[Рецепты от сибмам]

Горбуша под сырно-хлебной корочкой с зеленью		 Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
Вязание. Фотовыставка
 [Школа]

Оценки за талант предлагают отменить
 Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский отдых]
РИСУНКИ НА АСФАЛЬТЕ: 80 ИДЕЙ
Варенье. Кулинарный флешмоб
Стерлядь - а вы как готовите?
На страницу Пред.  1, 2

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
TinkiVinki
Ясельки
Ясельки


На сайте с 03.09.12
Сообщения: 41
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 31, 2012 17:43     Ответить с цитатой
Девочки, а где её купить можно? Не встречала что-то. А то написали рецептов и нахвалили так, что захотелось очень
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Марианна79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 16.07.11
Сообщения: 3240
В дневниках: 9
Откуда: Нижневартовск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 31, 2012 18:01     Ответить с цитатой
TinkiVinki
А ее нигде не купить - она в красную книгу занесена...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Дубинушка
Профессор
Профессор


На сайте с 19.01.10
Сообщения: 9935
В дневниках: 51
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 31, 2012 18:38     Ответить с цитатой
В Казахстане осенью она стоит 200р кг!!!!!! И нам с черной икрой да же попалась ;) У нас около 1500- 2000 у браконьеров :eek:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nordik (Гость)
Гость
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 31, 2012 20:19     Ответить с цитатой
TinkiVinki
Марианна79
если не брать в расчет продажу браконьерской рыбы (много и особо искать не нужно), есть в крупных супермаркетах и живая и охлажденная и стерлядь и осетр (из него тоже чушь очень не плохая....хотя там не осетр, а кострюк, не дорос он ещё до осетра), только эта рыба не природного разведения, а .....короче, есть фермы по разведению осетра и стерляди, т.е. рыба искусственно выращенная, вкус у неё конечно не такой как у настоящей северной рыбы (ну и стерлядка пойманная в районе Новосибирской ГЭС воняет тиной и вкуса не имеет) из низовья Оби или из Каспия или из Енисея или Иртыша, но эту рыбу действительно вылавливать нельзя ни при каких вариантах.....мне ещё из этой серии понравилась калуга на дальнем востоке, очень вкусная, хотя мне кажется что она пожирнее осетра, но менее жирная стерляди
⮝ наверх ⮝
           
 
ZCV
Студент
Студент

На сайте с 18.05.10
Сообщения: 1936
В дневниках: 2
Откуда: Центральный округ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Ноя 01, 2012 21:03     Ответить с цитатой
Марианна79 писал(а):
TinkiVinki
А ее нигде не купить - она в красную книгу занесена...

На севере у браконьеров почти задаром! ;)
_________________

ВЫКУП и ДОСТАВКА с IHerb /Айхерб WA +79538054077
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
TinkiVinki
Ясельки
Ясельки


На сайте с 03.09.12
Сообщения: 41
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 21, 2012 0:28     Ответить с цитатой
ZCV писал(а):
Марианна79 писал(а):
TinkiVinki
А ее нигде не купить - она в красную книгу занесена...

На севере у браконьеров почти задаром! ;)


Эх, нету у меня знакомых браконьеров на севере :-(
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ZCV
Студент
Студент

На сайте с 18.05.10
Сообщения: 1936
В дневниках: 2
Откуда: Центральный округ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 21, 2012 1:21     Ответить с цитатой
TinkiVinki писал(а):
Эх, нету у меня знакомых браконьеров на севере :-(

В следующем году пишите ближе к середине лета - мож подмогну с рыбкой ;)
_________________

ВЫКУП и ДОСТАВКА с IHerb /Айхерб WA +79538054077
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Spencer
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.11.12
Сообщения: 1238
В дневниках: 88
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 25, 2012 18:50     Ответить с цитатой
TinkiVinki
Буквально неделю назад в Рыбном дне брала. :-)
Обычно из нее уху делаю
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ZCV
Студент
Студент

На сайте с 18.05.10
Сообщения: 1936
В дневниках: 2
Откуда: Центральный округ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 27, 2012 2:32     Ответить с цитатой
Spencer писал(а):
TinkiVinki
Буквально неделю назад в Рыбном дне брала. :-)
Обычно из нее уху делаю

Вас жестоко обманули - она занесена в Красную книгу и за нее не то что штраф дадут. посадить могут запросто. Не помню как называется рыба, которая в "молодости" :haha: очень похожа не стерлядь. Я их видела в сравнении, почти один в один: кто не очень хорошо разбирается - наврядли отличит ;)
_________________

ВЫКУП и ДОСТАВКА с IHerb /Айхерб WA +79538054077
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
jannetik
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 30.09.12
Сообщения: 334
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 27, 2012 7:34     Ответить с цитатой
стерлядь,это царская рыба. очень вкусная, с неё очень хорошо делать "Чушь", малосольная сырая рыба. а купить её можно в крупных магазинах. обычно стерлядь на продажу выращивают на спец. комбинатах..
_________________
моей доченьке 13 лет 19 дней
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Spencer
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.11.12
Сообщения: 1238
В дневниках: 88
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 29, 2012 22:53     Ответить с цитатой
ZCV
Серьезно?! :o Ой,напишите,плиз,если вспомните что за рыбка это была! :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Asbuka
Цветик-Семицветик
Цветик-Семицветик

На сайте с 31.10.08
Сообщения: 58138
В дневниках: 2120
Откуда: Чистая Слобода
Карта № 445566
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 31, 2012 15:22     Ответить с цитатой
Spencer писал(а):
ZCV
Серьезно?! :o Ой,напишите,плиз,если вспомните что за рыбка это была! :-)


обычная стерлядь....
занесена в книгу та рыба...что на воле растет.
а тут что искусствено выращивают....ту и продают в магазинах.
не слушайте "специалистов"
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Spencer
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.11.12
Сообщения: 1238
В дневниках: 88
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 17, 2013 19:35     Ответить с цитатой
Asbuka
Спасибо)Уже сама уточнила этот вопрос :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Asbuka
Цветик-Семицветик
Цветик-Семицветик

На сайте с 31.10.08
Сообщения: 58138
В дневниках: 2120
Откуда: Чистая Слобода
Карта № 445566
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 27, 2013 20:27     Ответить с цитатой
ZCV
Цитата:
В следующем году пишите ближе к середине лета - мож подмогну с рыбкой


Ну ,лето скоро...можно уже заказывать?? :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Mo123
Академик
Академик

На сайте с 15.03.10
Сообщения: 41891
В дневниках: 6
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 20, 2013 3:07     Ответить с цитатой
а мы ее на костре на решеточке,посолим,поперчим и все.Обалденно получается!
_________________
мой телеграмм канал SIBERIAN WELLNESS
https://t.me/+G-Zxesq4bfowNTBi
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 2 На страницу Пред.  1, 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.