Сибмама - о семье, беременности и детях

XLoya

S_El
спасибо большое,я вот прям обожаю творожно-сырные всякие тортики,запеканки,чизы...
как придёт мультя,сразу его сделаю!и на вид классный такой,красивый и представлю что на вкус.... :blin:

девочки, а супчики никто не делает в мультиварках?

Добавлено спустя 50 секунд:

geiman
есть несколько закупок в разделе
http://forum.sibmama.ru/viewforum.php?f=314

я пока для себя

geiman

XLoya
спасибо, буду выбирать

Манхэттен

Скрытый текст:

blackhorse

Какая красивая запекань

Надо попробовать.
XLoya, я на счет супа могу сказать, что делала закинув все сразу, мне вроде ни че, но мужу такой не нравится. Поэтому отдельно делаю бульон в мульте а потом на его основе варю суп в там же или в кастрюле, в зависимости от настроения :haha:

_________________

Dio

XLoya, я делаю. Я с них начала. :haha:

Закладываю всё сразу. Могу и без мяса.
Но я готовлю суп только с капустой, со свеклой или без - по настроению.

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

XLoya

blackhorse
Dio
Ну вот прям тогда первый опыт приготовления у меня будет суп,если все вместе засунув с мясом и получиться вкуснота,то я прям в ножки покланяюсь тому,кто ее придумал😊😊😊☺☺😉😜
Спасибо,за ответы

ИРРА

Я делаю супы разные, у меня редмонд 4502. Немного протушиваю мясо+лук+морковь (минут 10), потом забрасываю все остальное и готовлю на режиме суп. Все супы получаются очень хорошо.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Dio

XLoya, расскажете потом

. Но я первый раз суп готовила, не отходя от телефона. :haha:

И первый плов - тоже. :058:

Хотя суп я регулярно готовила и на плите, а вот за плов до появления этой примочки даже и не пыталась делать.

Добавлено спустя 1 день 18 часов 16 минут 11 секунд:

Я вчера приготовила суп гороховый, простой, но для меня это первый опыт приготовления горохового супа вообще

. Как-то до появления мультиварки я опасалась браться за такие вещи.
Обжарила в чаше лук и морковь на небольшом количестве масла, потом положила 400 гр (пол-пачки) колотого гороха, пяток рёбрышек, половину копчёной куриной грудки, порезанной мелкими кусочками, картошку. Не солила. Залила водой до максимальной отметки и поставила на тушение на 2,5 часа. За час до окончания посолила и добавила какую-то универсальную приправку (зелени не было, к сожалению). За 15 минут до окончания программы добавила лавровый лист, перец горошком и выдавила 2 дольки чеснока.
Горох в целом разварился хорошо, но как-то чуточку не до конца. Наверное, в следующий раз или буду замачивать на часок, или сначала ставить вариться в небольшом колчестве воды на тот же часок, а потом уже загружать остальную "начинку".
А ещё в мультиварке чудесно получается картошка, жареная целиком. Конечно, картофелины с ладонь я так жарить не пробовала, но вот средненькие прожариваются замечательно! И такая корочка!!!

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

LinaV

Я суп постоянно готовлю в мультиварке, очень довольна.
Сначала чуть-чуть обжариваю на выпечке мясо, овощи (морковь, лук, свеклу, помидорки), затем наливаю воды сколько необходимо, солю, кидаю картошку, капусту - закрываю. Ставлю на 1 час - режим тушения, потом могу еще 10-15 минут на подогреве оставить.
Все получается вкусно.

Делала чечевичный суп
обжарила морковь (много) на оливковом масле, добавила помидорку. Затем насыпала рыжую черевицу (она быстро готовится). Чуть -чуть тоже потушила с овощами. Затем налила воды, посолила - поставила на режим тушения 1 час.
После перелила в другую емкость и взбила блендером - суп чечевичный готов.
Имейте ввиду, но на следующий день он густеет, поэтому нужно прикидывать сколько воды наливать.
Очень вкусно :oops:

_________________

Dio

LinaV, я из красной чечевицы постоянно суп готовлю, а с загустеванием "борюсь" просто - доливаю на следующий день водички.

Так в Сирии делают, а я там научилась этот суп варить. Правда, я не добавляю в суп ничего, только лук перед началом варки обжариваю. И потом приправляю сладким перцем и молотым чёрным тмином - вкуснааааа....

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

korotkova

Сибмамочки, подскажите пожалуйста, где купить мерный стаканчик к хлебопечке-мультиварке, я свой посеяла, а без него не могу :-(

. У меня Binatone-мультиповар.

Dio

korotkova, а обычный хозяйственный мерный стаканчик не подойдёт?

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

Яна_В

Я тоже чечевицей балуюсь. В прошлые выходные неожиданно решили поехать на дачу. За 15 минут обжарила лук с морковкой и помидоркой, картошки покрошила, чечевицы, сверху бросила замороженную индюшачью голень, закрыла крышку и в таком виде все поехало на дачу :haha:

А там уже воды добавила, включила, горячего покушали, красота... :give_heart:

НЭЛКА

ИРРА

У меня тоже такая МВ.Очень ей довольна.

Это совсем малая часть из того,что готовлю в МВ. :-)

Kata

Скрытый текст: