ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО «Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы. Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 25.03.12 Сообщения: 315 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пт Май 13, 2016 3:42
alvor писал(а):
Planetgreen, благодарю вас за пшеничную заквасочку ! Очень активная ! Вот мой первый батон с кунжутом на пшеничной закваске. Ну, что хочу сказать-при 100% соблюдении рецепта по видео Ирины Хлебниковой, у меня батон получился тяжеловатым, не таким ноздреватым как у нее. Но абсолютно не кислым ! Ура ! Значит ваша закваска меня спасет, остальное-дело опыта!
На сайте с 14.02.09 Сообщения: 20444 В дневниках: 552 Откуда: Бердск,Москва. Карта № 023954
Добавлено: Ср Май 18, 2016 23:55
ИРРА писал(а):
Danaya
Потерпите немного, я для вас на завтра поставлю. Сейчас лишней нет. Я просто за праздники все свои излишки извела.
здравствуйте а можно мне тоже порцию заквасочки, у меня вообще не получается вырастить, и не только у меня у снохи не получается тоже. Может мы с ней рукожпки
Поделитесь, бездрожжевой хлебушек моя мечта
_________________ Пока вы стоите лицом к своему прошлому, вы стоите задом к своему будущему.
Разворачивайтесь!
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29449 В дневниках: 83 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Май 19, 2016 16:15
Если в рецепте батона с кунжутом на закваске, заменить 40 г ржаной муки на 50 г овсяной, плюс добавить 1,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. горчичного масла, то получается вот такой хлебушек
Скрытый текст:
Закваска 150 мл (100%), мука 400 г (общее количество), вода 230 мл, 1,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. горчичного масла
Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
В нем вообще нет никакой кислинки, очень вкусный и мягкий.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
Очень активная ! Вот мой первый батон с кунжутом на пшеничной закваске. Ну, что хочу сказать-при 100% соблюдении рецепта по видео Ирины Хлебниковой, у меня батон получился тяжеловатым, не таким ноздреватым как у нее. Но абсолютно не кислым ! Ура ! 
Значит ваша закваска меня спасет, остальное-дело опыта!
Она у нас в тренде.
