Новости сайта и форума Sibmama 
СЧЁТЧИК ОЦЕНОК ОНЛАЙН: СРЕДНИЙ БАЛЛ ЗА ЧЕТВЕРТЬ, ГОД И АТТЕСТАТ
ВВЕДИТЕ ОЦЕНКИ ИЗ ДНЕВНИКА И УЗНАЙТЕ СРЕДНИЙ БАЛЛ, ИТОГОВУЮ ОЦЕНКУ И СКОЛЬКО ПЯТЁРОК ОСТАЛОСЬ ПОЛУЧИТЬ.
БЕСПЛАТНО, С УЧЁТОМ ВЕСА ОЦЕНОК.
Овсяное печенье. Кулинарный флешмоб
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Готовим просто, вкусно, с удовольствием!

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 150, 151, 152 ... 172, 173, 174  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Елена Gt
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 13.11.10
Сообщения: 1100
В дневниках: 50
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 09, 2016 10:17     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Вчера приготовила суп-пюре из кабачков.Бесподобный.Вкус грибной чувствуется.
Спасибо Вам огромное что делитесь своими рецептами.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Позитиффчик
Новогодний огонёк
Новогодний огонёк

На сайте с 24.04.12
Сообщения: 9184
В дневниках: 524
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 10, 2016 19:10     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Горчичная скумбрия это нечто 5ballov Я, наверно, на сайте одна осталась, которая еще не пробовала готовить ее :haha:
_________________
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
maruska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.11.09
Сообщения: 3446
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск-Словения
Карта № 000461
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 10, 2016 19:31     Ответить с цитатой

Ксеньчик
уффф, готовила уже пару раз Жареный рис по-китайски с курицей, яйцом и овощами, ну никак мне не удается сварить рис так, чтобы я осталась довольна блюдом! :aga-aga: Все он у меня немного склеивается. А в мультиварке так вообще чего-то каша вышла, а не рис! :aga-aga: Вообщем, в печале я! Впервые Ваше блюдо не получается! :mad:
_________________
Куплю оригинал в пробниках, миниатюре или просто по хорошей цене Shiseido Future Solution LX Eye and Lip Contour Regenerating Cream — Восстанавливающий крем для кожи вокруг глаз и губ
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
КомОл
Профессор
Профессор

На сайте с 27.11.13
Сообщения: 8144
В дневниках: 45
Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 10, 2016 20:07     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Спасибо вам за идею картофельных вафель. :pyatak: Муж у меня по драникам прибивается, а я их жарить не люблю - брызгает масло. Вот уж 20 лет мучаюсь. ;) А тут рецепт тот же, только жарить не надо. :love_sibmama:
_________________
ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике.
.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lala
Академик
Академик

На сайте с 21.07.06
Сообщения: 60875
В дневниках: 103
Откуда: Новосибирск, Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 0:14     Ответить с цитатой

maruska
Можно я порекомендую :oops:
Скрытый текст:
возьмите рис, обработанный паром, он не склеивается, будет рассыпчатый, засыпать его нужно в кипящую воду и варить на 6 из 9, например, воды много, остатки слить потом, а также можно добавить в воду сливочное масло или растительное, я разные варианты пробую в зависимости от риса.
_________________

ПОСУДА BAL'LARINI, METROT, Skep'рshult. Самая лучшая обувь - OR.TO.PEDIA
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
maruska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.11.09
Сообщения: 3446
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск-Словения
Карта № 000461
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 9:19     Ответить с цитатой

Lala
Совет- супер! :give_heart: Только пропаренного риса в Словении нет! :aga-aga:
_________________
Куплю оригинал в пробниках, миниатюре или просто по хорошей цене Shiseido Future Solution LX Eye and Lip Contour Regenerating Cream — Восстанавливающий крем для кожи вокруг глаз и губ
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Egoncha
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.03.10
Сообщения: 2125
В дневниках: 1139
Откуда: Бердск
Карта № 004705
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 13:08     Ответить с цитатой

maruska
давайте мы вам посылкой вышлем :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
maruska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.11.09
Сообщения: 3446
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск-Словения
Карта № 000461
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 13:10     Ответить с цитатой

Egoncha
:lol: :lol: :lol: :haha: ой блин девочки, спасибо!!!!! :give_heart:
_________________
Куплю оригинал в пробниках, миниатюре или просто по хорошей цене Shiseido Future Solution LX Eye and Lip Contour Regenerating Cream — Восстанавливающий крем для кожи вокруг глаз и губ
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 14:06     Ответить с цитатой

maruska
Lala
В большом количестве воды можно сварить и обычный рис, и он получится рассыпчатым.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КомОл
Профессор
Профессор

На сайте с 27.11.13
Сообщения: 8144
В дневниках: 45
Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 17:04     Ответить с цитатой

maruska писал(а):
Lala
Совет- супер! :give_heart: Только пропаренного риса в Словении нет! :aga-aga:
Должон быть, Словения ж це Европа. ;) Смотр те в пакетиках для варки, он почти весь пропаренный.
_________________
ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике.
.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Иркисс
Студент
Студент


На сайте с 08.12.09
Сообщения: 2755
Откуда: Павловский тр
Карта № 002390
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2016 23:25     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Добрый вечер, спасибо за рецепт кабачково-рисовой запеканки. Очень вкусно, просто и быстро. :give_heart:
_________________
была irik5108
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ОльГун4иГ
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 10.02.08
Сообщения: 539
Откуда: Академ-Бердск-Искити м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 12, 2016 2:06     Ответить с цитатой

Ксеньчик
Тоже сегодня приготовила запеканку .Вкуснючая .Спасибо!
Мне даже остывшая она почему то больше понравилась.


Последний раз редактировалось: ОльГун4иГ (Пт Авг 12, 2016 11:11), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 12, 2016 11:10     Ответить с цитатой

:-) Сливовый пирог с творожной заливкой :in_love:







Для теста:

1 пачка сливочного масла или маргарина(180-200 граммов)
0,5 стакана сахара
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки майонеза
2,5-3 стакана муки

Для творожной заливки:

1 пачка творога(250 граммов)
0,5 стакана сахара
1-2 яйца
2-3 столовые ложки крахмала

Для начинки:

700- 800 граммов сухой сливы
1-2 чайные ложки корицы( по вкусу, можно не добавлять)

Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на крупной терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к мучной крошке и замесить эластичное тесто.
Дно формы для выпечки выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто , раскатать его по форме, сформировать бортики.
Сливы взымать, удалить косточку. Сливы должны быть не слишком сочные( мягкие), сорта Венгерка или Чернослив. Желательно с небольшой кислинкой.
Нарезать сливы, выложить их на корж. Присыпать сливы порошком корицы( если любите).



Залить творожной заливкой.
Творог, сахар, яйцо и крахмал смешать на высоких оборотах миксера, если творог сухой можно добавить немного сметаны или ещё одно яйцо.



Выпекать пирог в разогретой до 180-200 С духовке. Минут 40-50 до румяности пирога.



Готовый пирог вынимаем из духовки,даем остыть, нарезаем на порционные кусочки и зовём своих родных и близких на чай с ароматным и вкусным домашним сливовым пирогом.
Приятного аппетита и чаепития!!!
_________________
Любой опубликованный рецепт - лишь основа для ваших импровизаций. Приготовление еды искусство, требующее фантазии и творческого подхода, вашего интуитивного, собственного "чуть-чуть".
* *** *
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (5)  
 
Мамунька
Профессор
Профессор

На сайте с 19.02.10
Сообщения: 4847
В дневниках: 106
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 12, 2016 13:45     Ответить с цитатой

Ксеньчик добрый день! Скажите пожалуйста, в запеканку из риса и кабачка можно добавить Адыгейский сыр или нужен такой, чтобы плавился?
Спасибо! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
maruska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.11.09
Сообщения: 3446
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск-Словения
Карта № 000461
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2016 15:27     Ответить с цитатой

КомОл
Точно! Я забыла совсем про пакетированный рис! Беру всегда в обычной упаковке. :aga-aga:
_________________
Куплю оригинал в пробниках, миниатюре или просто по хорошей цене Shiseido Future Solution LX Eye and Lip Contour Regenerating Cream — Восстанавливающий крем для кожи вокруг глаз и губ
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 151 из 174 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 150, 151, 152 ... 172, 173, 174  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах