Сибмама - о семье, беременности и детях

[Flёr]

я корявенький тортик сделала , времени не хватило

лелала в спешке, плохо выравнила и с боками не доработала.

Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:

А еще у меня крылья шоколадные были и сразу растаяли, через 1-2мин. , всего лебледя-гуся вымазали, пришлось придумывать выход - прилепила зефирки.
Почему растаяли? Подскажите.
Внутри черемуховые коржи и сметанко-сливочный крем.

_________________
Стала счастливой в первый раз 20 лет 9 месяцев 26 дней [url=https://sibmama.ru]

[eloga]

Fler какой тортик милый! А водичка, ну прям прозрачная и цвет мне
нравится. Если крылья были из белого шоколада, то от наших знатоков я знаю, что он очень капризный. Vira как-то говорила какой марки надo покупать белый шоколад, но я, к сожалению,не помню. А вот с зефиром здорово придумано, если б не сказала ни за что не догадалась бы.
Только может лилии надо было чуть "распустить"? Как думаешь?

[Натаход]

МаМашка и МАлыШКА М. ну Лена уже всё объяснила Вот я сейчас подумала, а что если не чистый шоколад брать для переводки, а сделать наподобие глазури для облегчения разреза? например шоколад+слив.масло? Также подогреть на водяной бане, нанести и в холодильник - застывает хорошо и резаться будет тож хорошо. надо попробовать, однако

Flёr не наговаривай - никакой не корявенький, замечательный тортик! Молодец! А каким шоколадом пользовалась?

Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:

Вот написала, читаю - это ж я про темный шоколад имела ввиду, а надо-то на белый перевести даже не знаю, если белый растопить с маслом получится так или нет?

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

[squirell]

Brusnica
Таня, помогите пожалуйста! Пробовала у Юни Ваш торт "Сказка" но не могу найти рецепт. Поделитесь, а?

_________________

[Brusnica]

[Иринка-сахаринка]

VIRA,бутылочка классная,а чем ты её,кремом?

Добавлено спустя 9 минут 2 секунды:

Flёr,тортец красивый,а ты шоколад топила с маслом или один белый шоколад? У меня белый никогда вроде не таял,я топлю просто один шоколад. А с зефиркой ты классно придумала,я подумала что это мастика,только вот птичку то надо было "помыть",а то испачканая в белом(только без обид,ладно? )
eloga,я не знаю можно ли здесь давать ссылку на другой сайт,если нет то кину в личку ссылку на рецепт "Зимняя вишня"

[Скорпиоша]

Иринка-сахаринка
ссылку на рецепт дать можно , а вот ссылку на другой сайт из подписи нужно убрать

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.

[Иринка-сахаринка]

Скорпиоша,уже убрала
Арецептик-то тоже на другом сайте

Добавлено спустя 5 минут 46 секунд:
Этот тортик я делала папе на Д.Р. Вес 3кг,карамельные коржи,прослойка йогуртовое суфле

.

[Натаход]

Иринка-сахаринка ням-ням, какой вкууусненький тортик и красивенький А домик из чего?

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

[Иринка-сахаринка]

Натаход,домик из тех же коржей.Я испекла 2 таких коржа каждый на противне 30на40см.Затем от них отрезала прямоугольники,и делала из них дом.Крем делала свой любимый Йогуртовый.Сливки растительные взбить,добавить йогурт,распущеный желатин и всё перемешать. 500мл.сливок,300г.йогурта,15г.желатина(50мл.воды).Дом делала впервые,поэтому есть некоторые недостатки,крыша кривовата получилась,да ещё и маловата,пришлось спереди,(где нехватило крыши) делать цветник.

[Скорпиоша]

[Натаход]

Иринка-сахаринка спасибо за наглядность, но я имела в виду чем ты его обтягивала снаружи? Мастикой?

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

[Иринка-сахаринка]

[Скорпиоша]

Иринка-сахаринка
спасибо за рецепт мастики!!! Надо попробовать. Мармышковая мне не нравится

Добавлено спустя 45 секунд:

Иринка-сахаринка
а мастику эту на какую основу можно ложить?

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.

[Иринка-сахаринка]