Новости сайта и форума Sibmama 
Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "КОЛДУНЫ И ДРАНИКИ">>>>
Сырный кляр
 

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Кочеток
Ясельки
Ясельки


На сайте с 28.07.09
Сообщения: 9
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 28, 2009 23:21    Заголовок сообщения: Сырный кляр Ответить с цитатой

Уважаемые сибмамочки :love_sibmama:

Кто знает как приготовить сырный кляр. Часто встречаю в кафе, мясо, курица в сырном кляре, так хочется самой приготовить :oops:
Он выглядит как тесто тоненькое, воздушное, красивого поджаристого желтого цвета. Я Пробывала сыр добавлять в тесто, но не получилось, оно "горит", мясо не успевает приготовится.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Irina Y
Академик
Академик


На сайте с 18.01.08
Сообщения: 15481
В дневниках: 72
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 28, 2009 23:43     Ответить с цитатой

Мне тоже очень интересно, может знает кто?
Столько продуктов уже "перевела" - не получается :-(
_________________

СП Нижнее бельё https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1732942
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Алена1
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 20.04.09
Сообщения: 442
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 10:14     Ответить с цитатой

Я то же хочу...., а в интернете искали?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
+звездочка+
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 1488
Откуда: РФ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 12:49     Ответить с цитатой

Посмотрите тут, всегда так делаю
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1159
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Алена1
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 20.04.09
Сообщения: 442
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 14:03     Ответить с цитатой

+звездочка+
Выглядит аппетитно и красиво. Спасибо, обязательно попробую.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Aventina2008
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 1104
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 18:21     Ответить с цитатой

Вот еще интересны рецептики: раз , два, три.
_________________
Все мы погрязли в болоте, но некоторые из нас смотрят на звезды. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111023
В дневниках: 56173
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 18:37     Ответить с цитатой

Aventina2008

Куриные грудки - супер! Спасибо за ссылку.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Aventina2008
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 1104
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 19:39     Ответить с цитатой

Мираж
Пож-ста, выглядят они очень аппетитно. Рыбку в сырном кляре я только что приготовила. Вкууусненькааа. :-)
_________________
Все мы погрязли в болоте, но некоторые из нас смотрят на звезды. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111023
В дневниках: 56173
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 19:44     Ответить с цитатой

Aventina2008
Кляр тот же, что для грудок? С луком? Надо попробовать, как раз тиляпия ждет своей очереди :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Aventina2008
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 1104
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 29, 2009 23:02     Ответить с цитатой

Мираж
Я делала как раз филе тилапии в кляре из третьего рецепта, только без пива (нету дома пива). Мне понравилось, я вообще рыбу люблю разную, и в кляре, в частности. :give_heart:
_________________
Все мы погрязли в болоте, но некоторые из нас смотрят на звезды. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Kristishag
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 13.01.09
Сообщения: 330
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 23, 2009 11:13     Ответить с цитатой

Скажите кто делал по этому рецепту, получилось, вкусно?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
IrOk
Студент
Студент


На сайте с 07.07.09
Сообщения: 1747
В дневниках: 6
Откуда: Новосибирск, Кировский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 16:25     Ответить с цитатой

Вот рецепт рыбы в кляре, кляр сырный, я его всегда делаю, когда хочу сделать что-нить в кляре. Получается очень вкусно и нежно!

и вот рецепт кабачков в кляре, тот же сырный кляр, только не много в других пропорциях :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Марьиванна.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 210
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 09, 2011 14:13     Ответить с цитатой

я делаю так: тертый сыр, яйцо и перец.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 1  

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах