Сибмама - о семье, беременности и детях

Ксеньчик

Мерзликина Елена
Добрый вечер!
А чего Вы отзыв спрятали...

Как я Вас понимаю... :oops:

Я это печенье стараюсь печь редко, но если пеку, то сразу двойную порцию!
Очень уж оно вкусное, остановиться не возможно!
Вот в этом печенье очень люблю натуральную ваниль, особенно когда печенье немного полежит, аромат чудесный! :in_love:

Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:

Кристаллический ванилин не дает такого аромата, у него приятный аромат, но не такой прекрасный... :oops:

Добавлено спустя 11 минут 12 секунд:

Мерзликина Елена
Забыла спросить...Сметанник удался? :oops:

Мерзликина Елена

Ксеньчик
Сметанник , удался - кушаем :haha:

Опять кушаем :run:

Пышненький , и детскими трафаретами сделали подсолнухи на нём и бабочек (из какао Годива)

Но уже фотать нечего - треть осталась :shuffle:

А отзыв спрятала - ну что, думаю, как маленькая обо всём пишу :haha:

- ну как ребенок радуюсь всяким вкусняшкам. А младшая так полюбила начинку делать для куриного филе с сюрпризом - я ей шинкую всё в разные мисочки, а она уже прям " колдует" ( да такие сочетания получаются вкусные :pyatak:

) она везде понемногу и разное сочетание кладёт :kiss:

потом бегает разглядывает у кого что в тарелке ( в разрезе) и рассказывает. Последний раз гости удивились, что младшая такой спец в кулинарии, ( чем старшую смутили) - которая вообще спросила за столом , что это за кексики ? :haha:

Старшая доча вообще к готовке интерес не проявляет . Дети разные - младшую из магазинов , где всё для выпечки - без покупок не увести :aga-aga:

То ей термокаплю шоколадную в печенье надо, то сиропы разные, вот откуда это - я ито много не знаю для чего оно :shuffle:

_________________

https://forum.sibmama.ru/search.php?topicstarter=30946 *De Salitto * Mayoral*Fracomina*НАРЯДНЫЕ НОВЫЕ ПЛАТЬЯ * Stilnyashka * Uniqlo,* NOBLE PEOPLE- новая ШКОЛЬНАЯ ФОРМА*
* MANGO* Много НОВОЙ обуви Pablosky * viking* Primigi

Целого Мира мало

Ксеньчик
Добрый вечер!
Давно "заныриваю" в Вашу вкусную темку и вот решила приготовить постную галету и хочу выразить Вам огромную благодарность за этот рецепт! :4U:

Ингредиенты я отмеряла железной кружкой и у меня вышло две галеты: одна с замороженной вишней, вторая с замороженной черникой. В ягодные пироги я, обычно, на дно насыпаю немного крахмала, что бы сок не растекался. В этот раз крахмала у меня не было и я посыпала дно каждой пакетиком овсяной каши с земляникой (на свой страх и риск), но вышло вкусно. Сыпала уже по привычке - в принципе потом поняла, что вытекать из неё ничего не должно :oops:

С вишней на фото немного страшненькая - я её полила сверху ганашем (масло с шоколадом), оставался у меня от торта, а он у меня не очень аппетитно лег, но вишня с шоколадом получилась аппетитной :-)

Вообще рецепт - находка для тех, кому сладное нельзя (как мне). Спасибо еще раз :heav:

Обязательно буду пробовать другие рецепты.

_________________
Наисвежайшая охлажденная курочка (тушками и по "запчастям") с доставкой 🚘 на дом или в офис.
В розницу по оптовым ценам.
Минуя все склады, магазины и дефрост из разделочного цеха сразу к вам на стол ☺️.
По всем вопросам – пишите в личку. https://wa.me/79137004746

Natty_S

Татьяна23

Ксеньчик
и я к вам с благодарностью :4U:

и отчётиком вкусняшных овсяных печенек :in_love:

, и правда очень вкусные, и точно надо было делать двойную порцию, нашей семье, один раз чаёк по пить, сын сразу застолбил, сказал мне 5 :lol:

а сейчас на подходе чечевичная похлебка :love_sibmama:

я каждый день на вашей страничке и каждый день, что - нибудь из вашего готовлю! так что... спасибо вам еще раз и не переставайте нас баловать вкусными рецептами и красивучими фотками :-)

_________________

Ксеньчик

Мерзликина Елена
Главное, что торт удался!
Мне тоже зачастую нечего фотографировать... :haha:

Столько вкусностей готовишь на праздники, а сфотографировать не успеваешь... :-)

Самая большая похвала кулинару-это пустые тарелки! Значит торт был очень вкусным, раз так быстро исчез с тарелки! ЖрдщзЖ

Добавлено спустя 3 минуты 8 секунд:

Целого Мира мало

Какое волшебное сочетание: Вишня в шоколаде... :in_love:

Представляю, как это вкусно! ЖрдщзЖ

А с черникой, просто идеальная форма и содержание!

Очень рада, что рецепт Вам пригодился! :-)

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:

Целого Мира мало
Такие соблазнительные фотографии... :pyatak:

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

Татьяна23

Ксеньчик
Да с семечками и правда изюминка в них))), только они у меня растеклись почему то, но вкусовые качества ммм

_________________

Ксеньчик

Татьяна23

Ксеньчик
Все поняла, а как у вас мука называется? Я Макфа беру)

_________________

Ксеньчик

Ксеньчик

Постные жареные пирожки с капустой :-)

Тесто:

600 мл воды
1 столовая ложка с горкой дрожжей или 1 пакет(11 гр)
1-1,5 чайных ложек соли
1-3 столовые ложки сахара
1 кг муки
80-100 граммов растительного масла

Замесить тесто безопарным способом ( в теплую воду добавляю соль, сахар, дрожжи, муку и только после муки растительное масло), хорошо вымесить, дать подойти 2 раза. Тесто будет прилипать к рукам. Руки смазать растительным маслом и сформировать пирожки. Пирожки жарить в растительном масле.
Это тесто я использую и для пиццы.

Начинка:

Обжаренная на растительном масле белокочанная капуста и репчатый лук.

Картофельное пюре с пассерованным репчатым луком.

Удачных Вам кулинарных экспериментов!

Мерзликина Елена

Ксеньчик

Мерзликина Елена
ЛС

Fairysoap

Здравствуйте. Сегодня делала постный шоколадный кекс. ОООчень вкусно!! Мягкий, влажный, удивительно даже. Раньше мой любимый кекс на скорую руку был на сгущенке ( не помню где рецепт взяла), а теперь это моя любимка :-)

Мерзликина Елена

Ксеньчик
У меня к вам ещё вопрос :shuffle:

В детстве мама делала сливочную колбаску из детского ириса и кукурузных тонких палочек , похожа на вашу ( в теме) - но вот не получается она у меня, пропорции - то сильно жирно, то вообще квашня :oops:

кукурозок сейчас таких тоже нет - все толстые - может печеньем заменить ? Может знаете как? :kiss:

_________________

https://forum.sibmama.ru/search.php?topicstarter=30946 *De Salitto * Mayoral*Fracomina*НАРЯДНЫЕ НОВЫЕ ПЛАТЬЯ * Stilnyashka * Uniqlo,* NOBLE PEOPLE- новая ШКОЛЬНАЯ ФОРМА*
* MANGO* Много НОВОЙ обуви Pablosky * viking* Primigi