Сибмама - о семье, беременности и детях

Murzilka

До меня только щас дошло, что 180 гр - это градусы были :lol:

, а я думала про граммы :lol:

. Хи-хи-хи.

_________________

pva

Murzilka

Пожалуйста, сколько угодно :-)

. Обращайтесь - всё расшифрую :haha:

Вот, и я говорю, что Сибмама полезна для здоровья! :love_sibmama:

_________________

VipAnna

А я сижу думаю как это вы так расчитали по граммам .. вспоминаю сколько пачка творога весит. Потом пришла мысль, что вы замешали массу и взвешали :lol:

Можно творог и заблендарить, чтобы крупинок не было, но в столовке вроде как раз с крупинками :-)

40 минут примерно, а вообще я пеку именно до солотистой корочки, чтобы резать можно было. Иногда смесь сухофруктов добавляю, а можно с бананчиком

бибикоська

Мама Ксю, запеканка столовская:
творог, манка, яйцо, сахар.
пропорции примерно: 1п творога, 1 яйцо, 3 ст.л. манки, сахар. Получается жидковатая масса, ее выливаешь на противень и запекаешь.
Наташка, чай в столовых такой вкус имеет потому что варится вместе с сахаром. Т.е. вода кипятится сладкая, добавляется заварка и доводится еще раз до кипения. Получается привкус вареного сахара.

надюрка

и чай черный байховый №36 :lol:

Оля-ля

Flёr

Какая темка :in_love:

- ностальжи.
А про любовь стольвских блюд могу сказать одно - все от повара зависит, мне например в дет. саду повезло, кормили ммм - пальчики оближешь :aga-aga:

, и это не отнимает того, что мама ооочень вкусно готовит

Если кому интересно, нам давали картофельные зразы(я их так любила, что мама ходила узнавала рецепт :oops:

)
Отварить картофель, потольчь и добавить муку, чтобы как тесто было.
Фарш: мясо+лук немного обжарить, поперчить, посолить.
Из картофеля сделать лепешечки и положить начинку, защипнуть как пирожки и обжарить в масл(масла немного) с двух сторон, потом на протвень и в духовку на 10-15мин.
Приятного аппетита :hozaika:

_________________

Стала счастливой в первый раз 20 лет 10 месяцев 28 дней [url=https://sibmama.ru]

Оля-ля

Действительно столовая столовой рознь.
У нас в школе тоже очеь вкусно готовили, не могла понять, почему другие ругают школьные столовые. В старшых классах у нас поменяли бригаду поваров, стало всё понятно

Не то, чотбы еда была вкуснее домашней, она просто друга была. Вот котлеты у нас дома никогда не готовили в панировке из сухарей. И суп гороховый был вкусный очень, до сих пор не могу понять секрет, ели его с удовольствием все.

qwerty87

А может кто-нибудь скажет секрет приготовления картофельной запеканки? не знаю как она на самом деле называется, давали и в школе и в лагере. там между двумя слоями картошки был фарш или что-то типа него :lol:

всегда добавку брала :-)

Мечтаю сама такую приготовить

SonoVero

qwerty87, это, наверное, вариант зраз из рецепта Flёr (что-то так ассоциируется)

Наташка

qwerty87 http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=7830

_________________
Марьяше 20 лет 6 месяцев 1 день
Олесе 13 лет 6 месяцев 28 дней
Кире 4 годa 3 месяца

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

qwerty87

Наташка
большое спасибо! очень благодарна :-)

Natashik78

Нда, у меня мама сначала обижалась даже, что я котлетки из школьной столовки нахваливала (помните, на кусочке хлеба давали?), а домашние без особой радости ела.

И сейчас полуфабрикатные только готовлю, т.к. они мне вкус тех напоминают, у самой так сделать не получается. Еще из столовского ОЧЕНЬ люблю омлет и оладьи