Новости сайта и форума Sibmama 
ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО
«Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы.
Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Сырный кляр
 

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Кочеток
Ясельки
Ясельки


На сайте с 28.07.09
Сообщения: 9
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 28, 2009 23:21    Заголовок сообщения: Сырный кляр Ответить с цитатой

Уважаемые сибмамочки :love_sibmama:

Кто знает как приготовить сырный кляр. Часто встречаю в кафе, мясо, курица в сырном кляре, так хочется самой приготовить :oops:
Он выглядит как тесто тоненькое, воздушное, красивого поджаристого желтого цвета. Я Пробывала сыр добавлять в тесто, но не получилось, оно "горит", мясо не успевает приготовится.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Irina Y
Академик
Академик


На сайте с 18.01.08
Сообщения: 15481
В дневниках: 72
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 28, 2009 23:43     Ответить с цитатой

Мне тоже очень интересно, может знает кто?
Столько продуктов уже "перевела" - не получается :-(
_________________

СП Нижнее бельё https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1732942
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Алена1
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 20.04.09
Сообщения: 442
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 10:14     Ответить с цитатой

Я то же хочу...., а в интернете искали?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
+звездочка+
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 1488
Откуда: РФ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 12:49     Ответить с цитатой

Посмотрите тут, всегда так делаю
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1159
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Алена1
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 20.04.09
Сообщения: 442
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 14:03     Ответить с цитатой

+звездочка+
Выглядит аппетитно и красиво. Спасибо, обязательно попробую.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Aventina2008
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 1104
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 18:21     Ответить с цитатой

Вот еще интересны рецептики: раз , два, три.
_________________
Все мы погрязли в болоте, но некоторые из нас смотрят на звезды. (с)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 113610
В дневниках: 59951
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 18:37     Ответить с цитатой

Aventina2008

Куриные грудки - супер! Спасибо за ссылку.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Aventina2008
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 1104
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 19:39     Ответить с цитатой

Мираж
Пож-ста, выглядят они очень аппетитно. Рыбку в сырном кляре я только что приготовила. Вкууусненькааа. :-)
_________________
Все мы погрязли в болоте, но некоторые из нас смотрят на звезды. (с)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 113610
В дневниках: 59951
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 19:44     Ответить с цитатой

Aventina2008
Кляр тот же, что для грудок? С луком? Надо попробовать, как раз тиляпия ждет своей очереди :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Aventina2008
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 1104
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 23:02     Ответить с цитатой

Мираж
Я делала как раз филе тилапии в кляре из третьего рецепта, только без пива (нету дома пива). Мне понравилось, я вообще рыбу люблю разную, и в кляре, в частности. :give_heart:
_________________
Все мы погрязли в болоте, но некоторые из нас смотрят на звезды. (с)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Kristishag
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 13.01.09
Сообщения: 330
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 23, 2009 11:13     Ответить с цитатой

Скажите кто делал по этому рецепту, получилось, вкусно?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
IrOk
Студент
Студент


На сайте с 07.07.09
Сообщения: 1747
В дневниках: 6
Откуда: Новосибирск, Кировский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 16:25     Ответить с цитатой

Вот рецепт рыбы в кляре, кляр сырный, я его всегда делаю, когда хочу сделать что-нить в кляре. Получается очень вкусно и нежно!

и вот рецепт кабачков в кляре, тот же сырный кляр, только не много в других пропорциях :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Марьиванна.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 210
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 09, 2011 14:13     Ответить с цитатой

я делаю так: тертый сыр, яйцо и перец.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 1  

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах