Сибмама - о семье, беременности и детях

[S_El]

В четверг выпекала кулич в мультиварке, вот что получилось

Рецепт кулича брала с этого сайта
http://multivarka-recepti.ru/hleb-bulochki-kulichi-v-multivarke/kulich-s-izyumom-v-multivarke

А на ужин сделала плов

_________________

[le_pota]

S_El
здорово!!!
А какой рис используете для плова?! На фото у Вас как-то рассыпчато получилось... (у меня маленько слипается )

_________________

[S_El]

le_pota
Рис всегда беру круглозёрный, в данном случае была марка Чистая крупа. И ещё один маленький нюанс. Воды наливаю всегда на стакан меньше (3 мульти риса-2 воды (кипятка)), и после отключения оставляю на подогреве минимум на полчаса. Делаю не первый раз и ещё ни разу этот рецепт меня не подводил.

_________________

[NASI]

S_El
какой у вас хороший кулич получился и плов прям как я люблю
я рис к воде делаю всегда 1:1, тоже рассыпчато получается

_________________

[le_pota]

S_El
Спасибо за совет, обязательно попробую....

_________________

[лесенка]

S_El
у вас плов так выглядит аппетитненько, что прям в гости захотелось

_________________

[Карта № 003001]

S_El
у вас плов так выглядит аппетитненько, что прям в гости захотелось

_________________

[Babysitter]

девочки пекла куличик, только сверху сделала сметана+сахар

Тесто:
180 - 200гр. сахара
130 мл. молока
1/2 пачки сафмомента (сухие дрожжи)
3-4 яйца
100 гр. слив. масла
80-100 гр. сметаны
500 гр. муки,
0,5 ч. ложки соли
150 гр. изюма, ванилин, 2 ст ложки раст. масла.

Приготовление:
1. Смешиваем дрожжи+ теплое молоко+ 100 гр. муки+80 гр. сахара, все оставить на 20 минут
2. В полученную смесь добавить все остальные ингредиенты, вымесить
3. Положить в мультиварку закрыть крышку, включить режим подогрев на 15 минут и оставить на 1 час.
4. Осадить тесто, включить снова подогрев на 10 минут и оставить на 1-1.5 часа подниматься
5. Не открывая крышки включить режим выпечка 65+40 минут
6. Приятного аппетита

[Карта № 002869]

девочки пекла куличик, только сверху сделала сметана+сахар

Тесто:
180 - 200гр. сахара
130 мл. молока
1/2 пачки сафмомента (сухие дрожжи)
3-4 яйца
100 гр. слив. масла
80-100 гр. сметаны
500 гр. муки,
0,5 ч. ложки соли
150 гр. изюма, ванилин, 2 ст ложки раст. масла.

Приготовление:
1. Смешиваем дрожжи+ теплое молоко+ 100 гр. муки+80 гр. сахара, все оставить на 20 минут
2. В полученную смесь добавить все остальные ингредиенты, вымесить
3. Положить в мультиварку закрыть крышку, включить режим подогрев на 15 минут и оставить на 1 час.
4. Осадить тесто, включить снова подогрев на 10 минут и оставить на 1-1.5 часа подниматься
5. Не открывая крышки включить режим выпечка 65+40 минут
6. Приятного аппетита

[Настеньк@]

девочки поделюсь рецептом томатного супчика с фасолью,как раз сегодня ночью для меня мультиварка готовила
для супа нужно:
1 кабачок
1 большой помидор или 2 средних
1 луковица
фасоль красная
немного сока от помидоров в собственном соку
1 ч.л. оливкового масла

мелко измельчила лук и помидор(можно даже в блендере) кабачок нарезала мелкими кубиками,все это положила в кастрюльку,добавила фасоль,сока от помидоров,соль,специи,оливковое масло,добавила воды(чтобы все ингредиенты были покрыты) поставила на режим тушение 4 часа,но т.к. ставила на ночь,то тушилось 4 часа+было на подогреве часа 3 в итоге все сварилось и фасоль не разваренная как на плите получается,а вся целая и мягкая,вкуснота

[palagol]

asya36

А фасоль Вы размачивали или она так сварилась?

[Настеньк@]

palagol
нет,не замачивала,просто положила и к моему удивлению сварилась отлично

[VARVARA2279]

НатальяЦ

Спасибо за рецепт.
С двойным переворотом тоже все понятно. Кстати, я вместо первой тарелки использую пластиковую доску для нарезки хлеба.

[Maryshka28]

Извините, не множко не по теме, у меня каша в мульте пригорает, что делать? спасибо заранее

[Olga_Pi]

Maryshka28
больше воды попробуйте добавить

[Карта № 005120]

Maryshka28
больше воды попробуйте добавить

[Alida]

а у меня выпечка прилипает ко дну, хоть и смазываю
что делать

[Ирина 777]

Попробуйте постелить бумагу для выпечки.

_________________
УКЛАДКА ПРОБКОВЫХ ПОКРЫТИЙ,обращаться в ЛС