Сибмама - о семье, беременности и детях

[Юля-я]

Мираж
Ира,скажите, печенье на пиве - из этого теста же можно вырезать фигурки? хорошо получатся?
и сахар можно же в само тесто добавить, а не сверху на обсыпку?

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:

Мираж
или может подскажите тот рецепт печенек, что формочками вырезается и когда они уже готовы, то получаются такие мягонькие, но слоеные

_________________

[Genny79]

Добрый вечер, Ира. Скажите сколько нужно варить сироп для басбусы? Поливать горячим сиропом?

_________________
моему сыну 12 лет 11 месяцев 20 дней

[Мираж]

Юля-я
Я не буду врать: не пробовала сахар в тесто добавлять. Поэтому не знаю, как себя поведет. Фигурки можно вырезать. Сахаром можно посыпать, а потом скалкой несильно пройтись. И сахар вдавится в тесто.

Genny79
Добрый вечер Да недолго. Минутки две-три достаточно. Поливать хоть каким: хоть горячим, хоть теплым. Главное, чтобы сама басбуса была горячей, только из духовки.

[Barguzinka]

Ирина. Вам горячий привет и спасибо от нашей семьи за хачапури по -краснодарски. Сколько о нем знала, сегодня только сделала. Похоже это теперь один из дежурных "заранее готовых" завтраков

_________________
Живу!

[Юля-я]

Мираж
поняла, отстала

_________________

[Мираж]

FreshFlash
Всей семье - на здоровье!!!

[Genny79]

Спасибо, только что ели басбусу. Вкусно, но кокосовую стружку больше не буду класть, но ребенок оценил.

_________________
моему сыну 12 лет 11 месяцев 20 дней

[lav-ly]

Мираж
Ирина, добрый день!
Я с очередной благодарностью!
Делала вчера пирожки из теста

[Мираж]

lav-ly
Спасибо за замечательный отчет! Очень рада, что понравилось волшебное тесто )) Это мое любимое. Кстати, из него можно и печеные пирожки делать. И булочки.

[lav-ly]

мне вчера и показалось что булочки из него получились бы не менее вкусные

[Мираж]

lav-ly
Да, очень нежные получаются

[Мираж]

Продолжаю попытки поднять дочери гемоглобин Т.к. мясо "просто так" оне не любят, делаю салаты.

САЛАТ "РОЗОВЫЙ"

400г свежей капусты
150г яблок
200г свеклы
300г вареного мяса (у меня говядина)майонез
1г лимонной кислоты или лимонный сок

Капусту тонко пошинковать, чуть-чуть присолить и слегка перетереть, слегка отжать от сока, добавить яблоки соломкой, вареную свеклу кубиками или соломкой, мясо кубиками или соломкой, лимонную кислоту (лимонный сок) и майонез.

Капусту шинковала на бернеровской терке "Карли". Она такая пушистенькая получается. Во всяком случае, не хуже, чем соломкой тонкой

Мясо резала мелким кубиком, яблоки и свеклу соломкой.

Ну и лизюрьтат, как говорила дочь в 2 года

Итак, чистА для повышения гемоглобина у нас участвуют говядина и свекла. Для сочности яблоко. Капуста тоже для сочности и чистки кишечника. Лимонный сок дает дополнительно приятную кислинку.

[Анна25]

[Мираж]

Анна25

Вот так она выглядит:



Я на ней еще люблю сыр для пиццы или салатов тереть. Вот так выглядит:

Конечно, после выпечки сыр расплывается, поэтому такая терка не обязательна, так, выпендреж Но в салатах красивенько смотрится

[Zukka]

Мираж
а капусту на какой насадке?

_________________

[Карта № 004177]

Мираж
а капусту на какой насадке?

_________________