной кислоты и опять чистой водой, потом нагреть, испечь несколько вафель и выкинуть, потом вафлю попробовать, если посторонних привкусов не обнаружено, то скорее всего есть можно. Только обратите внимание, насколько рыхлая поверхность, иногда алюминий в результате длительного использования становится как бы пористым, это не очень хорошо. Кстати можно было вафельницу просто обжечь -включить и под вытяжку - жиры бы и сгорели, правда аромат не из приятных, но зато никаких хим.реакций.

[Klementina]

Сьюзен
А у меня нет вытяжки)

ем вот сижу вафли) Нормальные вроде бы. Помыли мы её много раз. И прокалили. Всё ок, по мойму))) Только она быыыстно приобретает прежний грязный вид)))