Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
ДО ЧЕГО ЖЕ ХОРОШО КРУГОМ! СТИХИ ПРО ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ
Рейтинг роддомов
Печем в хлебопечке - 3
оглавление в 1 сообщении

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 45, 46, 47 ... 102, 103, 104  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
lati
Академик
Академик

На сайте с 19.03.10
Сообщения: 9745
В дневниках: 2299
Откуда: Калининский, Снегири
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 28, 2012 16:26     Ответить с цитатой

*СВЕТЛАНА80*
еще есть такая штука как диспенсер. Удобно ,если собираетесь часто печь хлеб с добавками разными. Лично мне не сильно нужен. А вот багеты в нашей семье очень любят, поэтому нам подошла мулинекс багет и ко. Есть еще режимы выпечки бородинского
Estelle
не бойся, попробуй. Представь только как утром вас будит аромат свежеиспеченного хлеба :give_heart:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
tat72
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 22.02.09
Сообщения: 2982
В дневниках: 99
Откуда: Новосибирск, Северо-Чемской
Карта № 007559
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 28, 2012 16:39     Ответить с цитатой

Estelle
Не бойтесь. При соблюдении порядка закладки продуктов все будет нормально.
Я как-то, вероятно уже засыпая, вечером(ближе к полуночи) засыпала продукты, выставила программу, а на старт не нажала. Утром встала, поставила таймер еще часов на 9 (т.к. раньше его некому было вытаскивать). Хлеб прекрасно испекся к моему приходу с работы.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ТаняшкА
Профессор
Профессор

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 4811
В дневниках: 2
Откуда: Санкт-Петербург
Карта № 210782
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 28, 2012 21:03     Ответить с цитатой

lati
*СВЕТЛАНА80*
у нас есть диспенсер, мы его всего один раз использовали. :haha: Причем тааак неудачно. Муж не поставил чашу, а в диспенсер насыпал оливок. Так вот пока чашу ставить собрались, диспенсер открылся и все олиски в х/п мне высыпал.
_________________


Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Evidence
Академик
Академик

На сайте с 03.10.08
Сообщения: 18306
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 28, 2012 21:08     Ответить с цитатой

Подскажите где можно купить всякие доп.ингредиенты типа солод, отруби - посмотрела в рецептах на ржаной хлеб.... :aga-aga:
_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Danaya
Профессор
Профессор

На сайте с 07.07.03
Сообщения: 4687
В дневниках: 891
Откуда: Новосибирск, Академ
Карта № 004181
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 28, 2012 23:33     Ответить с цитатой

Evidence, могу только в Академе подсказать - Золотая Роща, например.
а когда лень самой замешивать - покупаю готовые смеси в Метро :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estra25
Профессор
Профессор

На сайте с 15.04.10
Сообщения: 9013
В дневниках: 1
Откуда: Западный ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 29, 2012 10:17     Ответить с цитатой

Evidence
в Ашане
_________________

Скидка 5% на любой заказ iHerb по коду AFI8896
Помогу купить с iHerb по цене сайта
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
tat72
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 22.02.09
Сообщения: 2982
В дневниках: 99
Откуда: Новосибирск, Северо-Чемской
Карта № 007559
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 29, 2012 12:38     Ответить с цитатой

Evidence
солод смотрите рядом с квасом(у нас и в Холидее есть)
отруби(клетчатку) в отделе для диабетиков или в аптеке
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Estelle
Академик
Академик

На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 29, 2012 23:16     Ответить с цитатой

может новеньким кому-то пригодится - я придумала класть в белый хлеб чуточку куркумы, у хлеба получается очень аппетитный слегка золотистый цвет. :-)

Добавлено спустя 44 секунды:

а куркума, между прочим, полезна для ЖКТ, к тому же ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ТаняшкА
Профессор
Профессор

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 4811
В дневниках: 2
Откуда: Санкт-Петербург
Карта № 210782
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 9:18     Ответить с цитатой

Estelle, я все собираюсь паприки насыпать. :haha: Последний раз пекла с льняным семенем. Мои е возмутились, значит, экспериментировать можно. )))
_________________


Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик

На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 11:00     Ответить с цитатой

ТаняшкА
я пекла уже белый хлеб с пряностями, была какая-то смесь паприки и чего-то еще, довольно большими крупинками, с кристаллы крупной соли, еще пшенично-ржаной делала с французскими травами и чесноком- этот вообще отличный вышел, ароматный :in_love: а где семена льна купить можно. в аптеке?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ТаняшкА
Профессор
Профессор

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 4811
В дневниках: 2
Откуда: Санкт-Петербург
Карта № 210782
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 12:06     Ответить с цитатой

Estelle, да в аптеке. ;)
Я вообще в быстрономе брала, по-моему в отделе с диетическими всякими продуктами. Там тоже самое, что и в аптеке, но подешевле.
_________________


Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Vera*
Профессор
Профессор

На сайте с 08.03.06
Сообщения: 4117
В дневниках: 715
Откуда: Новосибирск, м.Покрышкина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 13:03     Ответить с цитатой

А я уже пару раз с укропом хлеб пекла, добавляла в диспенсер сушеный укроп. Так летом пахнет!!
_________________
Индивидуальный пошив и ремонт одежды.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик

На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 21:12     Ответить с цитатой

Vera*
в белый хлеб?

Добавлено спустя 6 часов 48 минут 48 секунд:

Девочки, делюсь интересным рецептом, хлеб с медом и курагой. Несмотря ни на что, хлеб несладкий, к супу, конечно, не пойдет, а вот к завтраку с маслом... с сыром :in_love:
Мука пшеничная 540гр
Соль 1/2 коф.л.
Мед 4 ст .л.
Дрожжи сухие 2 коф.ложки
Молоко 340 мл
И по свистку - 90 гр мелкопорезанной кураги, ну и куркумы я чуточку добавила для красивости ;)
Вес 1000гр, корочку лучше минимальную (по рецепту предлагалось среднюю, поолучилось слишком, на грани прямо с подгоревшим :-( ) Программа выпечки "франц.хлеб"
Сфотографировать не удалось, делала для брата, и там ооочень быстро съели))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lati
Академик
Академик

На сайте с 19.03.10
Сообщения: 9745
В дневниках: 2299
Откуда: Калининский, Снегири
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 23:17     Ответить с цитатой

Делала мексиканский хлеб "текс-мекс" (книга рецептов мулинекс) но что-то намудрила с приправами. В итоге вышел слишком плотный и перченый :aga-aga:

А сегодня делала вот такие хрустящие палочки. Разошлись в миг
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик

На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 23:22     Ответить с цитатой

lati
ой, я тоже такие палочки хочу)) расскажи :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 46 из 104 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 45, 46, 47 ... 102, 103, 104  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах